E faʻafefea ona kuka seleni?

Celery odorous - o se laau o le ituaiga o aiga palagafa Umbilical, o se aganuu lauiloa fualaʻau. O vaega uma o lenei togalaau e sili ona aoga e faʻaaogaina mo meaʻai: laufanua lanu meamata (petioles ma laʻau) ma lalo ole eleele (vaʻaia). E le gata i lea, o le seleni e masani ona faʻaaogaina i le phytomedicine, talu ai o loʻo i ai malosiaga faʻaleagaina malosi o se fusi tele.

E maua ai le aoga o le Celery i faʻaoga uma o le tino o le tagata, faʻamalosia ai le faʻamamaina o le toto, faʻafaigofieina le masima vai masima, faʻaleleia le puipuiga ma le leo (e aunoa ma le faateleina o le toto), faaleleia atili le gaioiga galue, tumau ma le mafaufau, faʻaleleia tulaga o le paʻu, e malosi malosi le aphyrodisiac.

I le faʻaopoopoga i isi aoga, ona o le maualuga o le fiber content, o aʻalesi seleni e iai le "tau le lelei o le caloric", o lona uiga, o le masani ona aofia i mea taumafa o lenei oloa e fesoasoani i le aveesea o le mamafa o le mamafa, lea o loʻo i ai nei mo atunuu ei ai le tulaga masani o le tamaoaiga ma agafesootai.

Taʻu atu ia te oe mea e mafai ona e faia mai le celery cherushkovogo, o lona uiga, mai fatu.

O le mea moni, o aʻa o selelali e mafai ona faʻaopopo i soo se fuamati e ese mai fuamoa fualaau aina, faʻapea foi ma so o sou soula poʻo le borscht e pei o gutu. E faia lenei mea pe a toeitiiti lava sauni le supa. O le mea autu - i le tulituliloaina o le aoga e le o le aveesea e le tele: o aʻa ma seleni laulaau e matua malosi lava lona tofo ma e leai se manogi malosi. O le tele o le seleni e malelemo ai isi mea manogi ma manogi, ae matou te le mananaʻo i lenei mea (ma pe afai o na mea na o le togiina o petioles, e aoga tele, ioe, i ni mea talafeagai).

Mai fatu o selelale, e mafai ona e saunia le suasusu, lea e faigofie tele, e tatau ona e tuʻimomomo ia atigi i soo se auala faigofie ma faʻafefe. Ma e mafai ona e 'ai i foliga o palu pateta. I se faʻafefiloi ma le suamato masani - o se faʻavavega o le tonic ma le gaʻo e inu ai, ma afai e masani i le vevela vevela, o le a sili atu lona aoga, aemaise lava mo alii. E mafai ona saunia le kulimi suamalie mai le kulimi faʻatoʻa faigofie i le faaopoopoina o le aofaiga saʻo o le vai, ae sei vagana o le tumato e leai ni mea e puipuia (e masani ona tusia i luga o le afifi).

O le a le mea ma le auala e mafai ai ona e saunia lelei mai le aʻa o selela.

Ia, e moni, e mafai ona tipi ma faaopoopo i borscht ma soup - o le mea autu e le o le eli. Ae o lenei auala e kuka ai, o le aoga o lenei fualaau matagofie, o nisi auala, ua faaitiitia, ma o le mea lea e sili atu ai le saunia o salakeke i se seleni seleni, ma e sili atu ona manaia pe a selesele le seleni i le salad. O isi vaega e toetoe lava a le manaʻomia, ona o le aʻa o le aʻa e maua ai lona fiafia lelei i meaʻai, ma o le tofoina o isi fualaau faisua e faʻapipiʻiina. Ona faʻalagolago lea i lau meaʻai gaosiga, faʻataʻitaʻi.

Salati i aʻa

Meaʻai:

• o se laulaau lauulu laititi - 0.5-1 pcs.
• fualaau fou fou (cilantro, pasili, basil, dill, pavage);
• keleni - 2-3 cloves po o le kālati vao;
• fuālaʻau manogi (sola po o le malulu faʻamafanafana olive);
• pepa vevela vevela (sili atu ona fou);
• sua o le lemon po o le lime.

Sauniuniga

Faʻamaʻoti le aʻa o le seleni ma faʻapipiʻi i luga poʻo se mea tele. O le a sili atu ona lelei le faʻaaogaina o se mea e gaosi mo Karoti Korea - o lea o le ai ai se foliga matagofie ma matagofie. Afai o le lauvao vao -'oti lelei, pe afai o le kalaka - e sili le lelei e taʻalo ai i totonu o le tusi taʻavale. E seleseleina foi greens.

Saunia se laei mai le pata ma le sua o le lemon (3: 1 poʻo le 4: 1), vaitau ma le vevela vevela pepa. O le a matou tuʻufaʻatasia mea uma i totonu o le ipu salati ma inu i se ofu. E tatau ona maitauina o le faaopoopoina o avocados , chicory, endivia, pepa mumu mūmū, o ituaiga kāpeti ma laulaau laulaʻau i sea salati o le a le faʻaleagaina ai lona tofo ma faateleina ai le aoga ipu. E mafai foi ona e faaopoopo fatu fatu o le satema ma fatuga gaosi. Ae e uiga i le siʻiti e leai se manatu faanatinati, aua o le sosogi manogi ma le tofo e malosi foi.

E mafai ona sili atu le faamalieina o lenei salati, faaopoopo i ai aano o manu e tipi i totonu i ni fasi laititi po o ni fasi vaega (susu o susu, moa).

I se tulaga lautele, sili atu ma le malosi ma sili atu ona faʻaaogaina le seleni mo meaai ma sili atu - fou (e iai, e ui i lea, o le faʻasaʻoina - maitaga, taimi o le vavalalata, faʻafitauli o le faiga faʻavae).