I le taimi muamua, o le charlotte o se meaʻai suamalie suamalie na taoina i se paluga, o se tasi o ituaiga o pudding, sa tautua i se tulaga mafanafana. E tusa ai ma le tasi lomiga, o le igoa na sau mai le Queen Charlotte, o le faletua o le monikeri Peretania o George III.
O le uluai togafitiga masani a Charlotte, i se isi itu, sa toe mafaufauina, maua ai ni itu fou ma atunuʻu fou. E i ai le tele o vailaʻau a Europa o kaloti ma tumu i fualaau 'eseʻese ma kulimi.
O le taimi nei i le pito i tua-Soviet space o le lomiga o le charlotte e lauiloa, o se keke keke e faigofie-i-le-tumu ua tumu i aula. O le mea masani lava, o meaʻai o le paluga mo le charlotte e aofia ai fuamoa moa. Ae ui i lea, e le mafai e tagata uma ona 'ai i fuamoa mo mafuaaga eseese, e aofia ai tagata vevela, tagata anapogi ma tagata maʻi.
Tau atu ia te oe le kukaina o se charlotte e aunoa ma ni fuamoa. E tatau ona taua ni pi e filifili ai le suamalie ma le manogi.
Fua mo le charlotte ma apu e aunoa ma ni fuamoa i luga o le yogurt
Meaʻai:
- apu - 3-5 pcs. (faʻalagolago i le tele);
- kefe falala (poʻo le yogurt) e leʻo faʻamalolo - 200-250 ml;
- falaoamata saito (sili atu nai lo fatu atoatoa) - pe tusa ma le 1 le ipu;
- croup of semolina - 1 le tioata ma sina mea itiiti mo le fugaina o le pepa;
- suka-1 ipu;
- fualaau suamalie po o calvados - 1-2 st. sipuni;
- vanilla poʻo paina (ae le o le tuʻufaʻatasia) - 1 pinch;
- meaai soda, tineia i le sua o le tipolo po o le vailaau masani - 1 pin;
- sunflower po o le pata suamalie masani - e tusa ma le 50 ml (poʻo le g) ma sina mea itiiti mo le lubricating o le siama.
Sauniuniga
Matou te faʻafefiloi i totonu o se pesini fale yogurt , suka, brandy, mango, soda ma le vanilla. O le a tatou faaopoopo le pata (pe a suamalie, o mea e tatau ona liusuavai) ma le falaoamata. Ma le faʻaeteete o le a tatou faʻafefiloi paluga, o le tuʻuina atu e tatau ona pei o se kirimigi oona.
O le a matou fufuluina apu, matou te faʻamago ma se solo ma tipi i ni fasi moa pe sili atu. Faʻaopopo apu i le paluga ma faʻafefiloi.
O le fomu (e le tatau ona loloto) e faʻafefeteina ma fusi i se manga. Liligi le paluga i se mea mama ma tuu i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina. Faʻafei le charlotte i le vevela o le 200-220 tikeri C mo le 40-45 minute.
O le sauni e fuafua i le tosoina o se afitusi i le ogatotonu o le pai, pe a tumau le kuluma, ona sauni lea o le charlotte. E mafai ona e sasaa i luga o sukalati poʻo fualaau aina. Aʻo lei tipiina, mālūlū ma le manaia laufanua ma tautua i le lauti, kofe poʻo le sukalati vevela, e mafai ona e 'aʻai i le kulimi sasaʻa.
E tusa lava pe mulimuli i le fua lava e tasi (silasila i luga), e mafai ona e taoina se faʻailoga e aunoa ma ni fuamoa ma le kefir, i luga o se kulimi mumu pe i luga o le susu (pe faʻaaoga se paluga o kirimi kirimulu ma susu).
Ia, i totonu o le lomiga aupito sili ona lavelave i le vaomatua, e mafai ona e saunia se taʻavale leanoa e aunoa ma le manga ma fuamoa.
Lenten Charlotte
Meaʻai:
- apu ma / poʻo pears (mea suamalie, ae le vaivai) - 3-5 pcs.;
- falaoamata saito -1,5-2 kapu;
- suamalie moli suamalie (sili atu ona fou le patipati) - e tusa ma le 200 ml;
- suka - pe a ma le 150-200 g;
- fuālaʻau manogi - 1/3 ma sina laʻititi e faʻaalu ai le manu;
- fualaau suamalie - 2 tbsp. sipuni;
- suauu, faʻamaina i le sua o le lemon - 1 piniki;
- vanilla - 1-2 pinch.
Sauniuniga
Saunia le paluga. Faʻafefiloi i totonu o se pesini vai moli, suka, fuālaʻau ma fualaʻau manogi. Matou te viliina lelei le paluga i se fusi poʻo se mea faʻapipiʻi seʻia oʻo ina faʻamavae atoa le suka. Faaopopo le falaoamata ma le
Matou te tipi apu ma / poʻo pears i fasi pepa ma faʻafeiloaʻi i se pepa lanu (faʻapitoa faʻapipiʻi silicone, e le mafai foi ona lūlūina). Ae ui i lea, afai tatou te le faʻaaogaina le manga, e tatau ona tatou fufuluina le pito i luga o le pepa ma ni falaoa. Liligi le paluga i totonu o le pusa i luga o le fasi pepa. Matou te taoina se talofa i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamama i le vevela o le 200-220 tikeri C mo le 40-50 minute.
Sauni lelei kuka kuka-calotte sina mea lelei ae leʻi seleseleina ni vaega.