Mo pies ma patties, o le falaoa falaoa e masani ona faʻaaogaina. E mafai ona faigofie i le tuufaatasiga (falaoamata, masima, lefete ma le vai, atonu o le suka), ae mafai ona lelei. O le mea lea pe a fai o le tuufaatasiga o le pata paluga, fuamoa, susu, kulimi kirimoli, faʻaopoopoga, o le mea moni, falaoamata ma le fefete. Ae ui i lea, o le paluga leai se paluga e faʻaaogaina, o le paluga lea e le o iai le fefete. E mafai foi ona faigofie (falaoamata, sina suamalie, ma le vai) - mai lea ituaiga paluga e masani lava ona saunia paluga, varani, e mafai ona e taomi keke. Ma e mafai ona e faia se paluga e faʻaaoga ai se lisi sili atu ona faigata o mea taua.
O le paluga le fefete i luga o le kefir e sili ona fetaui lelei e tao ai pies ma faatumu (sasaa pe sasaa pies) poo pies. O le paluga e mafai ona suavai - e faia mai pancakes, pancakes, poʻo le sologa lelei e faʻafefiloi mo le gaosiga o platsind, cheburekov poʻo khachapuri. Mai le falaoamata ma le paluga kulimi e saunia ai se paluga puupuu mo keke ma paluga, mai le falaoamata ma fuamoa taoina se keke.
Palu falaoa
E mafai ona faia se paluga falaoa mo se pai i le tele o auala. Faʻasuina pe sasaa keke e tao mai i se paluga vai e faʻavae i luga o le kefir poʻo le kirimi kiripulu poʻo le mayonnaise.
Meaʻai:
- ua tele le fuamoa - 3-4 pcs.
- suka mama faʻamaina i totonu - 2 tbsp. sipuni (mo se pai malie, ave 1.5-2 ipu ipu suka);
- maʻa masima - 1 sipuni;
- soʻo se kefir fou (e mafai ona e faʻaaoga uma gaʻo ma le gaʻo) - 1.5 ipu;
- soda - 1/3 tsp;
- suauu "Faatoaga" po o le tutusa - 100-120 g;
- falaoamata o le saito, eleele mai se fatu o vailaau mafolafola / / 2-2.5 ipu.
Sauniuniga
Matou te tuʻuina mea uma i totonu o le mea faʻafefiloi ma, tuʻu le polokalame o le galuega i le maualalo o le saoasaoa, faʻafefiloi le paluga e maua ai se mea tutusa tutusa. Afai e le o iai le paluga, patipati fuamoa i le masima ma le suka, ona sasaa ai lea o lefir, faaopoopo le soda, faʻafefiloi, faʻafefiloi pata ma falaoamata. A leai ni pulumu i le suʻega, ma e foliga mai o se kulimi mumu mafiafia, e mafai ona e taoina se pai.
O le fua mo se faʻataʻitaʻiga e le faʻaaogaina i luga o le kulimi mumu ma le mayonnaise e tutusa lava, aua o lenei aofaiga o oloa nai lo lefirfir tatou te ave le 1 ipu tioata kulimi lelei ma se tamai ato o le mayonnaise. O le paluga e sili atu le caloric ma pala.
Kuki seevae
Paluga suamalie, lē faʻafefeteina mo le pai e mafai ona fai ai oneone. Aumai se "ato" matagofie ma se suamalie e faatumuina ai vine po o fua. Sasaa nei pies ma le kulimi mumu ma le suka ma fuamoa - ia maua se suauʻu malie.
Meaʻai:
- o le fuamoa e tele, fou - 1 fasi pepa;
- masima - 1 tamai pine;
- vai aisa (mai le pusaaisa) - 2 tbsp. sipuni;
- suka mama mama mama - ½ cup;
- falaoamata lelei i / ma le saito e aunoa ma ni mea le mama - 1 le tioata ma se paʻu lapoa poʻo le 1 ipu tioata ma le 3 sipuni tele. sipuni;
- "Peʻa" poʻo le "Faifaatoʻaga" kulimi pata - ½ lapisi tele (tusa o le 130-150 g).
Sauniuniga
Saunia le ituaiga paluga lefe faʻafefeteina vave i le vave e mafai ai, o le fua e manaʻomia ai le tausisia o faatonuga. Tatou te tipi le pata i ni fasi vaega ma faʻavaivai, tataʻi le falaoamata ma le masima. Matou te tipi le pata ma le falaoamata pe fefiloi ma se paluga ina ia tumau ai le malulu o le anufe. Matou te sasaina le fuamoa moa ma le paʻu (masima) ma sasaa le paluga ma le vai aisa i le falaoamata ma le pata. Vave vave ona faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o se masini e tasi. E le tatau ona liusua. Ina ia faʻafefiloi le paluga faigofie, ona e maua lea o se paluga faigata ma le faigata, e le fetaui mo le faia o meaʻai. Faʻapuupuu, afifi i se ata tifaga, matou te tutu mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa, mulimuli ane matou te taoina se keke.
Faigofie ma vave
Bezdozhzhevoe paluga mo pies e faʻamamaina faigofie lava. Meaʻai i se mea maualalo, o le paluga e faʻafefeteina ma sili ona lelei.
Meaʻai:
- aofaʻi gaʻo gaʻo (1,5-2,5%) kefir - 1 pa;
- fuamoa fou - 2 pcs.
- suauʻu mama masani masani e leai ni mea mama - ½ tsp;
- meaʻai suauʻu papaʻe - ½ tsp;
- i / ma le falaoamata - 3,5-4 tioata.
Sauniuniga
O le mea lenei, masalo, o le paluga aupito sili ona faigofie ma le sili ona faigata. O mea uma lava e tuʻuina i totonu o le pesini paluga ma a maeʻa le 10 minute tatou te maua ai se paluga sili ona lelei.