Aʻa, o ana mea e maua ai le lauiloa i aso uma i la tatou kuka, e suamalie, lelei ma maloloina mo le tino. O fualaau faisua, e taua foi o pateta suamalie, e mafai ona avea ma faavae mo le mauaina o ituaiga uma o meaʻai, pusa ma isi ipu.
Taua - o le a le ituaiga o fualaʻau?
O le paʻu o se vaʻavaʻa maualuga, o ona aʻa e salalau i luga o le eleele ma ausia le umi o le 5 m. O aʻa o le itu o le vavalaʻau - tubers, e mafai ona eseese lona mamafa mai le 200 g i le 7 kilokalama.
- E tele ituaiga o vailaʻau e mafai ona faʻavae e tusa ai ma o latou uiga ma iloa le mea autu: fualaau faisua, meaʻai ma meaʻai. Ina ia tofo, o le kulupu e suamalie pe suamalie ma e pei o palu maisa.
- Sweet potato yam o se fualaʻau faʻapitoa ma ola lelei i latū latina, pe a oʻo i lalo ifo o le 20 tikeri o le vevela i le taumafanafana. O le vevela o le tau, o le telē o le a avea ma aʻa o se taunuuga o le masani ona faasusuina o le laau.
- O fualaau aina matala suamalie o loʻo i ai se pulu suamalie ma se paʻu paʻu, lea e faʻamamāina aʻo leʻi 'ai.
Taua - lelei ma leaga
Ona o le taua maualuga o le paleni o le paluga o fualaʻau, o kuka kuka lelei mai le yam, i le leai o ni faʻasalaga, o le a aumaia ai se faʻamanuiaga e le mafai ona maua i le tino.
- O le maualuga o le peta-carotene i le fualaau aina e faʻateleina ai le toe faʻafouina o le tino , o loʻo i ai sona aafiaga aoga i le tulaga o le paʻu.
- O le maualalo o le faasinomaga o le pulupulu o le oloa ua mafai ai ona faʻaumatia i le maʻisuka, ma o vaega o loʻo aofia ai i totonu e faʻaleleia ai le lagona ile inisalini.
- O le taumafa o le pateta suamalie o le a faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol, manino toto toto ma faʻaleleia le tulaga o le cardiovascular system.
- O pateta suamalie e aoga i le gasegase, faʻamaʻi o le gastrointestinal tract, o le tino o le tino, o se vaifofo vaivai ma se punavai o le tele o vitamini.
- Mo le aoga uma o le fualaau faisua, e tatau ona faʻaaogaina ma le lapataiga mo tagata o loʻo mafatia mai le fausia o maʻa oxalate i fatugaʻo ma gaʻo.
E faʻafefea ona kuka le pateta suamalie?
O le manaʻo e faʻalauiloa atu lau meaʻai, e tatau ona filifilia ni meaʻai, ma mafaufau i lou soifua maloloina ma mea e te manaʻo iai. E mafai ona kuka, tao, tao tao, ma faʻaaogaina o se vaega o ipu e tele.
- O le mea sili ona aoga mo le tino e fou, tunu pe kuka suamalie suamalie. O lenei fualaau faisua e le manaʻomia ai togafitiga uumi umi ma o le a saunia mo le faʻaaoga pe a maeʻa le 15 minute.
- I le faʻaolaina o se meaʻai ma le vevela, e tatau ona faʻafefete pei o le suamalie suamalie pe kuka mai le draniki, fritters.
- O le tao lelei i le pateta suamalie, ituaiga uma o salamati ma isi meaʻai, lea, faatasi ai ma le auala saʻo, o le pipi fualaʻau o le a faʻaalia ona uiga i lona sili.
Faamau mamae
Faamamaina o pateta suamalie, o ona kuka e mafai ona avea ma le laikasi ma faigofie, ma sili atu ona lavelave ma telefoni, e masani lava ona foliga mai e manaia, aoga ma aoga. O le lanu o le teuteuina e mafai ona fetuʻunaʻi ma le teuteu pe faʻamafanafanaina i le susu susu, faaopoopo le suauu e tofo ai. I lenei tulaga, o le ipu ua faaopoopoina i le kalaka, lea o le a faaopoopo atili ai le tofo ma le piquancy.
Meaʻai:
- kulimi suamalie - 1 kg;
- pata - 50 g;
- garlic - 2-3 nifo;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
- Ua faʻamamaina le vaʻa, tipi i ni apa lapoa, sasaa i le vai i se faʻapipiʻi o le 2 cm, faʻafefe.
- Lafoaʻi le atigipusa i luga o le ogaumu, aumai mea o loʻo i totonu o le ogaumu, kuka seʻia oʻo i le vaivai o le fualaau faisua mo le tusa ma le 15 minute, faʻamago, taofi le susu.
- Fuga keke i totonu o le pata, sasaa atu le manogi o mea manogi i le vaega o fualaau faisua, viliina i se paluga seia oʻo ina lamolemole.
- Aumai le falalaʻau i le mea e manaʻomia, faʻaopoopoina se mea teuteu, faʻavevela le vevela.
Lago Toto
Manaia matagofie manaia e tao ai le pateta suamalie i totonu o le ogaumu. Mo se isi mea e sili ona taumafa o le ipu, e mafai ona tuʻuina fasi pepa o fualaau faisua i totonu o se teutusi i luga o le uila, o se fagu tunu poʻo se pepa faʻasolo. Ae peitai, naʻo luga o se pusa tao tao ma paʻu paʻu paʻu o pateta pateta e faʻafefeteina ai le manava.
Meaʻai:
- kulimi suamalie - 1 kg;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- Provençal poʻo italia Italia - 1-2 mat. sipuni;
- paprika - 1,5 tsp.
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
- Ua faʻamamaina le vaʻa, tipi i palasi-siʻosiʻomaga.
- Uʻu le fasi 'apa i le suauu olive, faaopoopo le masima, pepa e tofo ai, faʻamaʻi i laau ma paprika, faʻafefiloi.
- Lasa le tipi i totonu o se pepa tao ma le fasi pepa ma lafo i le ogaumu e vevela i le 220 tikeri.
- A maeʻa le 30 minute, o le a taofi le pateta tao tao mo le tautua.
Loto faafetai mai le pateta suamalie
Fesoasoani e saunia ni suamalie suamalie suamalie mo ni mea faigofie pe sili atu ona faigata. O le isi vaega o le ipu ma le sisi e mafai ona faʻaopoʻopo i isi mea: fualaau faisua, moaina o aano o manu, saisi ma isi oloa talafeagai e filifili mai. O le taunuuga o le a avea ma se mea manaia ma faamalieina le lava mea mo le teuina mo le 'aiga o le afiafi po o le malologa.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 1,5-1,8 kg;
- Pulu - 3 tbsp. sipuni;
- gaʻo gaʻo - 500 g;
- Parmesan - 100 g;
- pepa cayenne - ¼ tsp;
- lanu uliuli pepa - ½ tsp;
- masima - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Faamama ma ufiufi i fasi vela fasi masi suamalie.
- Falafola le tasi vaetolu o le fualaau aina i luga o se fulufulu mamoe, fufuluina i le sisi.
- Toe fai laulau o le fualaau faisua ma le siisi 2 tele taimi.
- Faʻafefiloi le kulimi ma le masima, lua ituaiga o pepa, sasaa le paluga o pateta pateta.
- Lasaa le pito i luga o suauu.
- O se pudding ua saunia mai le pateta suamalie i le 200 tikeri 20 minute i lalo o se afifi poʻo le tapuni ma e tele lava e leai se mea.
Kati ma le pateta suamalie
O le tao mai le pateta suamalie e mafai ona avea o se meaʻai meaai poʻo se suamalie suamalie. I le faʻaaogaina o le fua o loʻo i lalo e maua mo le gaioiga o le fale, o le a mafai ona taoina se pusi suamalie o le a faʻaleleia lelei ai soʻo se mea inu lauti, e pei o le faʻamaoni ma le faʻamalosia o ipu o soʻo se matua.
Meaʻai:
- falaoamata - 4.5 ipu;
- vai aisa - 200 ml;
- pata - 350 g;
- suamalie suamalie - 700 g;
- moli - 1 fasi pepa;
- kulimi - 250 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- salu enaena - 200 g;
- mea manogi suamalie pepa ma le kinamona - 0.5 teaspoons taitasi;
- nutmeg - ¼ sipuni spoon;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
- Faʻasusu le pata ma le falaoamata, ma faʻaopoopo le masima, e faʻafefete.
- Liligi i totonu o le vai, tapunuina le paluga, tufatufaina i se pepa ma ni palu.
- Taʻu suamalie suamalie, fufulu i le puree ma pe a maeʻa le mafanafana o fefiloi ma se mea faʻapipiʻi ma fua masima ma le suka, sua moli, kulimi ma mea manogi.
- Auina atu le paluga mo le 10 minute i totonu o se ogaumu vevela i le 180 tikeri, ona faʻalautele lea o le lapisi i le pateta suamalie ma tao ai isi 30 minute.
Laʻau pateta suamalie
Saunia ni fualaʻau suamalie suamalie mo se meaʻai meaai, pe a faʻafefeteina uma le fua o le suka i le faʻatumu ao le i ai pe kuka i totonu o le ogaumu faʻatasi ai ma mea o loʻo faʻatumu. O le faʻafefiloi o loʻo fautuaina i lalo e mafai ona suia e se isi seti o vaega, filifilia e tusa ai ma lou tofo ma mea e te manaʻo i ai.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 4 pcs.
- pepa suamalie ma vevela - 1 pc.;
- aniani - 1 fasi pepa;
- keke pi - 0.5 ipu;
- tamato - 2 pcs.;
- kulimi mumu ma sisi - 100 g;
- paprika - 1 sipuni;
- masima, pepa, cumin, pata, greens.
Sauniuniga
- O fuālaʻau 'oloʻo fufulu mama, faʻapipiʻi i se vavae poʻo le nifo.
- Suʻu le pateta suamalie i le ogaumu mo le 20 minute ile 220 tikeri.
- O aniani ua falai i totonu o le suauu.
- Faaopopo pepa, fulu mo le 5 minute.
- Latou te tuʻu tamato, pi, vaitau o le taimi ma le sipuni mo le 15-20 minute.
- O le vevela vevela e vavae ese mai le isi itu, tapuni le pusa i totonu.
- Faatumu ia fatu i se fualaau faisua, fufulu i le sipisi ma tao mo le 5-10 minute.
- Auauna i le ipu ma le kulimi kirimoni.
Suauu mama ma palu pateta
Fesoasoani i le kuka kulimi i fua muamua o sou suʻamuʻu ma masusu susu ma fualaau suamalie suamalie, lea e faʻatusatusa lelei i isi fualaau 'aina e pei o kāloti, paluka, pateta, aniani, tamato ma isi mea gaosi. O le mafanafana ma le tautua e faaopoopoina i le loto i le kulimi, greens, croutons poʻo fusi.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 2 pcs.
- kāloti ma lalaga - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 nifo;
- totoa - 0,5 tsp.
- masima, pepa, gaosiga, suauʻu, greens, kirimi kirimoni.
Sauniuniga
- Tuʻu le suauu i luga o le uʻamea.
- Faaopopo le masi o kāloti ma le pateta suamalie.
- Liligi le vaega aʻo leʻi faʻapipiʻiina i le vai, salu seia vaivai.
- Faʻaopopo le faʻamaʻi, kelele, faʻavao, mea manogi ma pipiʻi le masini ma se mea faʻaleleia.
- Auauna le supa ma le pateta manala vevela.
Salati o pateta suamalie
Afai ei ai se manaʻoga e faia se salati o le pateta suamalie, e tatau ona filifilia ni kulimi mo meaʻai, e taulai atu i latou lava tofo ma le maua o oloa. O mea suamalie o le a avea ma fualaau oona mai fua o le aʻa, lea e mafai ona vevela ao lei togafitia le vevela ma le galala ma laau mamago.
Meaʻai:
- suamalie pateta - 2-3 pcs.;
- cherry - 10-12 fasi vaega;
- Rukkola - 2 lima;
- pine pine - 50 g;
- avocados - 2 fasi vaega;
- mint ma le basil - 0.5 tuft;
- meli - 1 sipuni;
- suauu sasama ma le sua o le lemon - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, gaʻo, olive suauu.
Sauniuniga
- Ua faʻamamaina le vaʻa, tipi, faʻafefeteina i le suauu, faʻalanu, tao i le ogaumu mo le 15 minute i le 200 tikeri.
- O le ipu o loʻo tuʻuina i le rukola, faʻapipiʻi le paluga avoka.
- O luga o le pateta pateta ma le afa o cherry, sasaa uma greens ma nati.
- Faʻafefiu le suauu sesame, sua o le lemon ma le meli, faaopoopo le masima ma le pepa.
- Liligi le salati laei.
Palu suamalie suamalie
O le suamalie suamalie, falai i totonu o se fagu, o le a avea ma se meaʻai manaia po o le teuteuina mo ni meaʻai aano o manu , o se manulele. O le eseesega o le pulupulu suamalie, o le piquant spices ma le tolo o le a avea ai se lagona e le mafaamatalaina i luga o soo se tagata gaosi ma e alofa i meaola e le masani ai.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 3 pcs.
- garlic - 1-2 nifo;
- olive suauu - 100 ml;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Ua faʻamamāina le vaʻa, tipi i fasi pepa poʻo ni masi, tuʻu i totonu o se fagu meaʻai ma le suauu vevela.
- Fuga kulupu e susulu fafo ma le vaivai i totonu.
- Salu sualaisa suamalie, faaopoopo le galala ma kuka faatasi mo se isi lua minute, faʻaosooso.
Draniki mai pateta suamalie
O le faamasani i le auala e kuka ai le suamalie suamalie, ua oo i le taimi e amata ai auala sili ona lelei o le faaaogaina o fualaau aina suamalie aoga. E manaia ma suamalie le pani pateta . O le faavae mo le faʻavelaina o oloa e mafai ona saunia e le gata i le faʻaopoopoga o aniani, ae toe sui foi le kālati vela ma fualaau faisua.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 3 pcs.
- aniani ma fuamoa - 1 pc.
- falaoamata - 150-200 g;
- masima, pepa, fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- Pepeled sweet potato grind i luga o le alalaʻau ala, faʻapipiʻi sina mea itiiti.
- Faaopopo le aniani, fuamoa, masima, pepa ma falaoamata, toso.
- Spoon se vaega o le masini i totonu o le suauʻu vevela, faʻalanu i itu uma e lua.
Ponia e faia mai le pateta suamalie
O i latou e fiafia i le suka suamalie suamalie, o le fua mo sauniuniga o pancakes o le a oʻo lava i le tulaga. O oloa e malu, vaivai ma lanumumu. O le kulimi i totonu o le fua e mafai ona suia i le kulimi suamalie poʻo le yogurt masani e aunoa ma ni mea faʻaopopo, faʻapea foi ma le tofo i le faavae ma le vanilla poʻo le kannamon. Auauna atu ma kirimi kiripulu, honey, jam.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 700 g;
- kulimi - 350 g;
- falaoamata - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- taofi paʻu - 15 g;
- suka poʻo le paʻu suka - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka.
- Faʻaopopo le uʻamea paʻu i luga o se fuʻu lelei, kulimi kulimi, toe pipiʻi.
- Faʻasusu i le falaoamata ma le paʻu tao ma falai le pancakes , e masani ona ulaula mai itu e lua.
Paʻa i le televariate
O tagata o le multivarka o le a fiafia i faʻamatalaga e uiga i le kukaina o pateta pateta poʻo le fry fualaʻau faʻatasi ma le fesoasoani a se fesoasoani i le umukuka. E leai ni uiga patino o Varka: ua sasaa atu i totonu o le suavai le pata pe faʻapipiʻi i luga o le mea e gaosi ai meaʻai ma kuka i le "Soup" poʻo le "Steam" mode mo 20-30 minute. E mafai ona e kuka meaʻai e ala i le mulimuli i le fua.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 500 g;
- malosi malosi - 450 g;
- tamato - 200 g;
- garlic - 2 nifo;
- aniani ma logo logo - 1 pc.
- masima, pepa, vevela, suauu.
Sauniuniga
- O le sauniuniga o le suamalie suamalie e amata i le faamamaina ma le faapipiiina o fualaau faisua.
- Faʻapipiʻi le sipuni i le sipuni i totonu o le suāuʻu faʻasusu ma faga i luga o le "Baking" mo le 15 minute.
- Faaopopo pepa, fasi meaʻai, sukalati, tamato, kuka i le auala tutusa mo le isi 10 minute.
- Vaʻavaʻai le manogi e tofo ai, fesuiaʻi le masini i le "Faimalaga" ma alu mo le 20 minute.
Pamu i totonu o se ogaumu vevela
Afai e te manaʻo e faʻavevela vave le yam, o suʻega i totonu o le microwave e talafeagai mo le faʻatinoina o le manatu i le mea sili. I ni nai minute o le a mafai ai ona faia pateta pateta, fasi keke tao mo le tautua ma le sau pe faaopoopo i le salati. O pateta suamalie lelei e tuʻufaʻatasia ma tamato ma isi mea.
Meaʻai:
- suamalie suamalie - 400 g;
- tamato - 3 pcs.
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- Paʻu Provencal, suamalie, manogi ma ulaula paprika - 0.5 teasisi taitasi;
- masima, pepa, laasisi lau.
Sauniuniga
- Tuu tamato ma fasi pateta suamalie i totonu o le ogaumu vevela.
- Uʻu mea uma i le suauu, vaitau ma mea manogi, otaota, masima.
- Ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma ave i le microwave mo le 6-10 minute.
- Auauna atu i le ipu, faʻapipiʻi le tele i laulaʻau.