O Barberry ei ai sona tofo lelei ma o le mafuaaga lea ua taua ai le alofa "lemoni i matu". O le mea moni, mo nisi mafuaaga e le masani ai le barberry i totonu o la matou umukuka o se soa i saute, ma e le aoga, ona o le anotusi o vitamini ma meaola oona, e mafai ona latou tauva.
Faʻaaogaina o mea totino faʻamago maroke
Ua iloa fomai e uiga i mea aoga o le driedberry barberry e le mo le aso muamua, ma e oʻo lava i le uluaʻi senituri. I le auala, e masani lava ona faʻatau saoloto ia barberry i falemaʻi, ma e talu ai nei lava na faʻasalalauina faʻapitoa e avea o se mea faʻaopoopo meaʻai.
Barberry e aofia ai meaʻai, malic ma tartaric. O loʻo aofia ai le tele o alkaloids, vitamini C, beta-carotene ma tocopherol - ona o lenei barberry ua manatu o se antioxidants lelei, faʻalautele le talavou.
O fualaau aina suamalie o le barberry o le a sili ona aoga i mataupu nei:
- i faafitauli i le GASTROINTESTINAL TRACT - o vine e maua ai le tīlagolago, faigofie gaioiga gaioiga, faʻaleleia o le gaogao ma le peristalsis o le inumaga;
- ma le tiga ma le spasms - barberry e maua ai se aafiaga spasmolytic vaivai;
- ma le manava - o le barberry ei ai se mea e faʻamalosia ona o tannins;
- i le maualuga o le vevela - faʻaitiitia le vevela.
Taunuuga o le Paʻu
O le mea moni, e pei o oloa e sili ona aoga, o le barberry mago e faʻaaogaina foi mo le gau o le mamafa. E tosina mai ai le paʻukeke ona o le maualalo o caloric (50 kcal mo le 100 g o fualaau mamago) ma le aʻafiaga.
O le auala sili e leiloa ai le mamafa o le saunia lea o compotes mai barberry malogo. Afai ei ai ni fua e pei o se meaʻai - o le a naʻo le fiaʻai , ma o le lagona o le nofo filemu o le a tumau mo le sili atu i le afa itula, e tusa lava po o le a le tele e te 'aina ai fua suamalie. O le mafuaaga o le barberry e aofia ai gaʻo vailaʻau māmā faigofie. Mo le mafuaʻaga lava e tasi, matou te le fautuaina e faʻaopoopoina e avea o se mea manogi i ipu (o le Uzbek pilau lelei atonu o se tuusaunoaga).