Atonu, e leai lava ni tagata e le fiafia e inu lauti. O lenei mea manaia, mafanafana ma mea manogi ua manumalo i le alofa tele ma le lauiloa i le lalolagi atoa. O atunuʻu taʻitasi o loʻo i ai a latou tu masani faapitoa o le faia o lenei vaiinu. O le susu i le susu o le a mautinoa lava le faʻatoʻilalo ia te oe ma lona manogi manogi ma le manaia. Aua neʻi faʻaumatia le taimi ma mafaufau faatasi ma oe i fualaau mo le faia o lauti ma susu.
Fua mo le lanu meamata ma susu
Tea tiula ma le susu o se filifiliga sili ona lelei. O lenei vaiinu e lelei ma lelei, e vevela ma malulu, lea e mafai ai ona inu i le tausaga, sili ona manaia i le taumalulu ma le malulu i le taumafanafana, aʻo tausia lelei lau ata. Sei o tatou iloa pe faapefea ona fai lauti ma susu.
Meaʻai:
- vai ua kuka - 1.5 st.
- aʻa faʻamau - 10 g;
- susu - 1 mea;
- laʻau lanu meamata - 2 tsp.
- cardamom - 1 sipuni;
- meli - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le faia o le lagomalie i le susu i totonu o se tamai fagu e sasaa ai sina vai vevela. Aʻo leʻi totoina le lauti lanumeamata, faʻaopopo le mea totino, togitogi ma faapipii i luga o se mea lelei, ona tuʻu loa lea o le la. Le isi, tuʻu le atigipusa i luga o le ogaumu, i luga o se afi vaivai, aumai i se vevela ma kuka mo le lua minute ma tapunia le tapuni. Ona sasaa ai lea o se mimiti mūmū o le susu ma toe aumai i se vevela. I le pito i tua, faʻaopopo le kata o le eleele, ia vaʻaia ma le faaeteete le fagu mai le ipu ma faʻafefiloi mea uma. Ona toe tuu lea i luga o le afi ma aumai i se faʻala. O le taimi nei e toʻa tele, tuu le meli ma faʻafeu le lauti ma susu ma faʻalaʻi i totonu o se fagu poʻo se gau.
Green tea ma susu
Meaʻai:
- susu - 1 l;
- lanu meamata - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E faʻapefea ona fai lauti ma susu? I totonu o se tamai fagu e sasaa ai le susu ma aumai e toetoe lava a vevela. Ona aveese lea mai le vevela, sasaa le lanu lanumeamata, osofaʻi. Ufiufi le apa ma alu mo le 20 minute e faʻaaoga.
Pe a inu le vai, o le susu o le a avea ma lanu enaena lanu. Teu i le susu e tatau ona fufulu e ala i se sieve, pe gaosi, ma sasaa i totonu o tioata.
Pepe Peretania ma susu
Meaʻai:
- lauti uliuli - 1 sipuni;
- susu - ia tofo;
- vai - 200 ml;
- suka - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻapefea ona pipiʻi saʻo le ti? Matou te sasaa atu le taʻalo i le vai tafe, ma, i le taimi lava lea, sasaa le lanu uliuli i totonu. I totonu o se vaimusu, vevela i le 90 tikeri i le vai ma sasaa le lauti ma vai inu, tapuni le kesi ma se tapuni. Alu e fafa ma faapipii mo le 5 minute. I totonu o se ipu, sasaa sina susu laitiiti ona sasaa lea i le tiʻamea ma sasaa le suka e tofo ai. Faʻaiʻu le ti uliuli i le susu ma tautua i luga o le laulau.
Fiafia i lau pati tea!