O le kuki "Amerika" o se mea manaia ma le lelei, e lelei atoatoa mo lauti ma kofe. O le amataga o le aso ma le kuki "Amerika" e mautinoa ai se uiga lelei seia oo i le afiafi.
Amerika keke keke - fua ma lemoni
Meaʻai:
- falaoamata - 960 g;
- pata - 450 g;
- palu eletise - 480 g;
- moli peel - 5 g;
- lemon peel - 5 g;
- lauti - 15 g;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
Muamua, ia tipi le ti i le kofe kofe i le setete o le paʻu, ona faʻafefiloi ai lea o le falaoamata, o le suka, masima ma le suka. I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le suka suka i le pata ma suʻe le masini seia oʻo ina lamolemole.
Sasaa le falaoamata atoa e faʻafefiloi i le suauʻu ma toso le paluga tutusa. E tatau ona faigata ma mafai ona faʻaaogaina, ae le o se mea e sili ona leaga e le mafai ona tafe ese le paluga. Vaevae le paluga i ni fasipepa ma taʻavale solo taʻitasi i se sooga e tusa ma le 3 inisi senitimita.
Auina atu le paluga i le pusaaisa mo le 3 itula. Tipi le paluga i fasi pepa 1 cm le mafiafia. Ufiufi le pepa tao ma tao pepa ma tufatufa kuki, ma tuu i le va oi latou le ulu ile 1-2 centimita. Masi poloka Americananno mo le 12 minute i le 180 tikeri. Auauna atu ma se meainu i se vevela vevela.
Keke keke sukalati "Amerika"
Meaʻai:
- falaoamata - 480 g;
- pata - 240 g;
- pulu pia - 250 g;
- koko - 20 g;
- lauti - 15 g;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
Afai e te iloa le kukaina o kuki Amerika, o le fua ma le sukalati o le a le afaina ai oe. E pei ona i ai muamua i le fua muamua, faʻafefiloi mea taumafa uma ma pata ma suka i pusa eseese. Faapipii faatasi ma tao le paluga. Talu ai ona o le koko o se mea faigofie, o le 20 kalama o le a lava lea e maua ai le lanu saʻo ma le tofo, o lona uiga o se paluga lanu enaena.
O le taimi ma le faʻafefeteina o meaai e tutusa ma le fua muamua. Ia mautinoa e taumafai e faʻafeiloaʻi lenei kuki ma le kofe i Turkish .
Kuki Amerikaino ma kekekeke sukalati
Meaʻai:
- falaoamata - 480 g;
- pata - 240 g;
- pulu pia - 250 g;
- Tekono keke - 200 g;
- fatu o le mint - 3 ml;
- lauti - 15 g;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
O le eseesega tulaga ese lea o le kuki "Americano", o lona fua e faigofie pei o mea uma na muamua atu.
Essence o le mint ma kekekeke sukalati e mafai ona e mauaina i totonu o soʻo se faleoloa. Faʻafefiloi le falaoamata ma le lauti ma le masima. Tuu le fatu, meataalo ma le paʻu i totonu o le pata ma faʻafefiloi meaʻai seia oʻo lava ina tufatufaina atu kekekeke sukalati ma ua solo le suka ma le mint.
Faʻafefiloi vaega e lua ma faʻafefiloi le paluga paseka Amerika. Fai mea uma o paluga o loʻo faʻamatalaina i recipes talu ai ma tuʻuina kuki i luga o le pepa tao. Suauu le ipu mo le 7 minute i le 180 tikeri, ona aveese lea ma faʻamaʻamilo "Amerika" ma lafo i le ogaumu mo le isi 5 minute e faʻagogo kuki i le sukalati ma atili ai ona mataʻutia.