O le 'ava Italia "Limoncello" na manumalo e le gata i le au Italia, ae o le au faʻamaonia o le ava i le salafa o le lalolagi. O mafuaaga mo lenei mea e tele ma o se tasi o le muamua, ioe, o le suamalie o le suamalie o le inu. Mai lenei itu, ma se tele o auala e faʻaaogaina ai: limoncello faʻaopoopo i cocktails, inu i le taimi o taumafataga pe faʻaaogaina e pei o digestiv.
Italian ava malosi «Limoncello» i le fale - fua
Ina ia mafai ona maua mai le maualuga o le tofo mai le lemoni, e tatau ona tauanau le vodka mo le itiiti ifo i le lua masina, o lea ia e onosai, o nai lanu manogi ma se fagu vodka lelei.
Meaʻai:
- lapisi lapoa - 3 pcs.
- vodka - 490 ml;
- suka - 45 g;
- vai 115 ml;
- suamati lama - 115 ml.
Sauniuniga
Fufulu le pulu mai le lemoni, ma taumafai e aua nei puʻe ni paʻepaʻe paʻepaʻe. Tuu le moa i totonu o se apa mama ma sasaa i vodka. Tuʻu lemoncello e faʻamalosi i le malulu ma le pogisa mo se vaitau e 40 i le 60 aso poʻo seʻia oʻo lava i le lemoni e faʻamalamalama atoatoa. I le taimi o le faʻasolosolo, e tatau ona lulu le pusa i vodka i vaiaso taʻitasi.
A maeʻa le faʻafeinu o le vai, kuka le sipuni faʻaaoga vai, sua o le tipolo ma le suka. A maeʻa le tioata, faʻaliliu le sipuni ma sasaa i se fagu o le limoncello. A maeʻa ona lūlūina pea, tuʻu le inu i le vai inu mo se isi vaiaso, ona toso ma teu i le malulu.
E faʻapefea ona faia se liqueur «Limoncello» ile fale ile vodka?
Ina ia avea le tofo ma le lanu o le limoncello sili atu ona eseese, taumafai e faʻaaoga e le gata lemoni i le pito i lalo o le fua, ae faʻapea foʻi isi fualaʻau suamalie, mo se faʻataʻitaʻiga, tangerines.
Meaʻai:
- mandarin peel - 8-10 fasi;
- lemon peel - 6-8 vaega;
- vai 715 ml;
- suka 380 g;
- vodka - 740 ml.
Sauniuniga
Tuu fasi fasi pepa i totonu o ipu faʻamamafa, sasaa suavai, faaopoopo le suka ma tuu mea uma seʻi vagana ua maeʻa maeʻa tioata. Faʻapipiʻi le sipuni mālū ma vodka ma sasaa le paluga i totonu o koneteina tioata. Faʻalelei le limoncello, tuʻu le meainu e faʻauʻu mo le 3 masina, luluina mea o loʻo i ai i vaiaso taitasi.
E faʻafefea ona inu le limoncello liqueur?
E inu le sua o le suamalie i le tele e mafai ai (saʻo mai le pusaaisa) mama ao leʻi 'ai poʻo le taimi o se taumafataga, pe faʻaaogaina i fualaau faʻatau.