O le a le cider? O le Cider o se meainu suamalie ole ava malosi. E le gata ina faʻamalieina ai le fiainu, ae e aoga foi mo le gastrointestinal tract. O nisi o tagata fai meaʻai e fautuaina malosi o latou tagata gasegase e ave se ipu malamalama o lenei mea inu faavavega ao le i ai - e fesoasoani e talepe ai gaʻo e ulu i le tino ma meaai. E iai foi le apple cider e masani ona faaaogaina i le cosmetology. O patemea ma le faʻaopoopoga o lenei fualaau suamalie, e sili atu ona manaia ma faʻalelei le paʻu.
O le fua mo le kuka o apple cider o se tasi o matua, na mafai ona kukaina e oo lava i Aikupito anamua. Sa lauiloa foi i Egelani ma Europa. I le taimi nei, o le uaina o le uaina i le tele o atunuu ua manatu o se vai inu. E faʻapefea ona kuka le apple cider?
Mo le faia o lenei vaiinu e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se ituaiga o apu, seivagana tele ma le lanumeamata. Taumafai e saunia lenei mea suamalie i le fale ma ia toʻafilemu mo le lelei o le apple cider maua. Sei o tatou tilotilo i ni nai fua mo le faia o le apple cider.
Fua o le Cider mai apu fou
I le taimi lava aʻo leʻi saunia le apple cider mai le sua, tago i apu, fufulu, asiasia, tipi ni mea anufe, aveese ni pusa, ma afai o le a le pine ona pala le apu, ona faʻapipiʻi lea o nei nofoaga, a leai o le a faʻapouliuli le uaina.
Meaʻai:
- apu - 2 kg;
- vai - 2 l;
- suka.
Sauniuniga
Otioti apu i ni fasipepa ma pasi atu i le fai meaʻai. O le mea e maua mai ai le apple apple, e aunoa ma le tuiina, e tuʻuina atu i se pesini poʻo se fagu faʻatasi ma le lautele. Faʻaopopo le suka ma faʻafefiloi lelei. Matou te ufiufi le pito i luga o le fagu i le gau, faʻapipiʻi ma tuʻu i se nofoaga mafanafana. Pe a ma le 2-3 aso, o le keke o le keke o le a ma o le a tumau pea le vai. Faʻamamaina ma le faaeteete a matou mea inu, pipiʻi lelei ma togi le keke. O le mea e mafua ai le sua o le apu e faaopoopo ai le suka i se vaega o le 1:10, o lona uiga, 1 lita o le sua, 100 kalama o le suka. Matou te sasaa atu le paluga i totonu o le fagu ma tapunia le tapuni i le pu i totonu. I totonu o le lua tatou te tuʻuina ai se pu, ina ia mafai ona alu ese le ea na fausia, ma tuʻuina atu le isi pito i totonu o se fagu vai. Matou te aveeseina lenei mamanu mo le 15 - 20 aso i se nofoaga pogisa, ina ia lelei le inu. A maeʻa le vaitau, sasaa le suavai i totonu o fagu po o fagu ma pipiʻi vavalalata.
Cider Recipe o Fuga Susū ma Aunu
Meaʻai:
- Apu e fou ma mamago;
- vai.
Sauniuniga
Matou te faia apu, tipi ese mea leaga uma ma vao. Matou te ave se fagu poo se paelo ma se pu mo le pasi. Ole pito i luga o le lua e tatau ona tusa ma le 10-15 cm. Faʻamau i lalo o le pusa muamua ni nai apolo mamago, ona tipi lea i lalo. O pi e tatau ona faʻatumu le paʻu nai lo le afa. Faatumu apu i vai malulu mafiafia, pulu ma seti mo le 20 - 25 aso i se nofoaga pogisa mo le fagaina. I le faaiuga o le taimi, faʻamago le cider sauniuni, ma sasaa atu aʻau ma vai inu. O lea e mafai ona e toe fai 3-4 taimi seia uma uma le apu. O le saunia i lenei auala, o le apu o le apple is very acidic, o lea la ao leʻi faʻaaogaina le suka i ai e tofo ai. E mafai foi ona e faaopoopo sina suauu, ona e maua ai lea o se mea inu masani. Fufulu apu, foi, e matua suamalie lava.
Totoga mo le le o le ava malosi mai le apu o le apu
Meaʻai:
- apu opu - 2 lita;
- meli - 2 tbsp. sipuni;
- cloves - 8 pcs.
- ulanamona - 2 fasi vaega;
- moli - 1 pc.
Sauniuniga
Matou te ave se fagu ma faʻafefiloi i le apu o le apple, honey, cloves ma le kinamoni. Matou te faia se ave afi ma aumai i se vevela. A uma le paluga o le paluga, faʻaitiitia le vevela ma kuka mo le 5-7 minute. Matou te o ese ma avatu le vai e tu ai ma faʻaliliu laitiiti. Faʻasaga i se sieve poʻo se gau e faʻaumatia ai mea manogi. A o lei auauna atu, laʻu moli, tipi i ni mama manifinifi ma salalau i le pito i lalo o ipu taitasi. Matou te sasaa atu le cider sauniuni mai le apu o le apu ma vave ona tautua i le laulau.