Vaa ma moa ma pateta - o le aganuu masani a Rusia, e lauiloa mo lona tofo le talafeagai, e vavalalata vavalalata ma le talafaasolopito ma aga masani a tagata Rusia. O papatisoga ma faaipoipoga, au taʻalo a le au faipisinisi ma le malologa i faletalimalo e le mafai ona faia e aunoa ma se fafie matagofie, lea, i le puipuia o le tele o seneturi ua leva ona faamaonia le kukaina, ua oo mai io tatou aso i ituaiga eseese.
Fua mo le pai ma moa ma pateta
O le pai ma le moa ma pateta i totonu o le ogaumu o se ituaiga o meaʻai e le iʻu e faʻatatau i ituaiga ituaiga paluga eseese. O le faigofie ma sili atu le taugofie, filifiliga, fefiloi ma le susu ma le pata, e sili ona lauiloa ma aloaia o se fua masani o le kuka i lea ituaiga. E lua itula le kukaina o le a faapaleina i se mea manogi suamalie mo tagata e toafa o le aiga.
Meaʻai:
- pata - 180 g;
- susu - 500 ml;
- falaoamata - 500 ml;
- soda - 1 sipuni;
- vineta - 1 sipuni;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- pateta - 4 pcs.;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le pata, susu, soda ma le falaoamata.
- Auina atu le paluga mo se pai ma moa ma pateta mo le afa itula e "malolo."
- Tipi i le fusi, aniani ma pateta.
- Vaevae le paluga ma faataavale.
- Lafoaʻi le faʻavae i totonu o se meaola, faʻaaogaina, ufiufi i le afa lona lua ma le gaʻo.
- Vali ma moa ma pateta tao tao i le itula i le 180 tikeri.
O le fua mo se paila ma le moa ma pateta
O le paluga faʻasusu ma moa ma pateta e le gata o se meaʻai atoatoa mo le lauti mo le 'aiga o le taeao, ae o se faʻaopoopoga talafeagai i soupeti. I le masani ai, sa iai le paluga a Rusia ma se meaʻai lelei i le taimi o suiga o ipu poo le avea o se meaʻai i le vevela. Na lava le tele o itula i se mea e fiafia i ai, o se kamupani e tumu i le susu.
Meaʻai:
- falaoamata - 130 g;
- kulimi mumu - 200 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 4 vaega;
- soda - 1 sipuni;
- moa moa - 300 g;
- pateta - 2 pi.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi fuamoa, kulimi suamalie, mayonnaise, soda ma le falaoamata.
- 'Otiʻoti pateta ma paʻu.
- Sasaa nisi o le masini i le siaki.
- Ufiufi meaʻai ma mea na totoe o le paluga.
- O le pai ma le moa ma pateta o le a manaʻomia ai le tao i le 180 tikeri.
Piʻu "Kurnik" ma moa ma pateta
I aso anamua, o manufasi moa ua faatusaina i le fausiaina ma le tamaoaiga, ma o le mea lea e masani ona teuteuina ai tausamaʻaga. O se paʻu laua ma moa ma pateta na avea ma se mea e le mafai ona faʻaaogaina o le faatoafaiava ma le tamaʻitaʻi i le laulauʻai ma faʻasaoina se tulaga tumau i le talafaasolopito o le kuka a Rusia. O le tamaoaiga ma le faamalie loto faamalieina o le autu autu o lenei ipu.
Meaʻai:
- susu - 300 ml;
- vego vevela - 1 fagu;
- falaoamata - 700 g;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- pateta - 3 pcs.
- fulu - 350 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
- Faʻafefiu le susu, fefete, suka, fuamoa ma falaoamata.
- Tipi fuamoa kuka, paluga, aniani, pateta ma le sisi.
- Lili ese le paluga ma, faataatia le tumu ua tumu, toe ufiufi.
- Suʻu se pai ma moa ma eleele pateta mo le afa itula ile 210 tikeri.
Tatala faʻatasi ma moa ma pateta
O se tamaoaiga mau ma pateta ma moa o se mea masani o oloa a le Rusia. Faia i se tu masani masani ma se mea faʻafefete ma le faʻafefeteina o meaʻai, e le gata ina sui ai le mea autu o le laulau, ae faʻapena foi le ofo i malo malo ma se vaaiga manaia. O se lanu susulu, lanu mumu ma le tumu, faʻaalia i luga o le faʻaaliga, o loʻo faʻaalia lelei ai le gaosiga o le gaosiga o le talimalo.
Meaʻai:
- falaoa paluga - 600 g;
- lapoa moa - 500 g;
- pateta - 4 pcs.;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
- Vavaevaevaevaevaevaevaevae i aniani. Kuki ia pateta.
- Tili ese le paluga.
- Lafoaʻi le faʻatumu i luga o le laʻau, teuteu i "manoa" o le paluga.
- Suʻu se pai ma le moa kuka ma pateta mo le 45 minute i le 180 tikeri.
Vaa ma moa ma masi
O se sao vave i moa ma pateta o se mea taua i le kuka umi, aveese le malosi ma le taimi. O se mea taugofie meaai mai le pusaaisa, saoasaoa, faigofie e leai se tofo o le aoga sili lea o lenei meaʻai. Faʻatasi i le manatu o "malolo i luga o le faitotoa," o le meaai o le a faʻafiafiaina e le gata i le talimalo, ae faʻapea foi i latou o loʻo fafagaina vave.
Meaʻai:
- puff pastry - 500 g;
- musika - 200 g;
- moa moa - 300 g;
- pateta - 2 pi.
Sauniuniga
- Vavae ese ia pateta, pulou, hamu ma aniani. O le faʻatumu o le paila ma moa ma pateta ua saunia.
- Tili le paluga.
- Faʻamau le faʻatumu i luga o se tasi o laulau ma tapuni i se tasi.
- Pipi mo le 30 minute i le 200 tikeri.
Pelu anufe ma pateta
O le keke i luga o lefir ma moa ma pateta o se uluai meaʻai, faatasi ai ma le auala nonoina o le French tart tarten. E tusa lava pe umi le tao, o le faatumuina e masani lava ona suamalie ona o le anoano o aniani, ma le ulaula faafetai i pateta. Anapogi, suamalie, fatu, matagofie - o mataupu faavae o se meaai faigofie, lea e le gata e fafaga ai, ae fiafia foi i le auauna atu.
Meaʻai:
- fusi - 500 g;
- pateta - 6 pcs.
- aniani - 3 vaega;
- musika - 200 g;
- kefir - 200 ml;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 200 g.
Sauniuniga
- Faʻasalaga tino ma musulimu fry, pateta ma aniani na tipiina.
- E fusifusia faʻamau ma le falaoamata ma lefir, kulul.
- Tuu peta, musipolo, aniani ma fusi.
- Liligi le paluga ma tuʻu i luga le ogaumu mo se itula i le 180 tikeri.
Yever fala ma moa ma pateta
O ni meaʻai tao, na faia ma o latou lava lima , o se suʻega o meaʻai mo le tele o faletalimalo, aemaise lava pe a fai o le gaioiga e aofia ai le kukaina o se falaoa falaoa. O lenei fua e le manaʻomia ai se taumafaiga. E taua ao le i saunia se pai ma le moa ma pateta, faʻafefiloi mea o le paluga, tausia o mea, ma mo le lua itula ia "galo" i le malulu.
Meaʻai:
- vego vevela - 1 fagu;
- susu - 500 ml;
- falaoamata - 1 kg;
- fulu - 400 g;
- pateta - 4 pcs.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le falaoamata, lefete ma le suka, susu ma mama i le malulu mo le 2 itula.
- Laʻau malati paʻu.
- Lisi le falala i totonu o fausaga, ma tuʻu le mea e faʻapipiʻi i le tasi, tapuni le lua.
- Pipi mo le 40 minute i le 180.
Pulu ma moa ma pateta i le televark
O le falaoa ma pateta , moa ma le sisi mo le itula o le a faʻamalieina ai se paʻu mumu, e naʻo le tatau ona liliu i le gaona faʻaonaponei - multivark. Faʻapitoa i luga o foliga: kefe paluga faʻavavevave, o le faʻatumu masani o le faʻaogaina o mea lelei, ma o le galuega "Baking" o le a fesoasoani i le kukaina o se meaai lelei mo le 'aiga o le afiafi.
Meaʻai:
- kefir - 230 ml;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 200 g;
- soda - 1 sipuni;
- afifi - 300 g;
- pateta - 3 pcs.
- sisi - 70 g;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
- Faʻatasi le kefir, fuamoa, falaoamata ma suauu.
- Faʻaoga mea totoe.
- Liligi se vaega o le paluga i totonu o le pesini, tuʻu faʻamafola le laulau, faʻapipiʻi i le faiga o "Baking" mo le 40 minute.