O i latou e faʻaaloalo i mea faigofie, ae o le taimi lava lea e tasi e le lelei le 'ai o fualaau lelei, e aoga le faʻataʻotoina o tamato lanumeamata suamalie ma le kalaka. E matua lelei lava le teuina ma o le a avea o se faʻaopoopoga lelei e oʻo lava i le sili atu "le malie", e tusa ai ma tagata o lou aiga, falaoamata po o paluga pateta.
Tomato lanu meamata ma le kalaka ma le lau
Laʻau faanatura - o se tino taua o vitamini. Afai la e le manuia oe i taimi uma i lau puipuiga , taumafai e aofia i au mea taumafa fualaʻau lanumeamata ma le kalaka i ni aofaiga tetele.
Meaʻai:
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- tamato - 3 kg;
- bay leaves - 3 pcs. luga o le faletupe;
- vai 1.6 lita;
- masima - 1.5 tbsp. sipuni;
- lanu lanu meamata - 1 pai;
- garlic - 1 ulu;
- sua suamalie i peas - 3-5 pcs. luga o le faletupe;
- vineta 9% - 1 le tioata;
- faamalu o le dill - 200 g.
Sauniuniga
- Fufuluina tamato ma paʻu le kele.
- Otioti tamato i le foliga o se koluse i le ogatotonu, ma tipi le lauloni i ni fasi fasi pepa.
- O le lanu e kuka lelei ma tuʻuina e pei o le tumu o tamato, e tatau lava ona faia i le kalaka.
- I totonu o fagu mama, faʻapipiʻi faamalu o le kulumu, faʻaopopo le laʻau faʻailoa ma le pepa.
- Tuu tamato i totonu ia i latou, ia tumu i le vai inu fou ma tuu e tu mo le tusa ma le 20 minute i lalo o le faʻavaa puipui.
- Ona sasaa lea o le vai ma sasaa vai inu.
- Toe fai, sasaa le vai i totonu o se lapisi lapoa, faaopoopo le suka i ai, masima ma sasaa le vinika. Faatumu ia tamato vine i totonu o fagu ma faataavale.
- O lenei fua mo fuamoa lanumeamata ma le kalaka e mafai ona faʻatautaia e se faifeau e leai se poto masani. Ae aua nei galo e teuina ia ogaumu vevela i le palanikeke mo le tusa o le 12 itula, ona tuu ai lea i se nofoaga manaia.
Tomato lanu meamata ma le kalaka ma kāloti
O lenei ipu o le a faʻatagaina ai oe i se tasi taumafataga e maua ai i aso taitasi fualaau uma o vitamini talafeagai ma e le manaʻomia ai le faʻaaogaina o meaʻai. O fualaau lanumeamata lanumeamata, ua tumu i le kalaiki, o le a fesoasoani ia te oe e vave ona maua ai le talaaga o le sili sili ona lelei.
Meaʻai:
- vai - 6 l;
- tamato - 2.7 kilokalama;
- vineta 6% - 500 ml;
- Bulgarian pepa - 3 pcs.
- garlic - 2,5 ulu;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- masima - 200 g;
- meaʻai, pepa oona, pasisa - ia tofo;
- suka - 300 g.
Sauniuniga
- Fufulu le pepa Bulgarian ma fufulu ma le faaeteete ona aʻa.
- Garlic ma kāloti mama.
- Ona fuga uma lea o fualaʻau faʻatasi ma se suʻi meaʻai.
- Toto tumama e tipi ese i se auala le saʻo ma mea e 'ai, faaopoopo i ai greens greens.
- Ia tuu filemu ia tamato i fagu fufulu mama ma sasaa faalua i le vai inu, i taimi uma e tuu ai i totonu o le vai inu mo le 10 minute.
- I totonu o le vai, togi le suka ma le masima ma, tuu le afi maualuga, faʻatali mo le faʻafela.
- Aʻo sina mea manaia, faʻafefiloi le vailaau i totonu ma vave liligi le paluga ua saunia tomato i totonu o fagu. Vave vave i luga.
Tomato lanu meamata ma le pepa ma le kalaka
Afai e leai se taimi umi e teu ai ma le faasaoina, o lenei fua o le a fesoasoani ia te oe i fafo. O ia lanumeamata lanumeamata lanumeamata ma le kalaka ua faia vave i le taimi lava lea ma e le afaina ai o latou tofo.
Meaʻai:
- mea manogi, mea manogi ma le pasesa - ia tofo;
- tamato - 5 kg;
- pepa suamalie - 3-4 pusa;
- garlic - 200 g;
- masima - 25 g i le 1 lita o vai;
- riki - 1,1 kg;
- Bulgarian pepa - 1,2 kilokalama.
Sauniuniga
- Oona ma le kalakeke ua vavae ese lelei.
- Fufuluina le pepa suamalie ma aveese fatu ma sau mai ai. Fai le mea lava lea e tasi ma le pepa oona.
- Tunu uma fualaau faisua ma se mea e fai ai meaʻai.
- Fufulu i le alalaʻau fufulu mama ma vaʻaia ma le faaeteete le tumutumu.
- I le mea e tupu ai, tuu le faʻafefiloi fualaʻau.
- Suafa vai i se vevela ma lafo le masima i totonu.
- Faatasi ai ma se vevela vevela, ia faatumu ato ma tamato e salalau i luga o latou, ia faamamāina mo le tusa ma le 20 minute ma taamilo i lalo vave.