O fualaau aina e pei o le avoka ua maua ai le taʻutaʻua i lo matou atunuu talu ai nei ma e oʻo lava i le taimi nei, pe a mafai ona faʻatauina i toetoe lava o faleoloa, e toʻatele e le iloa le mea e mafai ona kuka mai ai. Muamua lava, e taua le taʻu atu o le avoka e aoga tele, o loʻo i ai se numera tele o micro-ma macro elemene, vitamini, ma gaʻo e maua ai e faigofie ona faʻaogaina ma aoga.
E tatau ona totogia faapitoa le va o tagata vaʻai, faʻapea foʻi ma tagata e popole i lo latou soifua maloloina ma e le 'aina a latou meaʻai. O le avoka o loʻo avea o se mea sili ona sui mo fuamoa ma aano o manu i totonu o ipu. E i ai se manogi lelei ma le atoatoa lelei i soʻo se isi oloa. E tele filifiliga mo le faʻaaogaina o avocados: e mafai ona 'aina e pei o se fualaau' eseʻese, faʻaaogaina i le sauniuni o sandwiches and snacks, faaopoopo i sushi poʻo soupeti. Ae, masalo, o le tele lava o avocados e mafai ona maua i salalaʻau eseese, ma o le a matou fefaasoaaʻi ma oe i fua o nisi.
Salati i le avoka ma le sami
Afai e te manaʻo e sauni se mea malie ma i le taimi lava e tasi o se mea aoga, ona avea lea o se salati suamalie ma le avoka ma le sami o meaʻai.
Meaʻai:
- avocados - 1 vaega;
- gaogao - 200 g;
- squids kuka - ½ fagu;
- kukama - 1 fasi pepa;
- olive - 5-8 fasi. (e mafai ma sili atu, pe'ā e fiafia);
- mayonnaise.
Sauniuniga
Avaka mamā mai le paʻu, aveese le ponaivi ma tipi i totonu o vavao. Kukama ma le lapoa, foi, tipi. Seu le afaina, ona tipi lea. Oti le olive i totonu o le mama.
Faʻamalosi mea uma ma le vaitau ma le mayonnaise. O se salati suamalie ma le faigofie ma le avoka ua saunia.
Fuamoa fuamoa ma le avoka
E pei ona uma ona tatou fai atu, o le avoka o se mea sili lea ona sui mo aano o manu ma fuamoa, o lea e taua tele i le taimi o anapogi, meaai po o tagata vevela, ona o le saladi fualaʻau sili atu ona lelei ma maloloina. O lea, afai e te manaʻomia se 'aiga o le afiafi ma le aoga poʻo le taumafataga o le afiafi, matou te taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai se salati o avocados ma fualaʻau.
Meaʻai:
- avocados - 1 vaega;
- pepa suamalie - 1 fasi pepa;
- tamato - 2 pcs.
- lanu mumu - ulu luga;
- kelele - 1 talo;
- rucola - 1 sooga;
- pepa vevela - 1 pusa;
- pistachios - sina lima;
- suauu olive;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Avaka mama ma tipi i fasipepa. O Tomatoes ma Bulgarian pepa e vaeluaina foi. Matou te aveeseina le pepa pepa mai fatu ma tipi faatasi ma le kalaka. Aluga - mama. O le taimi nei i le ipu salati tatou te faʻafefiloi ai meaʻai, faʻaalu i le sua o le tipolo, pata ma pe a manaʻomia le masima.
Fried pistachios cut (not very finely), fufuluina i latou i la tatou ipu, ma fiafia i se salati taumafa ma le avoka.
Avaka salati ma fuamoa
O le fua o salati nei e manaia e le gata mo le saoasaoa o le kuka, ae ona e mafai ona 'aina faʻatasi pe faʻaaogaina o se pasta mo se sanuisi.
Meaʻai:
- avoka - afa;
- fuamoa - 4 vaega;
- mayonnaise - 1 tbsp. sipuni;
- yoghurt (lūlūina) - 1 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- vineta uaina - 2 tsp.
- falaoa - 2 fasi pepa;
- masima, pepa uli.
Sauniuniga
O lapisi lapisi ma vavae ese le yolks mai le protein. Tipi le uila ma se tui. Ona ave lea o le afa o le avoka, tipi i ni fasi pepa ma faaopoopo i le yolks. Toe faʻafefiloi mea uma faatasi ma se vavae ma faʻaopopo le mayonnaise ma le yoghurt. Taimi, vaitau i le uaina vine, masima ma le pepa. Lisi le ulu i totonu o se olola ma tuufaatasi ma le paluga o le avoka.
O lea ia tipi ni tamai kopa o polotini ma faʻafefiloi ma le paluga o le avoka ma le yolks. O le ae maua se salati malamalama i le avoka, lea e mafai ona e 'ai eseese, ma e mafai ona gaʻoina i fasi falaoa ma fiafia ai i se sanuisi tulaga ese.
Salati i le avoka ma le iʻa
O le isi teuteuga o le laulau fiafia o le a avea ma salati ma le avoka ma le mumu.
Meaʻai:
- avocados - 1 vaega;
- mumu mū kuka ma kuka - 100 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- suauu olive;
- moli vevela.
Sauniuniga
O iʻa, avoka ma le pepa e tipi i totonu o pusa ma le vaitau ma le suauu olive. Saunia le salati i totonu o le fafie, ma tuu luga ma se sipuni o le caviar. O le a matua manaia ma matagofie.