I ni nai tausaga talu ai, na faia ai e le au tausinioka Rusia se meaai faapitoa e mafai ai ona e le maua le mamafa ma e le faatapulaaina ai le faaaogaina o na mea muamua o Rusia e pei o okroshka, sauerkraut, vinaigrette ma isi. Ma o le mealilo atoa o le taumafa a Rusia o le teenaina o oloa leaga.
Mataupu faavae autu o taumafa
O le taumafataga a Rusia e maua ai le faʻaaogaina o vailaʻau faʻamalosi, gaʻo, ma suka mai le meaʻai. E tatau ona sui i soup (borsch, soup), saladi ma meaʻai e maualalo le gaʻo. I le taimi o le taumafa e tatau ona e lafoaia le suamalie, falaoamata ma meaai maualuga-kalori. O le faʻaaogaina o le masima ma le taimi e matua le manaʻomia. O le umi o le taumafa a Rusia e mafai ona aofia ai le tolu vaiaso i le lua masina.
E ese lava, ou te fia fai pe faapefea ona aveesea le mamafa o fetu a Rusia, aua e iloa e tagata uma meaai a ia fetu Rusia e pei o Larisa Dolina, Irina Allegrova ma Lolita Milyavskaya. O nei taumafa uma lava o le tele lava lea o meaʻai a le tusitala e fesoasoani i nei fetu e toe faʻaleleia ai le soʻotaga o foliga. Ae ui i lea, o le tele o taimi e tupu ai o le taumafataga lea na fesoasoani i se star Rusia e le afaina ai isi gau i soʻo se auala, talu ai na atinaʻe e amanaʻia ai uiga patino o se tagata faapitoa.