O laumei susu e lauiloa talu mai le taimi e teʻa ai, o mea uma e sili ona e fiafia i ai, o le vevela , ma le tele o salu anufe malulu, e taʻua o "meaʻai malulu" poʻo "anufe". I fua anamua na i ai se tasi o auiliiliga manaia: o se malulu lanumeamata lanumeamata na lafoina i totonu o se ipu o le kuka ua saunia e faamaalili le ipu. Masalo e mafai ona tatou faia e aunoa ma ni mea faʻapitoa, ae o le tagata malulu e aoga lava ona taumafai.
Pulu falaoamata №1
Meaʻai:
- anufe (tao tao) - 2 pcs.
- Laʻau moa - 4 pcs.
- kukama fou - 2 pcs.
- kefir - 1 l;
- lanumeamata lanumeamata, mumu - ia tofo;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faʻamaluluina laʻau faʻamamaina i se solo pepa, afifiina i le pepa alumini ma tao i le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri mo le tasi itula. Ona faʻamafanafanaina lea o beets ma faʻauʻuina i luga o se mea e seleseleina pe tipiina i ni vevela. Komepi ma fuamoa o le a tipi i totonu o vavao, tatou te tipi le lauusiusi. O mea uma o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o se fagu, masima, pepa ma sasaa lefir i lou tulaga manaomia.
Uu suamalie ma pipi laiti
I lenei fua o le susu malulu mea uma lava e fai - "ma luga, ma aʻa", o lona uiga, tatou te faʻaaogaina uma le pi ma luga (ae afai e le laʻititi le pīpī ma faʻapipiʻi pito, e le tatau ona faʻaopopoina).
Meaʻai:
- anufe - 2 pcs.
- Laʻau moa - 2 pcs.
- riki - 1 pc.
- vai - 1 l;
- laulau vailaʻau 5% - 1 - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 1 piniki;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- kukama fou - 2 pcs.
- lanumeamata lanumeamata, greens - ia tofo;
- masima, pepa, faisua - ia tofo.
Sauniuniga
Tatou vavaeese pepa mai luga, o mea uma ua lelei ona fufulu. E faʻamamaina beets ma tipi i ni fasipepa (e mafai ona e suʻe i luga o se lapoa lapoa). I luga o le afi tuʻu se ipu vai, kuka, masima, pepa, tuʻu le laʻau laʻau, riki (e mafai ona e faʻapipiʻi se pusa lapisi pe a manaʻomia). Pe a faʻafefete le vai, faʻapipiʻi le pulufana, matou te tuʻu le pipiʻi, kuka mo le tusa ma le 15 minute. O lapisi e fufuluina lelei e lapisi tele ma tuu i totonu o se fagu, lea e kuka ai beets. Faʻaopopo le suka ma le kulimi vailaʻau (e te le manaʻomia le faaopoopoina o le vineta, aua o le a suia tele ai le tofo o le ipu), kuka mo le isi 1 minute ma aveese mai le vevela, lelei i le vevela o le potu. Kukama ma aniani lanu meamata ua uma ona gaosia, tuu fualaau faisua i totonu o le sua susu. Matou te tuua i le pusaaisa mo ni nai itula. Auauna atu ma le kirimoli 'oʻona, fuʻamu ma fuʻamu. Ina ia sili atu ona lelei le kuka, e mafai ona kuka i luga o le aano o aano o manu pe faaopoopo ni pateta.
Uu manava mai pipi uamea
Meaʻai:- kefir - 1 l;
- pi malati - 200 g;
- kukama fou - 1 pc.
- radish - 4 vaega;
- kulimi mumu - 70 g;
- aniani lanu meamata - 1 auupega;
- pasili - 1 pai;
- 'oti - 1 vaʻa;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te uuina ni beets marinated i luga o se lapoa lapoa. Laʻau lelei ma fufulu mama gaʻo lelei. Lisi ma le kukama ua tipiina i ni manoa manifinifi. Matou te faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini loloto, faʻaopoopo lefirifi ma kirimi kiripulu, faʻafefiloi mea uma, masima. O paluga pateta ma falaoa o le rai e tautua eseese.
Pulu falaoamata №2
Meaʻai:
- beets - 800 g;
- radish - 8 vaega;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- tamato - 2 pcs.
- aniani lanu meamata - 50 g;
- kukama fou - 2 pcs.
- vai 1 l;
- masima, kulimi mumu, greens - ia tofo.
Sauniuniga
O pipi ua faʻamamaina e gaogao. Tomatoes matou te faʻatumu i vai inu ma aveese le paʻu, solo i luga o se faʻavevesi poʻo le pipiʻi foʻi ma se mea faʻafefeteina. Faʻafefiloi le pipiʻi ma le tomato mamae ma le 200 ml o le vai, sasaa i totonu o se fagu ma faʻapipiʻi mo le 40 minute i luga o se afi laitiiti, faʻaopoopo le faaopoopoina o le vai o totoe. Ona tatou faateleina lea o le afi, aumai i le vevela, aveesea mai le vevela ma tuu lemu i lalo. Kukama, greens ma radishes ua maeʻa ona taina ma tuu i totonu o se sua susu, masima e tofo ai. O lapisi e vevela le kuka, fufulu fasi kulimi i le kirimulu suamalie seia lelei, fafagaina i le malulu i totonu o se vaa vaʻa ese.