O le ate o le Pork e lelei ma falai, ma sisi, ae sili ona lauiloa i le pancakes.
Variants o le ate ate pancakes mai le ate e tele naua ma o le asō o le a tatou mafaufau ai i le fa. Cook ma faʻanofo lou fale i ni mea manaia ma suamalie.
Fetaʻi faʻamaʻi - o se fua mai le ate ate
Meaʻai:
- puaa o le puaa - 900-950 g;
- siva (pepa, coriander);
- suauu pe gaʻo;
- riki - 120-140 g;
- falaoamata - 45-50 g;
- araisa - 150-160 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- masima.
Sauniuniga
Rice kuka ma lelei. O gaʻo ma le ate o loʻo faʻapipiʻiina lapoa ma fufulu faʻatasi ma le fesoasoani o mea lelei meaʻai umukuka. Faʻafefiloi ma le araisa, siva, falaoamata, fuamoa, masima. O le sipuni o le a faʻaaogaina lenei vaega ma auina atu le kuka. E faʻapipiʻi faʻatau meaʻai ma fualaau faisua, buckwheat. E mafai ona e auauna atu ia i latou e aunoa ma le faaopoopoina, ae na o le sau sau.
Pritake ate fritters - fua
Meaʻai:
- puaa o le puaa - 600-650 g;
- kulimi - 180-200 ml;
- fuga laʻau - 4-5 tbsp. sipuni;
- mea manogi (tubby, pepa mumu);
- masima;
- gaʻo - 80-100 g.
Sauniuniga
O le vevela na mafanafana. Mo lenei faʻamoemoega e faigofie ona faʻaaoga se ogaumu mumu umukuka. Matou te sasaa atu i totonu o le oatmeal flakes. Le faʻamamaina o vaʻaiga e manaʻomia ai le taimi, 15 minute - o le mea e manaʻomia. Matou te faʻalavelave faʻatasi i latou ma le ate puaa ma se mea faʻafefeteina. Faaopopo le fala, mumu pepa, masima. Palu le paluga i totonu o se fagu kuka ma le gaʻo. Fuga, taumafai e maua se pulupulu lanumoana.
E faʻafefea ona kuka le pani pancakes mai le puaa puaʻa?
Meaʻai:
- puaa puaa - 480-500 g;
- Pork fat - 50-70 g;
- falaoamata - 100-110 g;
- fuālaʻau suamalie;
- masima;
- kulimi suamalie - 2-3 tbsp. sipuni;
- totetela mago;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
Lē gaʻo ma gaʻo o loʻo gaosia e ala i le faʻaaogaina o se mea e gaosia ai meaai. Matou te sasaa le sinapi, masima, faaopoopo le kulimi mafiafia ma fuamoa. Faʻaoso i le falaoamata ma fai se paluga. Fuga, liliu, sauni.
Punipa ma le ate puaa
Meaʻai:
- croup o semolina - 4-5 tbsp. sipuni;
- suauu suauu - 90-100 ml;
- Pork ate - 475-500 g;
- riki - 75-80 g;
- masima;
- vela suamalie;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
O le puao o le Pork faatasi ai ma aniani ua auina mai e fuga i totonu o se faʻi meaʻai. Faʻasusu i totonu o le fuamoa, masini suamalie, masima ma croup o semolina. A mavae le 15 minute, amata le fuga. Faʻapipiʻi le tele o le sipuni, tuʻu i fafo i totonu o se fagu. Matou te fafagu pancakes ma tuu i luga o le ipu.