Meatballs ma le araisa - o le uluai fua mo le faatinoga o le masani ia i matou ma lauiloa mai ipu laiti. Ua saunia i latou mai le pipi, iʻa po o moa ma le faaopoopoina o araisa ma mea manogi. Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i meaʻai e kuka ai meaʻai ma le araisa.
Totoga mo aano o manu fasi ma le araisa
Meaʻai:
- iʻa iʻa - 300 g;
- falaoamata - mo le falaoa;
- fuamoa -1 pc.;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pulu - 1 vaega;
- araisa - 30 g;
- tamato tamato - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
O le fua mo meaʻai manu fasi ma le araisa e faigofie lava ona saunia. O Karoti ma aniani ua faamamaina ma tipi i ni fasipepa. Ua fufuluina, mago, ma faʻafefete foi fasi fasi falaoa. Matou te ufiufi nei mea e ala i le suʻi meaʻai. Lisi mama ma fufulu seia oʻo i le afa-sauni i se vai susu. Ona lafo lea i totonu o se meaʻai ma tuu i le tioata mo le vai atoa. A maeʻa lena, faaopoopo le suka ma le fuamoa i moa iʻa. Solim, masini pepa ma faʻafefiloi lelei. Mai le meaʻai saunia ma lima susu o loʻo tatou faia ai ni polo laiti. Matou te tosoina i latou i le falaoamata ma fuga i latou i sina itu mai itu uma o le suauu gaosi. Tomato sauisi i le vai. Faʻafefete aano o manu fasi i luga o le sauʻai, ufiufi le apa falai ma se tapuni ma faʻapipiʻi ile vevela vevela pe a ma le 15-20 minute seia maeʻa.
Totoga mo gaʻo moa ma le araisa
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- tunu araisa - 1.5 ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- ketchup - 3 tbsp. sipuni;
- manga - pinch;
- sugar - pinch;
- masima, mea manogi - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
Ua tuʻuina le meaʻai i totonu o le pesini ma faʻafefiloi ma le sukala i le taimi muamua. Tuʻu faʻamaʻi fua o fuamoa ma faʻaopopo le mango. Faʻamaʻi lelei, faʻafefiloi ma le moa moa ma faʻaopoopo mea manogi e tofo ai. O eletoni ma kāloti ua fufulu ma nutimomoia. Matou te saunia fualaʻau ua saunia ma le suauʻu manogi vevela seia oʻo i le auro. Ona sasaa lea i le vai ma faaopoopo le ketchup. Sasaa se pine o le suka ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete le tele. Matou te aumaia le sauuga i se vevela, faʻaitiitia le afi. Matou te faia ni meaʻai mai i le moa ma fafagaina mai i itu uma o le suāuʻu fualaʻau. Falafola i totonu o se fagu, sasaa le sisi ma faʻapipiʻi mo le 30 minute i luga o se afi. O le falaoa ua maeʻa e faʻafefete i greens i le loto ma tuʻu atu i le laulau.
Totoina meaʻai ma le araisa
Meaʻai:
- Lisi saisaisi umi - 250 g;
- lemon peel;
- vai - 3 l;
- masima, pepa - ia tofo;
- lemonati - 2 tsp.
- moa fou, moa;
- garlic - 2 cloves;
- falaoa paʻepaʻe - 2 fasi pepa;
- yoghurt - 0,5 mea;
- palu moa - 800 g;
- pulu - 1 vaega;
- Feta kulimi - 100 g.
Sauniuniga
Ave se moli loloto, sasaa vai inu i totonu ma tuu i luga o le afi. O le taimi lava e vevela ai, sasaa le araisa, tuu le masima ma kuka mo le tusa o le 10 minute seia maeʻa sauni. O le suka ua maeʻa ua lafoina i totonu o se falala, tuu le suavai, ona toe faafoi atu lea i le pusa lea na teu ai. Faaopopo i le sukala lemon zest, o le sua, suauʻu mama pepa, mumu, ufiufi o le kalama ma sina mea itiiti
I totonu o se pesini, faʻafefiloi fasi fasi falaoa papaʻe, sasaa i totonu o le yogurt ma toso le falaoa i se mea lelei. Faaopopo meaʻai moa, lapisi gaosi, o le kalo o totoe, mint, dill ma masima ma le pepa. Mai i le masini maua, tatou te faia ai ni fasi meaʻai, pe a ma le 5 inisi le lautele. I totonu o se falai tele, tatou te faʻafefiloi le suauʻu o totoe, salalau le cutlets ma fulu mai itu uma mo le 7 minute, liliu mai polo polo ma se vaʻa. Matou te saunia ni meaʻai ma le sukaisa, faʻasusu i latou i le fugafuga poʻo le pisi.