Afai e le o fua uma o vine e alu e faia ai se mea manogi lelei ma le siamu mo le taumalulu, o le fua o totoe e le gata ina 'ai fou, ae faʻaaoga foi e avea o se mea e faʻafefiloi ai le tao. I lenei mataupu, o le a tatou iloiloina mea sili ona manaia o pies ma currants.
Pies ma fuamalie mai se paluga fefete
O le paluga ma le fefete na masani lava ona mafai ona faia se paiga sili atu o soʻo se meaʻai, o le fua o le a le o se faʻasalaga. O le taimi lenei, faatasi ai ma vine i totonu o se atigi pulumu o le paluga o le a avea ma fasi keke sukalati.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vai 235 ml;
- susu - 235 ml;
- pata - 115 g;
- sugar granulated - 140 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- o le fefete vevela - 7 g;
- falaoamata - 595 g.
Mo le faʻatumu:
- pulu uliuli - 430 g;
- pulu pia - 130 g;
- keke sukalati uliuli - 340 g.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le susu i le vai ma faʻamafanafana le faʻafefiloi, ia faʻaeteete e le sili atu ma le 45 tikeri lona vevela. Faaopopo le pata ma le suka i le vai, ma a uma ona sasaa ni fuamoa fasi, faaopoopo le fefete ma le afa o le falaoamata. Faʻasagaina o le pulupulu, tuʻu i le vevela mo le tusa o le afa itula, poʻo seʻia oʻo ina faʻaluaina le lapoa. O lenei faiga o le a laveaiina ai a tatou paluga mai le pau ese i le taimi o le tao, taofi malie ma vaivai e ui lava i le tele o mufini i le tuufaatasiga. Uʻu le falaoamata totoe, toe faʻafeu le paluga mo le itiiti ifo ma le 10 minute, ona tuʻu lea i lalo o le ata mo le itula.
Fufulu fasi vine ma le suka, tuʻu masini pateta i luga o le afi ma faʻamalosi. Susulu le fua ma faapipii i luga o vaega solo o le paluga. Faatasi ai ma fua o le suamalie i le faʻatumu o meaʻai ma fasi sukalati. Puipui pito o patties ma tuu i luga mo le isi itula ao lei tuu i totonu o le ogaumu. Pipi pies ma currants i se preheated i le 175 tikeri le ogaumu mo le 25-30 minute.
Pies ma currants i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 480 g;
- taofi paʻu - 5 g;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- pata - 35 g;
- susu - 120 ml;
- susu susu - 55 ml.
Mo le faʻatumu:
- pulu uliuli - 275 g;
- sugar granulated - 45 g;
- sua o le lemoni e tasi;
- se paranesi o Rosemary;
- malolo - 2 tbsp. sipuni;
- o le fuamoa e mo le faʻamauina.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia pies ma currants, faʻafefiloi se paluga faigofie e ala i le tuʻuina atu o le faʻafefiloi o falaoamata ma taofi paʻu ma le pata ma le suauʻu manogi. Pe a liua mea eleʻele i ni mea laiti, faʻafefiloi le susu ma susu ma faʻafefiloi uma mea faʻafefiloi. Faauma le paluga afifi ma tuʻu le malologa aʻo sauniuni le faʻatumu.
O le faʻatumuina o pies fuamoa e saunia mai se faʻafefiloi o vine suka-tipi, lea e tuʻuina i luga o le afi faʻatasi ma le sua o le tipolo, lau rosemary ma le malo. O le taimi lava e teu ai le puree pi, aveese mai le vevela ma faʻamafanafana.
Lili vaega o paluga paluga i keke falalafolafola, ia taoto i le ogatotonu o le fufuluina o fualaau aina, pelu uma itu e lua o le paluga faatasi ma ia gaosia le patties ma le fuamoa na sasaina. Pipi se togafitiga 20 minute i le 180 tikeri.
Pies ma fuamalie mai le pusa pasi
Afai e te manaʻo e fafaga i latou pele i pies, ae e te le manaʻo e faʻalavelave i le paluga poʻo le faʻatumu, ona fai lea o le fua o loʻo i lalo mo oe. O pies e faʻavae i luga o pusa pasi ua tumu i fua o fuamalie atoa ma ua tao mo le 20-25 minute.
Meaʻai:
- lapoʻaina o se paluga e leai ni mea faʻafefete;
- fuamoa - 260 g;
- sugar granulated - 45 g;
- se pelo o le tasi lemoni;
- sua o le lemon - 15 ml;
- mea manogi aina - 1/2 tsp;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- cane gaʻo - mo le faʻasusu.
Sauniuniga
Faʻasamaʻi ipu o paluga, solo i fafo ma tipi i sikuea. Faʻafesoʻotaʻi le fuamalie i suka, sukala ma le sua suamalie, faʻapea foʻi ma le sukanamon. Lafoaʻi vaega o le faʻatumu i luga o le paluga pepa, gagau i le afa, faʻamafaʻi pito ma fai ni nai tipi ile luga e alu ese ai le uila. Lubricate le patties i le fuamoa, fufuluina i le suka ma tuu i totonu o se preheated i le 190 tikeri oven mo le 20-25 minute.