Matou te ofoina atu fualaʻau mo le faia o ni meaʻai lelei ma suamalie ma vine, lea e fiafia i ai tagata uma e aunoa ma se faʻasesega!
Pies ma le araisa ma vine
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vai - 2 mea;
- falaoamata - 2 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- margarine - 300 g;
- masima.
Mo le faʻatumu:
- araisa - 1 mea;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- vine mama - 200 g;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le mea muamua, seʻi o tatou sauniuni le faʻatumu mo le lumanaʻi: ua fufuluina vine ma lafo i tua i le fanua. Ona fufulu lea ma le faaeteete, faʻafefiloi i le araisa kuka , faaopoopo le pata, tuʻu le suka e tofo ma kuka ai se paluga tutusa. Ona faataamilo lea i totonu o se vaega 5 mm mafiafia ma oti ese i sikuea laiti. Matou te salalau le mea e teu ai ma piilima i le afa. Faʻagasolo nei ona tuʻuina atu pies ma vine i luga o se fala falala ma tao i totonu o le oven mo le 20 minute i le 250 tikeri.
Pies ma le siʻi kuka ma vine
Meaʻai:
- vefete mago - 10 g;
- falaoamata - 800 g;
- vai 60 ml;
- suka - 1 sipuni;
- susu - 300 ml;
- pata - 120 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kusi cheese - 500 g;
- vanilla - 1 sipuni;
- vine mama - 100 g;
- pulu pia - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o se pesini e sasaa ai le vai mafanafana, sasaa le suka, se falaoamata falaoamata ma le fefete masusu. Fai lelei, ufiufi ma se solo ma tuʻu mo le 20 minute. O le taimi lenei tatou te faʻafefiloi ai le susu mafanafana ma le afa o le falaoamata, sasaa i le fefete ua tulaʻi, ufiufi le pesini ma se solo ma tuu ai mo le 1 le itula i se nofoaga mafanafana. I totonu o le kusi falaoa tatou te faaopoopo ai se fuamoa, tatou te tuʻuina le suauu, vanillin, vine ma le suka. Ma le isi, matou te tosoina i totonu o le paluga le falaoamata totoe, faaopoopo le pata ma ave le fuamoa. Matou te tapunuina le paluga, vaevaeina i ni fasi pepa, taʻavale i maa, ma salalau atu le tumu i le ogatotonu ma fai ni pies. Matou te taoina le fasipolo mo le 20 minute i totonu o se ogaumu.
Patties i vine ma apricots mago
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- margarine - 200 g;
- falaoamata - 600 g;
- susu - 500 ml;
- suka - 6 tbsp. sipuni;
- masima;
- taofi paʻu.
Mo le faʻatumu:
- moli mamago - 350 g;
- suka - 100 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vine mama - 150 g;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I le ladle matou te faʻafefeteina le suauʻu, faaopoopo le masima, sasaa i totonu o le susu, faʻafefiloi ma alu e faamafanafana. Matou te tosoina le falaoamata, faʻafefiloi le paʻu ma le suka. O lenei matou te sasaa i le paluga o le susu ma le pata, tao le paluga ma mo se itula matou te aveeseina ai i totonu o le pusaaisa. E fufulu fasi apricots ma vine mama ma tuu i totonu o se fagu fagu i le suauu, faaopoopo le suka ma le vevela mo le 5 minute, ona aveese lea mai le vevela ma faamaalili. Paʻu matou te vaevaeina i ni vaega, taʻavale ma faʻasalalau le faʻatumu. Faʻapipiʻi le pito ma le faaeteete ma tao mo le 30 minute, muamua le lubricating le pito i luga ma se fuamoa ma fufuluina i le suka.