I le faaiuga o le taumafanafana, i le amataga o le tautoulu, o faleoloa ma maketi maketi na amata moni lava mai fatu ma melons. Ma, e ui o le tofo ma le manogi o suauu e na o le mafaufauina, o manogi o melons e sasaa moni i soo se mea. E faigata ona pasi ane, o vae latou te tauaveina i le fata, o le ato ua i ai nei i le lima, e oo lava i sina taimi, ma fualaau manogi manogi o melons e malaga atu i le tagata fou.
O le natura na faʻaeʻeina ma le agaalofa ia meamini ma vitamini ma meaola lelei. O fua e maua ai le vitamini C, vitamini B, PP ma le potassium, magnesium, phosphorus, kasikoni, calcium, apamemea, koko, meaola faʻasaina, suauʻu manogi. O mea tau togafitiga e le gata o se vaega sili ona suamalie, ae o le paʻu ma le sunflower fatu foi. O le a fesoasoani le kelo i le faʻamaloloina o le siʻomaga, mafatiaga, anemia, vaivai, fetuunai le galuega o le cardiovascular system, manava ma le fatu, gaʻo ma le vevela, faʻaleleia le tulaga o le paʻu.
O le sili aoga e maua mai i le faʻaaogaina o melonini i se foliga fou. O le mea e leaga ai, e le o teuina mo se taimi umi, o lea e tatau ai ona faʻaleleia fale falelelei mo le faasaoina o lenei oloa aoga.
O auala e sili ona lauiloa e faʻasaoina ai o le siapo poʻo le melon jam . E masani ona faia le meli ma faʻapipiʻi ma le meloni. O le mea moni, o le mekilo toe faʻaaogaina e le suitulaga i le fou, ae mafai pea ona faʻavasegaina le taumalulu taumalulu.
Faʻaaogaina masani o meloni
Meaʻai:
- fasi pepa silo - 0,5 kilokalama;
- suka - 0.65 kilokalama;
- vai mama - e sili atu nai lo le 1 lita
Sauniuniga
Kuki le suauu mai le suka ma le vai. Mo le faia o lenei mea, e tatau ai ona faʻapalapala le fasi kele i le siva mo le tolu minute. I totonu o fagu muamua ma le maualuga o le 1 lita, matou te faaopoopoina i le afa afa o le melonini. Faatumu i le siva.
Sterilize i luga ole vevela mo le 15 minute.
Matou te taavale i le faletupe
O le tele o taimi, ina ia mafai ona saunia se mea e faʻaaoga ai melon, faʻaopopo fua, fualaau, ma mea manogi.
Compote o melon ma plums
Meaʻai:
- tipi i vaega o melonini - 0,5 kilokalama;
- plums - 0.3 kilokalama;
- suka - 0.65 kilokalama;
- vai mama - 1.2 lita;
- citric acid - i luga o le pito o le naifi.
Sauniuniga:
Kuki le sipuni mai le vai ma le suka. I le siva, vela muamua ia paga, paʻu, ona fasi fasi melonini.
I totonu o fagu vailaau e tatau ona e tuʻuina i luga papala muamua melo, ona pipi ma isi. Faʻaopopo le acid citric, sasaa i luga o le siva.
Sterilize le compote i luga o le vevela vevela mo le 12 minute, faʻasolosolo solo le tapuni.
Compote o meloni ma mea manogi
Meaʻai:
- meloni - 0,8 kilokalama;
- suka - 0.6 kilokalama;
- vai mama - 1 lita;
- ufi;
- afamona;
- lemoni ma moli moli;
- vanilla (pod).
Sauniuniga
Kuki le sipuni, ona tuu lea o le meloni i totonu mo le 3 minute.
Matou te taoto se melo ma mea manogi i luga o faletupe ma faʻatumu i le sipuni. Sterilize mo le 15 minute ma taʻavale luga o le faʻavaa i le faʻavaa.
Ma o le isi mea e faʻaaogaina melonini, o lona fua e faʻavae i luga o se tuufaatasiga o meaʻai oloni, vine strawberries, apples and refreshing mint. O le supote i lenei fua o loʻo i ai se tofo faapitoa ma le faʻamalositino ma se fiafiaga mulimuli ane o melo ma fualaʻau.
Compote o meloni ma fualaau aina fou i le mint
Meaʻai:
- melani pulp - 1 kg;
- apu - 0.3 kilokalama;
- strawberries - 0.3 kilokalama;
- suka - 0,5 kg;
- mint - nai lala;
- vai mama - 1.2 lita.
Sauniuniga:
I le sipuni kuka kuka, e tatau ona e tuʻuina atu (moni 1 minute) apu, ma selala mo le 3 minute.
Meloni, apu ma strawberries o loʻo tuʻuina i totonu o fagu vailaʻau, faʻaopopo i luga o se moa. Faatumu i le vevela vevela ma faʻamaʻi i luga o le vevela vevela mo le 10 minute. Ona tapunia loa lea o tapuni ma tapuni.
E manaia i le taumalulu, pe a maeʻa le aso faigata, i le tatalaina o se fagu e faʻaaogaina mai se melonini, toe lagona le manogo o le taumafanafana.