E ui lava o le mea moni e faigofie tele le saunia o le meaʻai ma e vave ona saunia, ae o lona tulaga tau taumafa e le lava e faamalieina atoatoa i lenei ipu i le taeao o le aoauli, po o le aoauli. Ina ia faʻamalieina le omeletene masani, matou te fautua atu e faʻaopoopo nisi faʻatumu i ai. I luga o le auala e saunia ai se omele ma se faʻatumu, o le a matou talanoa atili.
Omelet ma tumu i ogaumu
- fuamoa (lautele) - 8 vaega;
- susu - 200 ml;
- o se faʻafefiloi o fualaau 'aina matala - 3 mea;
- pī tao - 420 g;
- aniani lanu meamata;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Pepa mo le tunu, ma le 30 kupita e tusa ma le 20 cm, e ufiufi ile palapala mo le taoina. Lavea mafanafana i le 180 tikeri. O fasi uʻamea o loʻo i ai se vavae ma le masima ma le pepa i le kulimi ma le protein. O le taimi nei, ma se mea vevela, tatou te sasaa i totonu o le suāsusu i fuamoa, e aunoa ma le taofi o le faʻamalosi. Tuu fualaau faisua ile pito i lalo o le tao tao ma faatumu i le kulimi fuamoa. Tuu le ipu i le ogaumu mo le 40 minute. E mafai ona e fufuluina le omeleteti ua saunia ma le kuka kuka, po o fualaau gaosi.
Faʻamalati lauulu i le tumu i le gagana Saina
Meaʻai:
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- gutu sinaitake - 120 g;
- fatu tupu pi - 100 g;
- aniani lanu meamata - 3 fulu;
- totoa fou - ia tofo;
- kelele - 1 talo;
- soya soya;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
Fasi fuamoa ma se sipuni sipuni o le vai. I le pamu, matou te vevela le suauu ma faʻamu le puʻupuʻu kuka ma kapeti i luga mo le 2 minute. Faaopopo i ai fatu pi, aniani, fufuluina o le pi ma tuu i luga o le masini eleka. Fuga mo le 1-2 minute.
Lulini le apa falai ma sina suāuʻu ma liligi atu i luga o le paʻu o le omelet. Uu le omelet 30 sekone, ona fuli lea, fuga le isi 10 sekone ma tuu i luga o se ipu. I le auala lava e tasi, faʻanoanoa vaega totoe. O se taunuuga, e tatau ona 6 pancakes. Matou te salalau i luga o le pito o le omelette se fualaau faisua ma faatumuina uma i se teutusi. Matou te tautuaina omeletisi i le laulau ma le soya soya .
Omelet ma fua o fua
Meaʻai:
- fuamoa - 8 vaega;
- susu - 3/4 mea;
- falaoamata - 1/4 o le meataitasi;
- ham - 120 g;
- Bulgarian pepa - 1/2 pcs.;
- aniani - 1 pc.
- sisi leisi kulimi;
- masima, pepa.
Sauniuniga
E sasa i le ipu i falaoa, susu, masima ma pepa. Faʻaopopo i le faʻafefiloi o ham, fasi uʻamea ma le logo. Liligi le vailaʻau o le omeletini i totonu o se fuga. Suʻu le ipu i le ogaumu i le 180 tikeri mo le tusa ma le 14 minute. Faʻamamaina olatila ma ham e fufuluina le sisi ma toe foi i le ogaumu mo le isi 2 minute, pe a maeʻa ona tatou liliu lea o le omeletini i totonu o se lisi ma tipi i fasi pepa.