Fafaga keke ma jam e mafai e le kuka uma ona - e amata ma iloa. O le faʻaaogaina o suʻega suʻega eseese, ma le faʻaaogaina o le auala e teuteuina ai le taʻavale, e mafai ona e fatuina ni mea manaia matagofie, e ofo uma ai suamalie o le aiga ma malo ma talatala lelei, i isi mea lelei uma o nei togafiti - o se auala lelei foi lea e faʻaaoga ai le avanoa avanoa.
E faʻafefea ona kuka ato paʻu ma siamu?
E mafai ona filifilia kulupu mo atola ma jam e faʻavae i luga o ou lava tomai, malamalama ma mafaufau pe o le a le umi e faia ai mea suamalie: suamalie suamalie, lē faʻafefeteina lēfir poʻo le faʻatau puff e mafai ona fesoasoani e fatuina se mea e le masani ai. O le faʻaaogaina o auala faigofie mo le teuteuina o taga, o le a mafai ona faateia ai tagata e 'ai.
- O le auala pito sili ona faigofie o le taʻavaleina o le puʻu, tipi i tafatolu.
- Faʻasala i luga o se vaega tele o le mea faigaluega.
- Faʻasolo le pepa, e mafai ona fufuluina i le suka.
- E mafai ona e lalagaina le paluga i se laulau, vaevae i tafatolu, tipi mai le ogatotonu i le pito.
- I totonu o le vaega vaapiapi, ia faia ni mea, e mafai ona e faʻaogaina se naifi. Lafo i le lautele o le vaega o le "tafatolu"
- Le faʻamautuina o tulimanu tulimanu, ma puipuia ai le mea faigaluega mai le sola ese mai le lapisi ma taʻavale luga le lisi.
- Vaevae le pusa o suʻega i ni vaega faʻapitoa tutusa, ia toso ese le mea e sili ona lelei. Fai se naifi i le vaapiapi o vaega eseese.
- Fafo ese le lapisi, taʻavale luga le pepa taʻavale.
O taga ma lapisi - fua mo le fefete
O taga ma lapisi paluga o se fua lea e mafai e tagata amata uma ona aʻoaʻoina. Ina ia saunia se mea vave, e mafai ona e faʻaaogaina le auala manino o le faia o le faavae - luga o le kefir i le vaimama mago ma le paʻu tao. O le meaai o le a sau i fafo, vaivai ma o le a tumau pea i le aso e sosoo ai.
Meaʻai:
- kefir mafanafana - 500 ml;
- vave lefete - 1 sachet;
- tao faʻamaʻi - 1 tsp;
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - ½ mea;
- suauu vaivai - 100 g;
- siamu - 1 mea;
- falaoamata - 500-700 g;
- nuanua - 2 fasi vaega;
- suka mo le totoina.
Sauniuniga
- I le mafanafana o le kefir, sasaa i le fefete ma taofi paʻu, faʻafefiloi, alu i le vevela mo le 10 minute mo le tali.
- Faʻafefiloi faʻatasi ia fuamoa ma le suka, suauu mama.
- Faʻafesoʻotaʻi le yogurt ma fuamoa ma le suka, sasaa i le paluga, fufulu mama, ae palu le paluga.
- Ufiufi le mea faigaluega i se solo, tuʻu i le vevela mo le 1 le itula, lea o le a faalua.
- Vaevae le mea faigaluega i ni nai vaega, solo i fafo, tipi i tafatolu.
- O le tuʻuina atu i luga o se vaega lautele se mea e vevela ai, e faʻafefe ai le faasologa o taavale.
- Lubricate ia tagapepa ma siamu i le lapisi, fufulu i le suka, tao tao mo le 15 minute i le 180.
Totoga mo ato ma faʻamaʻi luga o le margarine
Ua iloa e tagata atamamai o fualaau oona, e sili atu le saunia o se paluga paluga mo ato o loo i ai i luga o le margarine, o ia oloa e sili atu ona tele. O le mealilo o se mea lamolemole, lea, pe a gau, e liua i le faasologa o le faataatiaina o oloa ma i totonu o le talosaga a le suimui soda nai lo le faaleagaina.
Meaʻai:
- margarine - 180 g;
- yogurt - 150 g;
- soda - ½ tsp;
- vineta po o le sua o le lemon;
- suka - 100 g;
- falaoamata - 500 -600 g;
- siamu 100 g.
Sauniuniga
- Fufulu le margarine, malulu, faaopoopo le yogurt, paluga soda, vave faʻafefiloi.
- Liligi i totonu o le falaoamata, fufuluina o mea manogi, ae le o le paluga pipisi.
- Vaevae i le 6 vaega, ia lisi taʻitasi i totonu o se vaega.
- Tipi i tafatolu, taʻavale solo taʻavale, taʻavale i le suka.
- Peta taga pepa ma jam 25 minute i le 180.
Faʻasalaga o pusa pasese ma le siaki
O fualaau aupito sili ona suamalie ma vave o ato ma faʻamaʻi i le fale ua saunia mai le suʻega faʻatau, o le mea manogi faʻasusu ua lelei. O na ituaiga meaʻai e sili atu ona vevela, e le mautonu ma taoina i totonu o na o le 20 minute, o lea e mafai ona saunia lelei le mafanafana mo le 'aiga o le taeao. O le afa o le kilogram o paluga tiogo o le a maua pe a ma le 8-10 fasi laupepa lapopoa.
Meaʻai:
- paluga - 500 g;
- siamu - 2/3 aitema;
- yolk - 1 fasi pepa;
- suka ma le kinnamon mo le faʻasusu - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Lili le falaoa palale, tipi i tafatolu.
- Faʻaofi se sipuni o siamu, taʻavale i luga o taʻavale.
- Ufiufi i le fuamoa moa, fufuluina i le paina-paina.
- Suauu paluga o paluga fefete ma jam 20 minute i le 190.
Lisi o le kulimi e taʻavale ma siamu
O lenei fua o fualaʻau suamalie ma siamu o le a faʻamolemole e le o ni faipule poto, faʻafetai i le faigofie o sauniuniga o paluga, ma o le aoga autu o lenei metotia o le faafouina o le meaʻai, lea e teuina i le aso e sosoo ai. E tatau ona faʻaaogaina le laumua ile le gaʻo ma le vevela, e tatau ona faʻasua le suauu.
Meaʻai:
- aisa suauu - 250 g;
- kusi sisi - 200 g;
- masima;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- taofi paʻu;
- falaoamata - 300 g;
- jam - 200 g.
Sauniuniga
- Suauu suauʻu, faʻafefiloi ma falaoamata ma tao le paʻu i mea palasi.
- Paʻu le fuamoa ma le masima, liligi i totonu o le paluga.
- Faailoa atu le kusi falaoamata, faʻafefiloi, ufiufi se paʻu mafiafia.
- Susu le paluga mo le 30 minute.
- Ua vaevaeina le paluga i ni vaega se lua, ua lalagaina i totonu o se vaega, tipi i ni vaega.
- Ina ia tuʻuina atu le faʻatumuga, ia taʻavale i luga taʻavale.
- O pusa o falaoamata paʻu ma jam ua tao mo le 20 minute i le 180.
O taga e momotu i luga o le kirimoli
Ina ia taoina ni nai pusa tioata kulimi mafiafia , e le manaomia se fua. O le paluga e faia mai mea e faʻaaogaina, e fesuisuiai e manuia i taimi uma, ma e oʻo lava i kuka uma e le talafeagai o le ai ai se togafitiga lelei. E mafai ona filifilia Jam, soo se mea e taua tele, e matua mafiafia, ma e le mafai ona tafe mai le tao mai le mea faigaluega.
Meaʻai:
- suauu - 50 g;
- suka - 50 g;
- kulimi suamalie - 4 tbsp. L.
- nuanua - 2 fasi vaega;
- taofi paʻu;
- falaoamata - 250 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le kulimi kulimi i le yolks, faaopoopo le pata susu ma le suka.
- Sasaa i le falaoamata, taofi le paʻu, faʻamamulu le paluga eleʻele.
- Vaevae le paluga i ni vaega se tolu, ia taʻilua taʻitasi i totonu o se vaega, tipi i tafatolu.
- Tuu le mea faapipii, taʻavale pepa taʻavale.
- Aʻau tao i pati mamafa 25 minute i le 190.
O taga i luga o pia ma siaki
O pusa sili ona maoaʻe ma siamu e maua mai i le "beer" suega. O se vaega faapitoa o lenei fua o le teuteuga o meaʻai. O le paluga maeʻa ua vaevaeina i ni vaega se tele, faʻataʻapeʻapeʻa solo, faʻasalalau papafa i luga o le isi, i le faiga o se paluga o le paluga, ona tipi i tafatolu ma teuteu ai taga.
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lefete - 1 tsp;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- pia - 150 ml;
- suka - 150 g;
- falaoamata - 450 g;
- siama -2 / 3 mea;
- yolk - 1 fasi pepa;
- soʻo se fausiaina.
Sauniuniga
- I totonu o se pia manaia, faʻasala le 1 tbsp. l. suka ma le fefete. Faatali mo tali 10-15 minute.
- Ulufale atu le suka, pata, fuamoa, faʻafefiloi.
- Liligi i totonu o le falaoamata, aua le faʻafefiloi se paluga pipi. Alu i le vevela mo le 40 minute.
- Paʻu e selesele ai, taʻavale i se tafaoga, tipi i ni mea laiti, foliga tutusa.
- Lili vaega e 3 i ni laumei manifinifi, faʻalautele le tasi i le pito i luga o le isi, lubricating the surface with butter melted.
- Otioti i tafatolu, taatia le faʻatumu, taʻavale luga.
- Tuʻu le taga pepa i le mafiafia maʻa mo le 30 minute.
- Lubricate i le kulimi, tao tunoa seia oʻo i le enaena auro i le 180.
O taga i luga o le yogurt ma le siaki
E faigofie ona faʻapipiʻi faʻamalosi, paluga ma suamalie vaivai, ma o le paluga e le manaʻomia ai faʻamaoniga. Mo le faʻatumu, e tatau ona e filifili le lapisi jam po o le jam i fasi pepa atoa, e faʻaaoga ai naʻo ni fasipepa e aunoa ma le sipuni. Mai le faʻataʻitaʻiga o le a iai pe tusa ma le 20 atoʻamea laiti.
Meaʻai:
- kefir - 250 ml;
- suauʻu manogi - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima, tao tao, vanillin;
- falaoamata - 600-700 g;
- siamu - 1 tbsp.
Sauniuniga
- Faʻafeiʻu le suauu i fuamoa, masima ma le moli.
- I le kefir, lafo le paʻu tao, faʻafefiloi ma le paluga suauʻu.
- Faailoa le falaoamata ma tao le paʻu, tapena le paluga.
- Paʻu e vaevaeina, taʻavale, tipi i vaega.
- Tuu le mea faapipii, taʻavale pepa taʻavale.
- Pipi mo le 30 minute i le 170.
Faʻasalaga o le Fagafulu ma le siaki
O le fiafia i meaai sili ona matagofie i le pou e fesoasoani i taga faʻanoanoa i le fale, o lenei fuataga e faigofie lava ona iloa mai vaega ua faʻaleleia, o oloa e maua mai i fafo ma le manaia ma suamalie. O se tasi o ata o laʻau suamalie - o le a vave ona vaʻaia, o lea ia aua le saunia i latou i ni aofaiga tele.
Meaʻai:
- lapisi fou - 25 g;
- vai - 200 ml;
- suauu - 120 ml;
- suka - 50 g;
- masima;
- falaoamata - 500 g;
- jam - 150 g.
Sauniuniga
- Lafoaʻi le fefete ma le suka i totonu o le vai mafanafana, ia alu mo le 15 minute aʻo le i toe tali.
- Liligi i totonu o le suauu, lafo le masima.
- Faʻaopopo le falaoamata, faʻafefiloi vaivai, ae le o paluga pipiʻi.
- Tuu mo le 1 le itula, o le paluga e faaluaina.
- Paʻu e kuka, vaevae, taʻavale, tipi i ni vaega.
- Lafoaʻi le lapisi, taʻavale i luga, alu mo le 15 minute e faʻamavae.
- Pipi mo le 25 minute i le 180.