O i latou e anapopogi, latou te iloa lelei le aoga o le aofia ai musika i le taumafataga. O meaʻai ia, ae maualalo-kalori, faʻapitoa faʻatasi ma le tele o oloa. O lea matou te teuina ai pulou (matou te aoina na oi latou i nofoaga na e leai ni pisinisi lata ane, auala e pisi tele, fefaʻatauaʻiga) ma saunia ni meaʻai suamalie. Matou te taʻuina atu pe faapefea ona kuka le caviar mo le taumalulu.
Caviar e faigofie
O le gaviar mushroom musika mo le taumalulu mai le boletus e maua mai lava mai ni puʻupuʻu laiti. O lenei meaai e mafai ona kukaina vave.
Meaʻai:
- boletus fou - 3 kilokalama;
- paʻu paʻepaʻe lalata palama - 6-7 pcs.
- malulu le paluga o suauu, laulau le aoga - 1 ipu;
- pepa aina (se paluga o le uliuli, manogi ma le paʻepaʻe) - ½ tsp;
- kāloti laititi laʻitiiti - 4-5 pcs.;
- masima, mauga po o le sami e aunoa ma ni mea faaopoopo - 2 tbsp. sipuni;
- meaʻai - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Caviar mai le boletus mo le taumalulu e kukaina i totonu o se fagu poʻo se faʻavave ma se mea mafiafia. Matou te fufuluina fualaau faisua ma pulou. E lelei le fufuluina o musika-masani lava i luga o pulou ma lata ane i vae o le tele o otaota. Oti i latou i le 5-6 vaega, sasaa vai ma faʻafefete ma le riki mo le 20 minute pe a uma le kuka, ona faʻafefe lea o le vai. I le taimi nei, o aniani ua lūlūina i totonu o pusa, ma o le kālati e tolu i luga o se lapoa lapoa pe tipi. I le mafanafana o le pata matou te tufaina aniani ma kāloti, pe a vaivai, matou te faʻaopoopo ni pulou. Faʻatasi mea uma, masima, pepa. Pe a faʻamavae le vai, e mafai ona e tuʻuina le opu, ae e le talafeagai - ma o le mea lea e sili atu ona manaia.
Ona matou faʻafeiloaʻi lea o pulou puʻe ma se mea e faʻaleleia, ma matou maua se roe mushroom mai le boletus, mo le taumalulu matou te taʻavale ai. I totonu o fagu vailaʻau matou te tuʻuina ai le caviar vevela, tuʻu i totonu o se pesini poʻo se isi atigipusa i vai ma faʻamaʻi litaea mo le 15 minute.
Matou te faʻaaoga meafale
O le caviar matagofie lava lea mai le boletus ma le podberezovikov mo le taumalulu e maua mai i le televave.
Meaʻai:
- fufulu ma fufulu apiaries ma le podberezoviki (1: 1) - 2 kilokalama;
- riki - 1 kg;
- kāloti o le laʻau tele - 2 pcs.
- masima iodi paʻepaʻe e aunoa ma ni mea faaopoopo - 2 tbsp. sipuni;
- pepa pepa lanu uliuli ma manogi - ia tofo;
- suauu e leʻi faʻamaonia - leai se 50 - 70 ml.
Sauniuniga
Matou te fufulu ia aniani ma kāloti, tipi i lalo i ni nai taʻi laiti ma sasaa i totonu o le pesini o le televark. Faatumu i le suauʻu ma i le "Frying" mode, kuka mo le 10-15 minute, faʻamalosi, ina ia le mu ai fualaʻau. A o faagasolo lea taimi, e gaugau puʻupuʻu i fasipepa (pe afai e te manaʻo e teu, pulou malo, o le caviar mai vae o le boletus ma le podberezovikov mo le taumalulu e matua lelei lava). Matou te faafesootai masima ma fualaau faisua, faaopoopo le masima ma le pepa, i le "Quenching" mode, matou te fuaina uma mo le 20 minute, ona tipi lea. Afai e leai se paʻu, faʻaaoga se mea e teu ai manu. I le ala, afai e leai ni fagu pe e te le manaʻo e faʻalavelave i le taʻavale, ia manatua o le musika o le salatusi mai le boletus (fua o soʻo se mea) mo le taumalulu e mafai ona teuina i le kisaisa. Tau lava o le tuʻuina i totonu o ato poʻo pusa palasitika (pe a faʻafefeteina lalo) ma malolo.