O meaʻai e manaʻomia mo le gaioiga masani o le tino, peitaʻi, ona o le maualuga o caloric, e mafai ona mafua ai le gaʻo. Ina ia malamalama i mea o loʻo faʻamalamalamaina e nei mea moni, ole aoga ma le afaina o le puaa fasi puaa e tatau ona togafitia faʻapitoa.
O Faamanuiaga o Manu Mamalu mo le Soifua Maloloina
O le porcine pala mo le tele o seneturi o se tasi lea o oloa e sili ona lauiloa, aua na faamalieina atoatoa ai le fiaai i le mamafa o galuega faaletino ma faamafanafana ai le tino i le malulu. I aso nei, ua maua e fomaʻi afai e leai se gaʻo i le taumafataga, e ono aʻafia le soifua maloloina o le tagata.
O susu e manaʻomia mo le gaosia o hormones ma le faʻasao o mea gaʻo gaʻo-gaʻo - vitamini A , E, F, D, microelements, anioxidants. Ma o ia lava, o le paluga o le punavai lea o gaʻo gaʻo, o le sili ona aoga o le alachidonic. O lenei gaʻo susu gaʻo e aʻafia ai le gaioiga, gaioiga ma le fatugao, e taua i le toto.
O le manuia o le gaʻo susu e maua ai le isi mea taua - lacithin. E mafua ai ona sili atu le malosi ma malosi o le siama, lea e sili ona taua mo puipui o toto toto.
Tutusa i Hippocrates, e tele fomaʻi i aso nei "togafiti pei o lena" - latou te faatonuina le gaʻo susu i le maualuga o le cholesterol. O le faʻaaogaina o le palu falaoloa e faʻaleleia pe a faʻavelaina i le kalaka, lea e faaopoopo i ai le faʻailoga o le cholesterol i totonu o vaʻa.
E le gata i lea, o le palu falaoʻai gaʻo ma le kalaka o se fesoasoani tele mo faʻamaʻi o le malulu, aua faʻaatele le tetee o le tino i faʻamaʻi pipisi.
Mo tagata e auai i le malosi-malosi o le tino, e taua tele o meaai o se puna lelei o kalori. 1 g o le falanu e toeitiiti atoa le 9 calories, o lea e oo lava i se vaega itiiti o lenei oloa o le a fesoasoani mo se taimi umi e le lagona ai le fiaai. I le faʻaopoopoga, e pei o isi meaʻai gaʻo, o meaʻai lelei e lelei tele.
E afaina ai le palu
Faatasi ai ma tagata tetee o le paluga, o le manatu e matua lapoʻa lava o lenei oloa e fesoasoani i le gaʻo . Ioe, e mafai, peitaʻi mo le ogaoga o faʻafitauli o faafitauli ma le mamafa o le mamafa e tatau ona 'ai tele gaʻo, faʻapipiʻiina i le pateta ma le tele o falaoa. O le masani o le gaʻo o le 10 g, i le vaiaso e le mafai ona e 'ai e sili atu i le 100 g.
O le paluga o le povi e mafai ona afaina ai pe a faʻaaogaina i le taimi o le vevela o faʻamaʻi o le gastrointestinal tract, ma i le taimi o le faamagaloga e tatau ona 'aina lelei.
O mea mataʻutia mo le soifua maloloina e mafai ona fai ma puaa paʻu lanu piniki, tk. o lenei lanu o loʻo taʻu mai ai le pito i lalo o le toto. O lenei gaʻo e mafai ona pisia i siama, o lea e sili ai le le 'ai.