Soo se meaai manaia e faalua malie pe afai e fafagaina i se sau muamua. Ma afai o lenei sauʻai e mai le puʻupuʻu, ona le afaina ai lea ona vave saunia se vaega lua. O le saumalie moa e latalata i soo se meaʻai. O se pasta matagofie ma se fasipovi mushroom, soo se fualaau faisua, aano o manu, iʻa.
Sauniuniga o musasroom sau sau mai musika
O le tekinolosi o le kukaina o soo se ituaiga o mashroom sau sauga e talitutusa tutusa. E tatau ona e mulimuli i nisi o tulafono, ma o le sau masani o le a foliga tutusa, manogi ma lelei.
Faʻafefea ona fai sau sau mai le siva?
- mo sau sau siʻosiʻomaga ave na o mea malolosi, musika talavou;
- O le ata pito i luga mai le pulou mushroom e tatau ona aveeseina;
- afai e falai le falaoamata, aʻo le i faaopoopoina i le sau, o le sau sili ona manaia;
- pe a fai i totonu o le suauu ua gaosia - o le a momotu i latou i se mea faʻafefeteina, poʻo se vevela;
- ina ia le mafai ona ufiufi le masi pe a faʻamafanafanaina i se ata tifaga, ia ufiufi i le pepa inu susu.
Sause mai le siva ma le kulimi kirimigi
Meaʻai:
- musika - 600 g;
- palu meli - 300 ml;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- au (vae) - 4 vaega;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - o se tamai fagu;
- masima, mea manogi - ia tofo;
- lanu meamata - 1 pai.
Sauniuniga
Tatou faʻamaʻo le pulou mai luga o le ata pito i luga, lapisi ma fufulu. Leu le kuka ma tuu i totonu o le kuka e kuka ai le kuka seia saunia. E masani lava e le silia le afa itula.
Salu le pata i totonu o se apa ma fulu le laka i totonu seia oʻo i le malamalama auro. A maeʻa lena, matou te faʻapipiʻi falaoamata iinei, ma faʻamalosia, matou te tuʻuina atu foi se auro auro.
E ala i le sasaʻa faʻaputu o le faʻafefe o le suka ile aniani ma le falaoamata, ma, faʻapipiʻi le gaʻo, matou te maua ai le tele o meaola. Matou te tapeina le kesi.
Faʻaopopo i lenei kulupu o kirimi kirimoni, faʻafefete ma sasaa mea uma i totonu o le faʻafefete i maso. Solim, pepa. Cook mo le tusa ma le 10 minute. Ua saunia le sauuga kulimi kulimi . I le taimi nei, e mafai ona e faʻaopopo i ai se lua o pata o le sua o lemoni ma laau tipi.
Laʻau suamalie mai musika
E mafai ona e faʻaaogaina le kulimi nai lo kirimi kirimigi. O le sau mai le siamupini ma le kulimi e sili atu ona lelei lona tofo, e aunoa ma le afaina, lea e maua ai le suauʻu kulimi suamalie. E mafai foi ona e suia laitiiti le tekinolosi meaʻai.
Meaʻai:
- musika - 500 g;
- Pulu tetele - 1 pc.
- pata;
- falaoamata - 3 tsp.
- kulimi - 0,5 l;
- masima, pepa.
Sauniuniga
O musika e saunia e pei o le fua muamua ma fuga i le pata i luga o se afi talafeagai. A toetoe lava a sauni le pulou, faʻaopoopo ni aniani tipi. E sili atu ona fuga faatasi uma.
Ona faʻaopopo lea o le falaoamata, faʻafefiloi lelei i pulou, ma faʻafefe uma le kulimi ma le kulimi, sasaa i totonu o se mea vevela ma faʻaosooso malosi.
Matou te aumaia i se vevela, masima, pepa ma luga o se mumu mu mo se sefululima minute i lalo o le tapuni. Laʻau moa vevela mai siamupini e tuʻuina atu i pasta, aano o manufasi, fualaʻau kuka.
White mushroom Sauce mai musika
Laʻau lelei paʻepaʻe mai musika. O lenei fuataga e matuā tuʻufaʻatasia ma iʻa e fafagaina. Faʻasaga i luga o le faavae o moa paʻu.
Meaʻai:
- lanu paʻu paʻepaʻe;
- yolks - 2 fasi vaega;
- musika - 2 fasi vaega;
- Leʻo le maea - 10 pcs.
- sua o le tipolo;
- masima, pepa.
Sauniuniga
E saunia le saumalie iʻa e ala i le faʻaopopoina o le faga iʻa i le toast i le pata. I totonu o lenei sauʻai, faʻamafanafana i le vevela o le vevela, e manaʻomia ona e faaopoopo i ai le kulimi, pata, ma le faʻavevela le vevela, faʻavevelaina, ina ia aua nei popo. Ona faʻaopoopo ai lea o ni pulou totoa, o le kanesa o le kanesa ma faʻasao seia maeʻa. I le faaiuga, faaopoopo le sua o le tipolo e tofo ai.
Matou te faʻamoemoe o mea uma e sau mai musika, o meaʻai na matou tuʻuina atu, o le ae fiafia i ai, ma o le a faʻavasega lau laulau i nei sauʻai.