O le susu o le soup lea e faʻaaoga ai le susu (po o le susu faʻamalo i le vai) e avea o se vai faʻavae ae le o le vai. Tuʻu masani mo le sauniaina o sou susu susu i atunuu eseese i le tele o atunuu. O susu susu e mafai ona saunia e faʻaaogā ai fualaau 'aina (millet, pele bela, rice, semolina, buckwheat, oats, ma isi mea) poo pasta (vermicelli, noodles). O suauu susu e mafai ona aofia ai kāloka, pateta, sukapi, paukini, ituaiga o kapisi ma isi fualaau faisua. O loʻo i ai ni fualaau manaia mo le susu susu ma puʻamu, sago, pi, pi ma isi laumei. O susu susu e mafai ona saunia ma fualaau aina ma suka poo le meli. O nisi taimi i le sua o le susu e faaopoopo ai le manava poo le pata e faʻaleleia ai le tofo.
Sauniuni o sou susu
E faʻafefea ona kuka le susu susu? E le gata i lea, e manaia i le fale? E masani lava, muamua o mea uma o loʻo kuka i totonu o le uu poʻo le vai, ona faʻaopopoina lea i se ipu o susu susu, faʻafefete mo se taimi puupuu ona oʻo lea i le vaitau o le sua e tofo i greens, keloka, mea manogi manogi, masima ma tautua i le laulau. I le masani ai, o laʻau susu e faʻaaogaina i le tele o sandwich. Sauniuniga o le susu susu - e le faigata tele, ae e le faigofie tele. Ina ia taofia le susunuina o le susu, o ia soupisi e kuka ile vevela vevela. E sasaa le susu i totonu o se apa susu pe i totonu o se apa ma sina vai laitiiti.
Laula susu suamalie
Meaʻai:
- 1 lita o le susu + 400 ml o le vai
- 4-5 alalaʻau lanu pateta
- 200-300 g o le failaʻau
- 1-2 kāloti
- 150 g o peʻa lanumeamata
- nisi o pata masani
- masima
- O mea manogi ma meaʻai e mafai ona faaopoopo i le tofo.
Sauniuniga:
Muamua, 'otiʻoti tiʻetiʻi kākaiti fufulu kāloti ma faʻasaoina i le afa o le masani o le suauu. Sa matou tipiina pateta ua sualaina i totonu o ni tamai pusa, ma matou vaevaeina le kaleleleni i ni mea eseese. Fufulu le susu i luga o le vevela vevela ma aveese le pulu. I se isi gafatia, faʻafefiloi le vai, faaopoopo pateta ma kapisi, ma pe a uma le kuka mai falala, ma kuka ma le suavai vaivai seia oʻo i le afa kuka, ona sasaa lea o susu susu ma aumai i le sauniuni. I le latalata i le faaiuga o le faagasologa tatou te faaopoopoina ai peʻa lanumeamata, faʻafefe mo ni nai minute, tape le afi, ma, ufiufi le tapuni, tuu minute mo le 15. A e auina, tuʻu se fasi pata, gasi ma le kesi i totonu o ipu taʻitasi.
Potipi susu susu
O le susu susu ma pateta e lelei mo tamaiti ma meaʻai meaai.
Meaʻai:
- 300 ml o vai
- 500 ml o susu
- 2-4 ala-sipeta pateta
- pata masani pe kulimi
- masima.
Sauniuniga:
Uʻu le pateta i totonu o le vai malulu mo le 20 minute, fufulu ma fufulu i luga o le lau (e mafai ona e faʻaaogaina se kopa pe faʻapipiʻi le selesele). Sasaa le vai i totonu o le apa ma faaopoopo i ai peta, kuka seia oʻo ina sauni ma sasaa le susu. Aumai i se vevela, kuka seʻia oʻo ina sauni, faʻaopopo sina faaopoopo ma faaopoopo le suauu. E mafai ona e tuʻuina ni meaʻai i le fale i totonu o ipu taʻitasi ma faʻasusu foʻi i le kulimi kuka - o le a sili ona lelei.
Suauu suamalie ma pasta
Milu vermicelli soup o se tasi o mea lauiloa ma sili ona fiafia i ai. O le a suʻe susu, pasi maualuga, pata masani poʻo kulimi, masima. Laʻau le noodles poʻo le vermicelli (al dente) ma taoto i totonu o se mea e fai ai meaʻai. Liligi le susu i totonu o se susu susu, aumai i se vevela, aveese le fofo ma faaopoopo le vermicelli, masima ma le kuka mo 2-3 minute. I ipu taʻitasi, tuʻu se fasi pata pe faʻaopoopo le kulimi. E mafai ona e faʻaopoopo mea manogi - o le a sili ona tofo.
Laʻau mamago le mama
O le susu o le susu ma le kulupu o se vailaau e leai se taua. Mo faʻamafanafanaga e manaʻomia ai le 1 fuamoa, 150 kalama o falaoamata, sina susu. Mai lenei mea matou te tosoina ai se susu, suavai, paluga suamalie. Liligi le susu i totonu o se apa susu, faaopoopo sina vanilla ma le kinamoni, aumai i se vevela. O le a matou ave le paluga ma se sipuni susu ma tuu i totonu o le tasi apa i totonu o le vai, pe a susu le susu (i taimi uma e te manaʻomia ai le susu o le sipuni ile vai). Faʻafeiloaʻi i luga - fafaga i latou minute minute. 4. A e galue, faaopoopo le pata poʻo le kulimi i ipu taʻitasi.