E le o se mea faalilolilo e mafai ona faʻaaogaina le meaʻai e le gata o se meaʻai i le pia poʻo le auala autu, ae o se mea foi mo le faia o se salamata muamua . E mafai ona maua i soʻo se faleoloa, ma e mafai ona e teu tupe ma faia iʻa i le fale. Matou te taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona e fiafia i le manulele i le fale.
Manuia le gaosiga o meaʻai i le suauʻu i le vailaʻau
Meaʻai:
- moli tioata fou ile tioata - 3 pcs.
- laʻau lau lauʻeleʻele - 2 pcs.
Mo folauga:
- kelele - 3 cloves;
- pulu - 2 vaega;
- suka e laiti - 1 sipuni;
- masima - o se pine;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- laulau vailamu - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Fufulu le kulimi kulimi ile vai mafanafana, oti ese le siʻusiʻu, ulu ma galue mai le viscera. A maeʻa lena, ia tipi le iʻa i ni vaega laiti. O le pulufana e faʻamamaina ma lūlūina e ala i vavaega. E faʻamamaina ma fufulu le 'olo i le lomitusi. Ona salalau lea o fualaau faisua i se isi ipu, faaopoopo mea manogi, suka ma sasaa i totonu o le laulau vailamu ma le suauu manogi. Matou te faʻafefiloi faʻatoʻa le faapalepa ma ave le 30 minute i le pusaaisa. I totonu o le fagu tioata tatou te lafoina i le pito i lalo se la lal leaf ma faʻatalafola fola o fasi mea manogi, sasaa i luga o ipu taʻitasi sauniuni. Ua tapuni le pusa ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le aso. I le iʻuga o le taimi, ua saunia le kuka faʻafefe i le fale!
Totoga mo meaʻai suamalie e faʻafefiloi ma le koko
Meaʻai:
- kiliva tioata fou - 1 pc.;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- o le masima e lelei - 2 tbsp. sipuni;
- suka papaʻe - 2 tbsp. sipuni;
- pulu - 1 vaega;
- pepa povi uliuli - 5 pcs.;
- laulau vailamu - 10 ml;
- laʻau lau lalal - 2 pcs.
- pulu fou - ia tofo;
- vai faamama - 1 lita.
Sauniuniga
Muamua le faʻamalo le mea teu, fufulu ma faʻamago ma se solo. Ona matou faamamaina lea o sikula, o mailei ma vavae ese le ulu, mataʻu ma le siʻu. Tatou te tipi le iʻa i ni vaega laiti. Fualaau faisua o loʻo gaosia, teuteu lelei. O le taimi nei ua matou saunia le faapaologa: i totonu o se tamai pulou e faʻafefiloi uma mea manogi, faaopoopo ai le suka ma le faga. Matou te sasaa vai suavai ma tuu ipu i luga o afi afi. Faʻapipiʻi le paʻu moana i le afaina, ona aveese lea mai le ipu, matou te faʻafeiloaʻi le vailaau ma faʻamafanafana. Matou te tuʻuina le maketi i totonu o se fagu vailaau mamā, ma faʻapipiʻi fualaʻau o fualaau faisua. Faatumu le iʻa i se vai inu mafanafana ma fufuluina i le oona fou. Tatou tapunia luga ma se tapuni ma tuu i totonu o le pusaaisa. A maeʻa le 2 aso, o le a saunia ni fasi manulele suamalie ua faʻasaina!
E matua lelei lava le vasaina o le maketi i le fale
Meaʻai:
- kiliva tioata fou - 1 pc.;
- masima lelei - 1 tbsp. sipuni;
- pepa lanu uliuli - 1 sipuni;
- suka e laiti - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- se paluga o laau.
Sauniuniga
Matou te ofoina atu ia te oe se isi auala manaia o le faʻataunuʻuina o le kekeli i se auala matutu. Ina ia faia lenei mea, matou te faamama le iʻa o ponaivi ma mailei. O le fusi ua maeʻa ua fufuluina ma solo i se solo pepa. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi ai le suka ma mea manogi, faʻasusu i totonu o le lomitusi