O le toʻatele o tagata latou te kukaina keke keke o le Eseta mo latou lava aso malolo o le Eseta. O loʻo i ai le tele o fualaʻau mo a latou sauniuniga. E faʻafefea ona tao keke ma fatu poppy, faitau i lalo.
Kuki ma fatu poppy - fua
Meaʻai:
Mo le faamoemoe:
- falaoamata o saito o le maualuga maualuga - 1,5 tsp.
- fufifi fou ua gaosia - 30 g;
- suka - 30 g;
- susu - 150 ml.
Mo le suʻega:
- fuamoa moa - 3 fasi vaega;
- fuga falaoamata o le maualuga maualuga - 2.5 kilokalama;
- sand sugar - 200 g;
- mak - 100 g;
- pata masani - 50 g;
- vanillin.
Sauniuniga
Mo le pala, tatou te gaosia le fefete fou i sina susu susu, sasaa i le falaoamata ma le suka. Faʻafefiloi lelei ma tuʻu i le mafanafana. Faʻafefiloi faʻafefiloi yolks ma le suka, vanillin ma se pine o le masima. Faʻasusu mamafa seia oʻo ina papaʻe le masini. Faʻaopoopo se suauʻu mūmū ma taia le mea faʻapipiʻi seʻia oʻo ina lamolemole. O le mea e maua ai le faʻafefiloi e tuiina i totonu o se opaque talafeagai ma faʻanoanoa. Faaopopo le falaoamata i luma ma ia lelei lelei. Matou te faia se polo mai le paluga, matou te gaʻo le pito i luga ma se tamaʻi fualaʻau manogi ma ave i le vevela. A oʻo i luga 2 taimi, liliu i luga ma popoto fatu fatu. Lubini le fagu i le suauu. Faatumu i le 1/3 o le sauniuniga sauniuni ma tuu le vevela mo se faʻamaoniga mo le itiiti ifo i le afa itula. A maeʻa lena, matou te lafoina pepa i le ogaumu ma tao keke keke o le Eseta ma fatu fatuleʻa seia kuka i le vevela pe a ma le 180 tikeri. I le auala lava e tasi, e mafai ona e taoina keke ma fatu papa ma vine. O vine e tatau ona faaopoopo i le paluga pe a uma le uluaʻi alu aʻe ma le fatu poppy.
Paʻu keke ma fatu poppy
Meaʻai:
- fuga falaoamata o le falaoamata - 500 g;
- sand sugar - 50 g;
- vefete mago - 10 g;
- moli fualaʻau - 70 ml;
- kusi falaoa - 220 g;
- susu susu - 200 ml;
- moa moa - 1 fasi pepa;
- masima - o se pine;
- poppy - 40 g.
Sauniuniga
I le manava o le areto e tuʻuina atu i totonu o le susu, tuu le fefete mago ma tuʻu mo se kuata o le itula. A oʻo ina amata ona amataina foliga, faʻaaogaina i totonu o le fuamoa, kisisi ma le pata. Afai e te manaʻo ai,
O keke e saunia lelei e mafai ona teuteuina ese. O le tele o taimi latou te ufiufi ai i le popotini-suka. Ina ia faia lenei mea, ia faʻapipiʻi ma le faaeteete le sukalatini, ona sasaa lea pe tusa ma le 1 le ipu suka, poʻo le sili atu foi - paʻu suka ma paʻu i se paʻepaʻe paʻepaʻe e mau lelei le foliga. Lubricate kulichiki ia fuga ma teuteu le pito i luga ma paʻu paʻu.