Jam e faia i le uliuli o le "Pyatiminutka" e tausisia ai le maualuga o meatotino aoga o vine, e fesuisuiaʻi, faatasi ai ma le malie malie o laʻau. Matou te ofoina atu le tele o fesuiaiga o fua o na pepa.
E faʻafefea ona kuka se pi-jelly "Pyatiminutka" na faia mai le fuamini uliuli - o se fua mo le taumalulu
Meaʻai:
- pulu uliuli - 2.2 kilokalama;
- sand sugar - 2.4 kg;
- vai mama - 220 ml.
Sauniuniga
O lenei fua mo le sauniuni o siamu e manatu o le mea e mafua ai le malie ma le lelei o le galatinous o le pepa, faatasi ai ma se tofo fou. I le faʻaaogaina, o le fualaau fou na faatoa filifilia, saoloto, pe a manaʻomia, mai fagu ma le faʻafefiloi o lau, ma fufulu maeʻa i lalo o le vai. Tuu i tua o nei vine i totonu o se fagu e talafeagai mo le kuka, tuʻu i totonu o sina vai ma tuu le pusa i luga o le ipu vevela o le ipu ma le vevela. Mai le taimi muamua o faailo muamua o le kuka o le pepa, kuka ai mo le lima minute, ona liligi lea o le tele o le suka o le suka i totonu o le fua ma faʻaali seʻia oʻo ina solo uma le tioata suamalie.
O le taimi nei matou te sasaa atu le jelly jam mai le currant currant "Pyatiminutka" e tusa ai ma ipu vaigogo ua uma ona faamamaina, faamaufaʻailogaina i puʻu mama ma maua i se nofoaga talafeagai mo le teuina.
O le fua mo se mea manaia mafiafia mafiafia e faia i le fuamini uliuli "Pyatiminutka" e ala i se faʻi meaʻai
Meaʻai:
- pulu uliuli - 1.7 kilokalama;
- oneone oneone - 1,7 kilokalama.
Sauniuniga
Muamua, matou te mulumuluina vine i vai malulu, faʻafefe i latou ma faaopoopo i ai o le a matou faʻagogo i luga o se solo. Ona matou pasi atu lea o le fuatini lanu uliuli e ala i se mea e teu ai aano manu pe matou te togiina i totonu o se mea e gaosia i se mea mama. Tuu le puree pi i totonu o se meaʻai lelei mo le kukaina o meaʻai, faaopoopo le suka, faʻanofo ma tuu i luga o le kuka.
Faʻaauauina pea le mea o loʻo i totonu o le apa seia oʻo ina faʻamavae uma lava tioata suka, ia faʻafefe ma faʻavelaina e aunoa ma ni faailoga iloga o le kuka mo le lima minute.
Aʻo leʻi oʻo i le taimi o le a tatou tausia vaʻa mo jam. O ipu tioata e mafai ona fufuluina ma faʻamaʻiina i soo se auala faigofie, ma faʻapipiʻi foi mo le lima minute. Matou te sasaa atu le fua o le fua o le prantimini "Pyatiminutka" e tusa ai ma ipu na saunia, faamaufaailogaina ma tuu i lalo o se peleue mafanafana po o se palanikeke seia oʻo lava i lalo.
Jam "Pyatiminutka" na faia mai le lanu uliuli ma le mumu
Meaʻai:
- pulu uliuli - 750 g;
- mūmū mūmū - 750 g;
- sand sugar - 1,5 kg;
- vai mama - 110 ml.
Sauniuniga
Currant ma uliuli, ma fuamū mūmū, faʻamalolo fagu, fufulu ma le totoa ma faapipii i totonu o se pani. Matou te sasaa sina vai i totonu ma tuu le atigipusa i luga o le ogaumu i luga o se afi masani. A maeʻa le vevela atoa, faʻapipiʻi le pusa o le masini mo ni nai minute ona faʻapipii lea i totonu o se vailaʻau. O le fua o le fuamalie o fualaau o loʻo tuʻuina i totonu o se fagu, faʻaopopo i ai le suka, toe faʻafefeteina, faʻaosooso e le faʻafefe, ma kuka mo le lima minute.
O le pyatiminutka ua uma ona faia, ua sasaa i luga o fagu vailaau mamago, matou te faamaufaailogaina i luga o le paʻu mama ma faʻafefete i le vevela i lalo o se palanikeke mafanafana.
Jam "Pyatiminutka" na faia mai le currant currant ma le fusi
Meaʻai:
- pulu uliuli - 2,1 kilokalama;
- rasipi - 700 g;
- oneone suka - 3 kilokalama;
- vai mama - 550 ml.
Sauniuniga
Mai le vai ma le lua kilokalama o suka, kuka le suka suka, faʻafefiloi meaʻai i totonu o se vafela ma muai faʻamalolo, faʻasusu, i le kuka ma le faʻamaeʻaina o tioata uma. O fugalaau ma currants fufulu i le vai malulu ma faʻafefe. Matou te tuʻuina vine i totonu o le fagu mo le kuka ma tuʻu le sua vevela. Matou te tuʻuina le atigipusa i le mea faigaluega i luga o le mafolafola a le ipu, faʻafefiloi, aveese le pulu ma kuka mo le lima minute. Vavave vave le afi, sasaa le suka o totoe, faʻaosooso le jam seia maeʻa ona sasaa ma sasaa le meaʻai i luga o fagu vevela. Matou te faamaufaailogaina i latou ma tuʻuina mo le mafanafana ma le faʻamaoniaina o le tagata lava ia i lalo o se palanikeke mafanafana.