Jam mai le kulisi e le gata o se tofo matagofie, ae o se punavai taua o vitamini, aemaise lava i le taumalulu. Jam mai le kulisi e masani ona faaaoga mo togafitiga faafomaʻi, ona o le maualuga o le vitamini C, magnesium ma le uʻamea. I lenei tusiga o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le jam mai le kulisi.
Fua mo le tupu (royal) jam mai le kulisi
Meaʻai: 1 kilokalama o le kulisi, 7 tioata o suka, tele lau laʻau. O vine o gooseberries e tatau ona fufuluina, o latou siʻu ma fatu ua aveeseina. Ina ia faia lenei mea, e manaʻomia e vine ona faia se mea itiiti. Cherry e tumu i tolu ipu vai inu ma pusa. Berries e tumu i le faʻafefeteina o le laulaʻau ma tuʻu i se nofoaga malulu mo le 12 itula. Ona tatau loa lea ona tafe le vai, tuu i luga le afi, faaopoopo le suka i ai ma faapuna le sipuni. I le sipuni suamalie, faaopoopo i ai kulisi ma faapuna mo le 15 minute, ave se sipuni o fulu. A maeʻa lena mea, e tatau ona tuʻu le pusa faʻatasi ma le siama i totonu o se pesini ma le vai aisa, ina ia vave ona susulu. E tatau lenei mea ina ia mafai ai e le siama mai kulisi ona tumau pea le maa ma e le faʻavaivai. Umu le fala i totonu o fagu ma tapuni le faʻavaa.
Se fua mo le faʻafe mai fualaau mumu lanumumu ma ni fatu
Fualaau aina: 1 kilokalama o fugalaau mumu, 1.5 kilokalama o suka, 400 mililiters o le vai, 100 kalama o alavai paʻu. E tatau ona fufuluina fualaau o le kuluka, togi i luga o laʻau taitasi ma faʻafeiloaʻi i ni meaʻai. Mai le vai ma le suka, kuka le sipuni, sasaa ia vine ma aumai i se vevela. A maeʻa le 10 minute, faʻaopopo i le tele o nati eleele ma aveese mai le vevela. Tuu le siamu i se nofoaga malulu mo le 6 itula, ona toe faʻafoʻi mai lea i se vevela. Jam mai le kulumu mumu ma nati e tatau ona liligi i luga o ipu ma vevela loa.
E tatau ona manatua e tatau ona teuina le siamu mai le kulisi i totonu o le pusaaisa poʻo le lalo ifo. I se nofoaga mafanafana, e vave ona paʻu, ma ua paʻu ai faletupe.
I le faʻaopoopoga i mea faʻasaina mo na meaʻai e pei o le jam, o fualaau gooseberries e faʻaaogaina mo le tele o isi faʻapogai, ona o lenei mea e tele mea aoga.
Mea aoga o gooseberry
Gooseberries e aofia ai vitamini: C, B1, B2, B6, P (o lenei vailaʻau o loʻo maua i le kulisi kiona). E le gata i lea, o le berry gooseberries e maualuga i le potassium, sodium, iodine, uʻamea, fuluʻi ma masima.
Faaaogaina o le kulisi:
- gooseberries ua fautuaina mo le faʻaaogaina i faʻamaʻi o le biliary system, talu ai ona o lenei fale e sili atu ona lelei mea faʻapitoa;
- gooseberries o se puipuiga mo le maualuga o le toto maualuga, fatu fatu ma le atherosclerosis;
- Faʻataʻitaʻiga faʻapitoa faʻaaoga vailaʻau ma laʻau fugalaau e avea o se fofo mo le tuberculosis;
- teuteu o lālā ma vine o le kusiisi o loʻo taʻua o se mea sili ona lelei e puipuia ai le inflammatory. I aso tuai sa faʻaaogaina e togafitia ai faʻamaʻi paʻu ma le eczema.
Ituaiga o gooseberries
Le kulupu samasama sili ona lauiloa i le teritori o lo matou atunuu. Yellow gooseberry ei ai se paʻu manifinifi ma suamalie pe inu-suamalie suamalie. E tele ituaiga o kulupu samasama. I le va o latou lava, e eseese i latou i foliga o vine, tofo ma le mafiafia o le paʻu. Yellowberry gooseberry e aofia ai ituaiga sili ona lelei.
Le itiiti ifo le lauiloa o le kulumu mumu. O fua o lanu mumu mumu e manaia tele. I le ogatotonu o le seneturi talu ai, o le tele o gooseberries "Malachite" na faʻalauiloaina e saienitisi. Malachite o loʻo i ai se lanu lanu meamata lanu meamata, oona oona, o le matua tuai ma le tetee atu i le maualalo o le vevela.
Gooseberries o se au masani, e masani ona faʻaaogaina i le kuka ma vailaʻau. Meli ma gooseberry ua saunia mai le uaina. Tusi kulupu lelei i soo se ituaiga, ma mai le afaina o le a liliu mai i pito sili, jams, compotes ma pileses. O se mea manaia e faapea, mo se taimi umi i le teritori o le CIS " fua o le kiwi " sa taua o le " Kuki tipisi" .