O le taumafanafana o se taimi lelei mo le teuina o vitamini, lea e matua mauoa i fualaʻau ma fua. O se tasi o fualaʻau sili ona aoga - zucchini , faʻaleleia lelei le gaioiga o le manava ma le gaʻo, faʻapea foʻi ma le vitamini B, A, C ma isi. Ae ui i lea, e le mafai ona 'ai i le tau malulu, e masani ona iloa e le au atamamai o fualaau aina le saunia o zucini i tamato mo le taumalulu. E matua suamalie ma i le taimi lava e tasi o se meaʻai vevela.
Sini zucchini i tamato ma galala mo le taumalulu
Meaʻai:
- vineta 9% - 160 ml;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- zucchini - 4 kg;
- suka 4.5 tbsp. sipuni;
- fulu mama - 1 tbsp. sipuni;
- tamato - 3 kg;
- Laʻu suauu - 1 ipu;
- garlic - 3 ulu.
Sauniuniga
Fufuluina ma fufulu le sikuea, aveese fatu ma tipi i totonu o ni nai ogaumu. Fufuluina tamato ma liliu i totonu o se paluga faatasi ai ma le fesoasoani a se fai meaʻai. I totonu o se fagu, ia faʻafefiloi ia uʻu ma fuamoa falai, masima, faaopoopo le suka ma liligi i le suauʻu sulu. Tuu le apa i luga o se afi malosi, faatalitali mo le kuka, tuu i lalo le kesi ma kuka le masini mo le tusa ma le 20 minute. Aua neʻi galo e faʻaosooso pea e aloese mai le mu.
Manatua o fualaau suamalie uma mo le kukaina o zucchini i tamato mo le taumalulu, e le o fautuaina mo tagata e maualuga maualuga, gastritis poo le peptic ulcer. O lenei mea e mafua mai i mea o loʻo i ai i totonu o le gaosi gaosi gaosi malati ma pepa. E faaopoopoina i le zucchini masini ma faʻafefeteina i luga o le vevela vevela mo le isi 25 minute. Lima minute ao lei oʻo i le faaiuga o le sauniuniga mo le vineta. A maeʻa lena, aveese le zucchini mai le afi ma taʻavale i totonu o fagu muamua.
Umu zucchini i tamato mo le taumalulu
O i latou e fiafia i le tofo o meaʻai falai, e mautinoa lava, o le a fiafia i le fua o loʻo i lalo. O se meaʻai lelei ma mama lea, e fai ma pepa faʻataʻitaʻi ma zucini i fuamato mo le taumalulu, e oʻo lava i tagata tetee o Vetergarianism e 'ai ma le fiafia.
Meaʻai:
- suauu suauu - 120 ml;
- zucchini - 1 kg;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi ma le uliuli - mo le 6-7 peas;
- keleni - 8 vetela;
- Bulgarian pepa - 370 g;
- suka - 2 sipuni faʻatasi ma luga;
- tamato - 900 g;
- meaʻai ma le pasili - 0.5 paipu taʻitasi;
- riki - 50 g.
Sauniuniga
Tipi le sikuea mai le zucini ma tipi pe a ma le 1 cm mai pito taitasi. Oti le fualaau faisua ma mama e le tatau ona sili atu i le 1 cm i le mafiafia. Fufulu ma fufuluina le aisisi, ona tipi lea i totonu o ni fasi kopa. E tipi le fasi pepa i totonu o ni vaega se fa, ona maeʻa lea i luga o kupita e tusa ma le 1.5-2 cm le lapoa.
Ia mafanafana le suauu sulu i totonu o se fagu ma fulu le sikuea i luga. E tatau ona latou maua se moli auro. Afai o le fualaau faisua e lanu enaena, o le faasaoina e mafai ona maua se tofo oona. Faʻafei atu le zucchini i totonu o se pusa eseese ma i totonu o le apa e tasi e fusi ai aniani seia oʻo ina manino, faʻafefiloi ma tamato ma faʻafefiloi le faʻafefiloi fualaʻau i luga o se afi. O mea uma lava e tatau ona mama. E le sili atu i le 5 minute. Tipi le lapisi-tomati ma le masini vai toto seia oʻo ina maua se tutusa tutusa. Faaopopo i ai le suka, galati gaosi, gutu teuteu matala, suauu suauu ma faʻafefiloi mea uma.
I le faaiuga o le sauniuniga o se salati o le sukcini i tamato mo le taumalulu i le pito i lalo o se fagu muamua, ia tuu le peʻa o le pepa uliuli ma le manogi, ona sasaa lea o le afa o le keke-tomato ma le afa pito sili o le zucchini, pepa uma, le vaega lona lua o le zucchini ma faatumuina i le saumalie o totoe. Faʻasolo faletupe.
Faʻamama zucchini i tamato mo le taumalulu
Meaʻai:
- vineta 9% - 4 tbsp. sipuni;
- pepa vevela - ia tofo;
- garlic - 2 nifo;
- suamati toto - 400 ml;
- suka - 1,5 tbsp. sipuni;
- zucchini - 3 pcs.
- suauʻu suauu - 4 tbsp. sipuni;
- masima - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻasalalaʻau tamato, faʻafefete i latou ma togi le sua mai totonu ia i latou e faʻaaoga ai se mea e faʻaleleia ai suavai po o se sua. Oti lelei le galala, tuu i totonu o se fagu, sasaa le suka ma le tomato, sua masima ma mulimuli ane sasaa i le suauu mata ma le vineka. Tuu le faʻafefiloi i luga o se ipu ma i luga o se afi o le laititi laʻititi e aumai ai i se faʻavela, ona kuka ai lea mo le lima minute. O le skwọsh e mulumuluina ma tipi i totonu o le va o le 4 cm le umi ma e tusa ma le 1.5 cm le lautele. itula. Faʻasala i fafo le pupuni, ia fuli mamao ia fagu ma faʻatali mo latou faʻaliliu.