Jam mai feijoa

Feijoa o se ituaiga o vao vaivai o laau o le aiga o Akka o le aiga o Myrtov, e maua ai fua lelei ma fualaau suamalie.

Mo le taimi muamua Feijoa laau na iloa e Europa i le XIX senituri i le natura masani o le tuputupu aʻe - o mauga maualuga o Pasila i Saute, Northern Argentina, Colombia, Uruguay.

O lenei feijoa ua tupu ma ua totoina i le tele o atunuu ma itulagi o le Northern and Southern Hemisphere i nofoaga o loʻo i lalo o le tafaoga o loʻo i ai fusipaʻu, e aofia ai i saute o Rusia.

Feijoa fualaau suamalie e suamalie, manu, ae tele lanu lanumeamata lanumeamata o le lanu ma le uiga matagofie ma le manaia o le kiwi, pineapple and strawberries.

Feijoa fualaau aina e mauoa i suga masani, meaola faʻasaina ma iodine, faʻapea foi ma vitamini ma microelements.

Feijoa fualaau aina e aina fou ma seleseleina i auala eseese, e aofia ai lapisi ma jams, olo ma suka poo le kuka i totonu o le meli e aunoa ma se togafitiga vevela. O le masani ona aofia ai i la tatou taumafataga feijoa i soʻo se ituaiga o le a aumaia se eseesega i la tatou lisi.

E faʻapefea ona kuka kulimi mai fua o feijoa?

Meaʻai:

• fua o feijoa - 1 kg;
• suka - 1 kg;
• vai 100 ml.

Sauniuniga

Fua o feijoa crushed, tuʻu i totonu o se fagu, matou te sasaa vai ma faʻaopopo le suka. I luga ole vevela vevela, faʻaauau pea ona osofaʻi i se vaʻa laupapa, aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela ma kuka mo le tusa o le 5 minute. Penki, ioe, fana. Seʻi o tatou manaia ma toe fai le taamilosaga 1-2 taimi. O le a tatou tipiina i totonu o fagu vaʻa, faʻasolo i luga pe faʻapipiʻi paʻu paʻu i luga.

E sili atu le lelei ma sili atu le faigofie, o le isi lea fua: "raw" jam mai le feijoa e aunoa ma le kukaina - o faamanuiaga mai na avanoa e sili atu.

Jam mai feijoa e aunoa ma le kuka

Meaʻai:

• feijoa - 1 kg;
• suka - 1 kg;
• laulaau po o launiu (kernels) - 200 g (vaega filifilia).

Sauniuniga

Fua o feijoa faʻamaʻa ma le vai malulu, ona fufulu lea i le vai tafe, tapunia ma se solo solo, ona nutimomoia i soo se auala faigofie mo oe (faʻatasi ma se naifi, faʻatasi ai ma se mea e faʻafefeteina, faʻafefiloi poʻo faʻataʻifili). Ia faʻafefiloi lenei tino ma le sukalala ma faaopoopo i ai fatu o le nati (e manaʻomia foi ona nutimomoia). Matou te tuu i totonu o fagu. Maua i luga ma le suka ma tuʻu i luga o pusa paʻu. I le faʻamuamua, e mafai ona e taavale i luga. Matou te teuina faʻatasi ma le vevela, ae, sili atu, i se nofoaga malulu.

Feijoa, seleseleina muamua poʻo le faalua (silasila i luga), faʻasesea lau lisi. E mafai ona e galue ma le lauti pe faʻaaoga foi i le sauniuni o le tao, faʻatoʻaga eseese ma mea faʻafiafia.