Fugalaau mo le taumalulu - meaʻai suamalie ma faigofie mo le sauniuni o tama

O fugalaau seleseleina mo le taumalulu o le a avea ma fesoasoani taua i le tau faasaga i le malulu, faafetai i le maualuga o le vitamin C i vine. Afai e te kuka meaʻai e aunoa ma se vevela vevela, o le aoga o le faʻasao e faateleina. O ia avanoa e faʻaaogaina foi e pei o se faʻatumu mo le tunu, faaopoopo i le lauti poʻo le 'ai faʻatasi ma sina fasi falaoa.

E faapefea ona saunia fugalaau mo le taumalulu?

O le faatauina o fugalaau mo le taumalulu e faia i le tele o auala. O filifiliga taitasi e mafai ona maua ai lona faamemelo, e taua le fuafuaina o le mafuaaga o le a faʻaaogaina ai le tama i le lumanaʻi.

1. O le faigofie ma sili ona taatele masani o le seleselega o le faia lea o le fuga jam mo le taumalulu. E tele filifiliga mo le faia, e tatau lava ona e filifilia le mea saʻo mo oe lava ia.
2. Sauniuni mai vine e mafai ona faʻamalosi, faʻapipiʻiina i le strawberries, currants poʻo apu. Mai le tasi suasipi suamalie o le a sau fou.
3. O le kulupu mo le taumalulu e aunoa ma le kuka poʻo le faʻaaogaina foi o le "masi mata" ua saunia lelei lava, e taua le taofi o le tele o vine ma le suka 1: 1, o le mea lea o le a selesele ai le taumalulu atoa.
4. Fualaau suamalie i le tele o auala: vine atoa po o paluga pateta.
5. O le rasisi e mafai ona avea ma faavae o se sauuga e le masani ai ma le vevela, lea e matua maeʻa ai le meaʻai aano.

E faʻafefea ona kuka kulupuberry jam mo le taumalulu?

O le faigofie faigofie mai fugalaau mo le taumalulu o se fua lea e le o aofia ai ni mea faaopoopo. O le meaʻai e vave ona kuka ma na o le tasi lava, e faʻamau i totonu o apa mama ma teuina uma taumalulu i se nofoaga malulu. O le aofaʻi o suka i lenei tulaga e mafai ona suia e tusa ai ma lona lava tofo. Mai le 1 kilokalama o laʻau lau e tusa ma le 0.7 g o le siama saunia.

Meaʻai:

• rasipi - 1 kg;
• suka - 1 kg.

Sauniuniga

1. Raspberries o fugalaau vine ma laulau suka ma tuu mo le 5 itula.
2. Kuki le vine, kuka mo le 15 minute.
3. Liligi le masi i totonu o se pusa tioata, faʻamaʻi ma lafo.

Gem mai rapisi mo le taumalulu taumalulu

Gem mai se fusi mo le taumalulu - sauniuniga matagofie ma le fiafia e avea ma mea sili ona fiafia i ai i se taimi malulu. O le faafitauli ogaoga i le faagasologa o le gaosia o suamalie o le a avea ma aveeseina o lua. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e faʻamalosi oe lava i se faʻasaga ma solo le pi i totonu. Ina ia maua le 1 lita o le siamu, e te manaomia le itiiti ifo i le 2 kilokalama o vine, o le meaʻai o le a avea ma vavae mo se taimi umi, ma o le tele lava o le a na o le faʻaalu.

Meaʻai:

• rasipi - 3 kg;
• suka - 2 kilokalama.

Sauniuniga

1. Uu le kulimi i totonu o se sieve, tuueseese ponaivi.
2. Mamae i le suka ma tuu i luga se afi mu.
3. O pata tilati pateta e tatau ona 15 minute. Tuʻu, faʻamafanafana. Toe faia le faiga 2 taimi sili atu.
4. Faʻasalaga faʻapipiʻi i totonu o pusa tioata, pulu ma tuʻu mo le teuina.

Leli mai le kulimi - fua mo le taumalulu

Galu mai le fugalaau mo le taumalulu e mafai ona faia i ni auala se lua - mai pateta masima, solo i le suka poo le atoa o vine. I soʻo se tulaga, ao faagasolo le kuka, e tatau ona e faʻaopopo se faʻamafanafana: gelatin, pectin poʻo zheliks. O sea ituaiga meaʻai e mafai ona faʻataʻitaʻiina i le aso e sosoo ai, ae o le a matua puipuia lelei uma le taumalulu ma o le a le faʻaitiitia.

Meaʻai:

• rasipi - 2 kilokalama;
• suka - 1,5 kg;
• yellix - 25 g.

Sauniuniga

1. Tasi kulupu ma alu mo le 5-7 itula.
2. Zhelfix faʻafefe i se vaega itiiti o le vai.
3. Kuki ia fua seia oʻo ina solo le suka, sasaa i le zhelix, faʻafefiloi. Suauu mo le 15 minute.
4. Fugalaau Cork mo le taumalulu i totonu o se pusa tioata ma teuina i se nofoaga malulu.

E faʻafefea ona kuka le jamberi jam mo le taumalulu "Pyatiminutka"?

O le kulupu kulupu sili ona lauiloa o le fua lea "Pyatiminutka" mo le taumalulu. O le saunia o se meaʻai e le o se mea vave, o le tele e alu i le mafanafana. E taʻua o se pili ona o le pisi taimi, lea e 5 minute. O lenei metotia e fesoasoani e faʻasaoina ai meatotino aoga o vine ma maua ai se mea e sili ona latalata i le faʻailoga masani.

Meaʻai:

• rasipi - 2 kilokalama;
• suka - 1,5 kilokalama.

Sauniuniga

1. Tasi kulupu ma alu mo le 3 itula.
2. Tuu le fagu i luga o se afi malosi, aumai i se vevela, kuka mo le 5 minute.
3. Faʻamalie, mālūlū ma toe fai le faʻasalaga ma le faʻamafanafanaina faʻaluaina faalua.
4. Aumai i se faʻafefete mo le fa taimi, sasaa le fufulu i luga o fagu vaʻa, faʻamafaʻailoga ma tuʻuina mo se teuina.

Raspberries kukaina i le suka mo le taumalulu

O fualaau suamalie ma le suka mo le taumalulu po o le "jam masi" o se pepa lelei lea e teuina uma ai mea aoga i le tele e mafai ai. Ina ia mautinoa ua tu le vaalele i le taumalulu uma, e taua le faatumauina o le vaega o le suamalie ma le pipi. Ae manaʻomia pea le sasaa o se 'apa mafiafia o le suka i totonu o fagu taitasi mai le pito i luga, ma faʻaitiitia ai le aʻafia o le okesene.

Meaʻai:

• rasipi - 2 kilokalama;
• suka - 2 kilokalama.

Sauniuniga

1. O le fugalaau e sasaa i totonu o le fagu po o le tioata, kuka i luga o se laau toishick, ma tumu i le suka.
2. Liligi le fufulu o fagu vaʻa, e aunoa ma le faaopoopo 2 cm i le pito i luga, ufiufi i le suka seia oʻo i pito o le fagu.
3. Kuni le pulou pulou. Ua teu fualami mo le taumalulu i totonu o le pusaaisa.

Laʻau tilati mo le taumalulu

O le saunia o se sipuni o le sipuni mo le taumalulu, e mafai ona e saunia oe lava i se mea manaia lea e fetaui ma soʻo se meaʻai, faʻamaopoopoina se vaega o pancakes, pancakes poʻo keke tiisi ma faia se 'aisa matagofie kulimi kulimi. Lelei e saunia lelei, e aunoa ma le tele ma leai se vevela. O le iʻuga, o le ai ai se sipuni mālūlū ma lanu lanu ma se manogi mūmū sese.

Meaʻai:

• rasipi - 1 kg;
• suka - 700 g;

Sauniuniga

1. O keke e solo i totonu o se sieve. E tatau ona tumau le keke.
2. Faaopopo le suka i le puree.
3. Faʻafefiloi ma se paluga i le maualalo o le saoasaoa seia oʻo ina uma le suka.
4. Liligi le sipuni i totonu o fagu vaʻa, faʻamafaʻailoga.
5. O ia fugalaau, tapunia mo le taumalulu, e teuina i totonu o le pusaaisa.

Compote o fugalaau mo le taumalulu - o se fua faigofie

O le fugalaau sili ona faigofie mo le taumalulu ua saunia mai vine ma ua tumu i sua suamalie suamalie. Faʻasaoina mo se taimi umi, pe a fai e faʻaopoopoina e le tuufaatasiga sina tamaʻi citric acid. Ina ia fai sina eseesega o le tofo o le vaiinu, e mafai ona e faaopoopo atu i le tuufaatasiga ma isi vine, talafeagai lelei lau fua, fualaʻau poo gogoberry. Iloiloga o meaʻai i lenei fua e alu i se fagu-3-lita.

Meaʻai:

• rasipi - 1 mea;
• currant - 1 mea;
• suka - ½ mea;
• vai 2.7 lita;
• citric acid - i luga o le pito o le naifi.

Sauniuniga

1. I totonu o se fagu e leai ni mea e tuu ai vine, pau ai le moe ma le lemonade.
2. Suafa vai ma sasaa i totonu o se fagu o vine.
3. Faamau faʻatasi ma se tapuni e leai ni faʻamaʻi ma auina atu mo se teuina.

Saulati saula mo aano o manu mo le taumalulu

Berry sauʻai ua leva ona faamaonia i latou lava, e avea o se faʻaopoopoga matagofie i ipu autu. Saunia sau sau kuka mo aano o manu mo le taumalulu e mafai ona faigofie ma faigofie, faaauupegaina i se fua lelei ma mea e le mafai ona toe suia, e masani ona o faatasi ma sauniuniga o ia ituaiga o faapaologa. I le faʻaogaina lelei, o meaʻai vevela ma le vevela e lelei tele mo le gaʻo mai le pipi po o le shish kebab.

Meaʻai:

• rasipi - 1 kg;
• suka - 200 g;
• vineta - 50 ml;
• garlic - 2 nifo;
• mite mago, pipi malo - 1 pin;
• vai 100 ml4
• moa fualaʻau - 20 ml;
• gelatin - 5 g.

Sauniuniga

1. Ua fufulu suamalie i totonu o se sieve.
2. Faaopopo le suka, vai ma simmer mo le 20 minute.
3. Togi le kilia filifili e tuʻu i le pata ma mea manogi uma. Cook mo le isi 30 minute, sasaa i le vinika.
4. Togi le gelatin, faʻafefiloi ma sasaa i luga o siama faʻamaʻi ma pusa pusa mo le teuina.

E faʻafefea ona faʻafefe fualaau aina mo le taumalulu i totonu o le pusaaisa?

O fugalaau malulu mo le taumalulu e tupu i ni auala se lua, e fuafua i le a le mafuaaga o le a faʻaaogaina ai. Afai e manaʻomia ni vine atoa ma mo le teuteuina o meaʻai, e tatau ona faʻasalalau se tasi o vaega i le kisaisa i luga o se ata tifaga ma sasaa i totonu o se taga faʻamaufaʻailoga pe a uma le 20 itula. Ae e mafai lava ona saunia le raspberry puree ma faʻaaoga mo sauniuniga o sau sau, sipuni poʻo le na o le faʻaopopoina o se fale e faʻaaogaina ai le fou fou.

Meaʻai:

• rasipi - 2 kilokalama;
• suka - 1 kg.

Sauniuniga

1. Taʻu fualaʻau i pateta masima ma le suka.
2. Liligi le masini i ni koniteina laiti po o ni aisa.
3. O fugalaau tioisa mo le taumalulu e teuina i na o le pusaaisa.