O Vareniki ma fugalaau e sili atu ona sili ona taumafanafana ma o se faʻataʻitaʻiga masani o meaʻai a Rusia. Latou te matua maloloina ma matagofie. Sei o tatou vave aʻoaʻo pe faʻapefea ona fai ni vaovao ma fugalaau e faamalie ai oe ma e pele ia te oe i lenei mea manaia!
Fua mo le vareniki ma fugalaau
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kefir - 500 ml;
- masima - o se pine;
- soda - 1 sipuni;
- falaoamata.
Mo le faʻatumu:
- rasipi - 200 g;
- suka - ia tofo.
Sauniuniga
O le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona kuka kulupu ma fugalaau. Muamua, faʻamalu le paluga mo vareniki. Ina ia faia lenei mea, sasaa lefir i totonu o le pesini, faaopoopo le fuamoa, tuu le suauu ma masima e tofo ai. Ona faasolosolo malie lea ona sasaa i le falaoamata ma toso le paluga tutusa. E tatau ona maua e ala i le tumau e le fufusi ma oʻo lava ina pipiimau i lima. Lafoaʻi le paluga ma le falaoamata ma tuʻu i totonu o se pusa paʻu mo le 30 minute. Ona tatou vaevaeina lea i ni vaega se 4, mai ia mea taitasi tatou te faia ai se sooga umi, tipi i fasipepa ma tataʻi i lalo ina ia liʻo ai se liʻo. I le ogatotonu o liʻo taʻitasi matou te tuʻuina ai ni nai vine o fugalaau, fufuluina le suka i luga ma ufiufi pito. Matou te lubricate le ipu o le televark oil. Matou te fesuisuiai le vaisiki ma fugalaau ma kuka ai, ma seti le faiga o le kuka mo le 8 minute. O le ipu sauniuni e vevela, faʻasusu i le moli po o le kirimi kirimigi.
Vareniki mai le fusi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 250 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu - 1 mea;
- Masima ma tao tao - ia tofo.
Sauniuniga
Mafaufau i se isi auala faigofie pe faapefea ona saunia le vaisiki ma fugalaau. Ua gau le fuamoa i totonu o se pesini, matou te faaopoopo ai soda ma masima. Ona matou tuu lea o le suka ma sasaa i totonu o le susu. Ona faasolosolo lemu lea i le falaoamata ma uʻu le paluga tutusa. Tatou vaevaeina i ni vaega tutusa
O tagata taumafa taumafa o le taumafanafana o le a fiafia foi i le vaisini ma le strawberries, o lona fua e faigofie lava.