O lenei fualaau lanu samasama lelei i aso nei e toetoe lava a le iloa e "sili". E masani ona matou vaai ia te ia i luga o fata o faleoloa ma i le fale i totonu o le pusaaisa, matou te mafaufauina o faʻi e pei o se mea masani i aso uma. Na tatau ia te ia lenei alofa lauiloa, faafetai i lona tofo ofoofogia ma lona taua. Ioe, ma tagata tausi meaʻai e agalelei tele ia te ia, matauina le tele o aoga o lenei fua.
O a mea o loʻo aofia i totonu o faʻi?
O le tuufaatasiga o faʻi e aofia ai le tele o mea aoga ma elemene taua. O le tele o le tele o fualaau aina o le vai ma le maso, lea e liua i le vai ao fua le fua. O le mea lea, o le vailaʻau vailaʻau o le faʻi e aofia ai le lata i le 25% o kulūkolosi (fructose, sucrose, glucose). Ma o iinei foi o pectins, fiber, sina polotini, mea malic acid, vailaʻau oona ma le enzymati. O mea e maua i vitamini i totonu o le faʻi e maualuga tele. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le selau kalama o fualaau 'aina e mafai ona maua mai le 8 i le 12 milligrams o vaitamini C. Ae o iinei vitamin A ma E, vitamini o le vaega B, ma o se mea taua e pei o serotonin, ua lauiloa o le "hormone o le fiafia" o loo i ai. Ma mo se taimi umi lava ua leai se mea e tatau ona siaki ai le tala: oe manao e faaleleia le lagona - 'ai se faʻi. Vitamini i totonu o le faʻi, faʻapea foʻi ma le potassium ma le magnesia o loʻo i ai iinei, faia, faatasi ai ma isi mea, e sili ona aoga mo le cardiovascular system.
Ae ui i lea, o faufautua o loʻo fautuaina e le ave faʻamalosi e 'ai na fua. I le uma, o le faʻi o loʻo i ai se tele o mea inu. E mafua lenei mea ona o le maualuga o le malosi o fua, lea e masani ona aofia ai tagata taaalo i a latou meaʻai. I le uma, e naʻo le lua fua e mafai ona tuʻuina atu le aofaʻiga tatau o le malosi mo se aʻoaʻoga malosi. Ae e le o ni uiga e le taua
I se tulaga ese, e tatau ona faia se mea e uiga i meatotino ma le tuufaatasiga o faʻi vago. O nei fualaau mamago ua avea nei ma meaai sili ona manaia, ona o lo o teuina umi ma e faigofie ona latou ave faatasi ma i latou i le galuega po o le auala. I totonu ia i latou, e pei o fualaau aina suamalie, maualuga o mea o gaʻo, vitamini o le vaega B (aemaise lava B6, e gafa ma le metabolism), vitamini C, masini. Ae o le kalori matūa o faʻi vaʻa e tusa ma le lima taimi sili atu nai lo mea masani. O le mea lea, tele naua le aʻafia i ai, e le aoga foi.