E mafai ona fafagaina se supa tina?

I le taimi o le fafagaina o se pepe fou faatoa fanau mai, o tamaitai uma lava latou te gauai atu i a latou meaʻai . Talu ai o nisi o oloa e faʻasaina mo i latou, e tele tina talavou e masani ona faʻavasegaina a latou lisi ma meaʻai lelei ma maloloina e saunia ma le faʻaopoopoga o greens natura.

E maua mai i le tamaʻi tausimai lanu meamata le tele o vitamini, minerale ma meaʻai e tatau mo ia ma le pepe. Till, seleri, pasili, letusi, meaʻai, lela - o mea uma nei i luga o le susu e mafai ma e tatau ona 'aina le tele e mafai ai. I le taimi nei, e le o tagata uma e fiafia e 'ai le greens mo meaai i la latou mamanu mama, e toʻatele e manaʻo e faʻaopopo i le sua. I le taimi lava e tasi, o nisi fafine latou te masalosalo pe mafai ona fafaga se tina fafagaina i le supa, ma pe faapefea ona kuka lelei, ina ia le afaina ai le pepe fou. I lenei tusiga o le a tatou taumafai e malamalama i lenei mea.

E mafai ona fafagaina le tina o le supa mai le fila?

I le tele o faʻataʻitaʻiga a tamaitai, e masani lava ona mafai ona faʻatalanoa talanoaga pe ono mafai ona fafagaina le paluga povi poʻo soupeti lanu meamata. O le mea moni, o le taumafaina o ipu na saunia i luga o le faavae o le atuatuvale, e le gata e mafaia, ae e tatau foi ona talafeagai.

O le mea muamua, i le mea muamua na tilotilo ai, o le mutia manino e aofia ai le tele o vitamini B, C, K ma E, faapea foi le biotin, carotene, tannic, oxalic ma isi meaola. I le faaopoopo atu i ai, o le atuatuvale o se faleteuoloa moni o elemene elemene, e pei o le magnesium, iron, calcium, phosphorus ma isi.

Ae ui i lea, o le kuka tipi lanumeamata e le mafai ona 'ai e sili atu ma le tasi le auaunaga i le aso - e tele naua sela mafiafia e mafai ona faʻaosofia ai le pepe i le pepe.

O le fua mo le faʻamaʻi faʻamalosi mo se tina tausimai

Ina ia saunia se mea manaia suamalie ma aoga mai sela, e mafai ona e faʻaaoga le fua o loʻo i lalo. O se meaʻai tele e le tele se taimi e te faʻaaluina, ae o le a faʻamalieina ai tagata uma o le aiga.

• sorrel - 250 g;
• vai - 2 l;
• pipi fou - 400 g;
• pateta - 3 pcs.
• fuamoa - 6 vaega;
• masima - 1 sipuni "faatasi ai ma se kesi";
• kulimi mumu - 50 g.

Laʻau moa fou i le vai mafanafana, ave ese ma mālūlū. Sorrel ia fufulu maeʻaeʻa ma fufulu lelei. Pipi pateta ma tipi i totonu o pusa, faʻaopopo i le susu. Faʻaopopo le meaʻai gaʻo ua kukaina i le pulou lava e tasi. A maeʻa pe a ma le 15 minute, faʻapipiʻi le oona i le supa. A oʻo mai le susunu o le susu, e tatau ona liligi i totonu o le fuamoa fasi. A maeʻa le 5 minute, ona sauni loa lea o le sua mai le maʻi.

O fua o totoe e tatau ona kuka i totonu o se isi vaimusu ma faʻafefe. I ipu taʻitasi o le susu ao lei auauna atu, ia faaopoopo i ai se fuamoa ua afaina ma se kulimi kirimigi. O lenei ipu, pe a manaomia, e mafai ona 'aina uma i le vevela ma le malulu. Le fiafia tele!