Kuki keke o se tasi lea o ipu na muamua ona oʻo atu ia te oe i luga o le laulau, o le a avea ma se aga masani matagofie. E ui lava i lona igoa ese, o le keke o le ate o se meaʻai malulu. E mafai ona e tuʻuina atu i luga o laulau - talitonu mai ia te aʻu, o le keke fiafia, suamalie, e fiafia lava ia i latou e le matua fiafia i ipu mai le ate. O lea la, sei o tatou talanoaina ni nai fuataga mo le auala e faia ai se keke ate.
E faʻapefea ona faia le pasefika?
Meaʻai:
- atefusi ate - 500 g;
- kulimi mumu - ½ ipu;
- fuamoa - 3 vaega;
- falaoamata - ½ st.;
- kelele - 3 cloves;
- kāloti - 4 pcs.;
- mayonnaise - 250 g;
- aniani - 3 vaega;
- pasili;
- masima, pepa.
Sauniuniga
E lelei le fufuluina o le ate ma faʻamamaina mai le ata. Ona pasia lea e ala i le fai meaʻai. Faʻaopopo aʻau, falaoamata, kulimi mumu, masima ma le pepa i le ate. Faʻafefiloi lelei mea uma ma fulu i totonu o se mea e faʻafefete ai na faʻamauina i le pata, pancakes. 'Otiʻoti le aniani, ma faʻafefiloi Karoti i luga o se mea lelei. Uu suamalie i totonu o se apa tao. Faʻafefiloi le mayonnaise ma le kekisi tio. I luga o se falaoa laulau, tuʻu le keke o le ate, suauu i le mayonnaise, luga ma kāloti falai ma aniani ma fufulu i gutu. I le pito i luga lafoaʻi le isi keke ma ia na o le taoto foi o le meaʻai. O le keke pito i luga ma pito i luga ua ufitia i le mayonnaise ma teuteu i greens. Faataga le keke e tu mo le 2-3 itula, ina ia lelei le susu, ma ia tautua i le laulau.
Palu faʻataʻi faʻamaʻi ma pulou
Meaʻai:
- ate ate - 800 g;
- falaoamata - 200 g;
- susu - 250 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- musika - 500 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- mayonnaise - 250 g;
- suauu manogi;
- masima.
Sauniuniga
Onu fulu seia oʻo i auro ma tuʻu ese. Otioti le musika ma fusi seʻia uma ona faʻavaivaia uma le vai, ona faaopoopo atu lea o aniani falai i ai ma fusi faatasi mo le lima 5 minute. Faamasima, pepa ma tuu e faamalolo. Tusi taʻavale i totonu o le mea e teu ai manu, faaopoopo fuamoa, pata, falaoamata ma susu. Uu le paluga ma tao keke e tusa ma le 5 mm le ufiufi, fufulu lelei i itu uma e lua. Lafoaʻi pulou puʻe ma aniani i luga o keke taʻitasi. Faʻamau le pito i luga ma le mayonnaise ma fufuluina i fualaau aina ma fuamoa fuamoa.
Papatusi faʻasaina e aunoa ma se mayonnaise
O le keke keke, lea e kuka i totonu o le ogaumu, e mafai ona avea ma mea taumafa. I le faaopoopo atu i le mea moni o keke mo lea mea e le faʻamamaina i le suauu, ae taoina, o ona kalori mea e maualalo ifo nai lo le masani. O isi mea uma lava ua saunia e aunoa ma le mayonnaise, ma le kulimi kirimisi oona, lea e maualalo ai foi le caloric. Ma afai o oe o se meaai, ma o lea e te manao ai i se mea suamalie, ona avea lea o keke nei ma mea e te manaʻomia.
Meaʻai:
- ate ate - 500 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- susu - 500 ml;
- kulimi mumu - 300 g;
- kelele - 3 cloves;
- sinapi;
- lanu;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Fufulu lelei le fainifo ma tusi i totonu o le suʻi meaʻai. Faaopopo fua, falaoamata ma susu. Tipi le paluga. Faamasima ma le pepa. Vaevae i totonu o le 3-4 vaega ma tao i keke i luga o pepa, i le vevela i le 180 tikeri. Aʻo taofi keke, ia saunia le sauuga: faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le sinapi i lou tofo.
E mafai foʻi ona e filifilia le faʻatumu mo lau keke. E matua suamalie lava le keke keke ma le sisi. Ma e mafai ona e tuʻuina le sisi i totonu ma pei o se mea faʻafefete, ma na o sina sosogi i luga mo le teuteuga. Afai e te manaʻo i lau keke e faʻaleleia atili ma malulu, ona fai lea o le kuka e tatau ona faʻafefete le ate i le susu (i ni nai itula). O lenei mea o le a sili atu ona faigofie, ma o lau keke o le a sili atu ona manaia.