O le mea moni o ituaiga sili ona lauiloa o le taumalulu o pati suamalie ma kukama atonu e le o se mealilo. Matou te mautinoa o loʻo i ai lau suʻega faʻataʻitaʻi ma tekinolosi mo se taimi uumi, ae ui i lea, matou te taumafai e faʻatautaia lau auupega i auala nei, pe faʻafefea ona totogo masima.
Laʻau mumu mataʻutia - fua
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 1.2 kilokalama;
- vineta - 480 ml;
- vai - 480 ml;
- suka - 35 g;
- fatu o le pi, pepa suamalie, masima - 4 teaspoons;
- laurel leaves - 8 vaega;
- keri sika - 4 pcs.
Sauniuniga
Faʻamamaʻoti ma le faaeteete ia laumei lanumeamata, tipi i le afa pe tuu atoa, e fuafua i le telē. Faʻafefiloi le vailaau ma le vai i totonu o le faʻafefiloi, tuʻu le faʻavae mo le suauu i luga o le afi ma aumai i se vevela. I totonu o se suauu vela, faʻamavae le suka ma le masima.
Taʻu mea manogi, kalaka ma le laulu i le pito i lalo o ipu faʻalanu. I luga o le aluga manogi, paʻu tomato ma sasaa i le vevela vevela. Tuli le ua o le apa i luga o ie faʻapipiʻi.
Teu tamato i se auala malulu i le ituaiga Asia
Afai ua e sauni e faʻataʻitaʻi, ona e alu atu lea i tua atu o le masani masani o mea manogi mo le faʻafefe i lenei fua.
Meaʻai:
- Tomato faapelepele - 30 pcs.;
- iʻa fagota - 45 ml;
- risini araisa - 95 ml;
- suka - 5 g;
- ata vevela vevela.
Sauniuniga
Aʻo le mafai ona e masima masima, e tofu i latou ma se tootoo, ina ia vave ona ulu le sami i le paʻu. Tuu le fua i totonu o se fagu ma sasaa se paluga o iʻa ma faisuaka, faatasi ai ma le suka o loo i totonu. Faatasi ai ma tamato i totonu o le apa, auina atu ma kiliki. E mafai ona e faia se faʻataʻitaʻiga i se aso, ae e sili le faʻatali 3-4 aso. I le ala, afai e te le iloa pe faapeʻisi le toto masima i totonu o le falala, ona e faataitai lea o lenei fua i le toe faʻamatalaina o numera o mea e faʻavae i luga o le maualuga o le paepae avanoa.
Tato suamalie o le kukaina vave
O le mealilo o le vevela vevela o loʻo teuina i tekinolosi: sili atu mea manogi ma masima, ma faʻaitiitia le paʻu i luga o le tamato, lea e puipuia ai le vailaʻau poʻo le sami mai totonu o le pipi.
Meaʻai:
- tamato - 900 g;
- greens of dill - 1 mea;
- garlic - 6 nifo;
- vai - 480 ml;
- suka, masima - 5 kalama;
- ketchup - 210 ml.
Sauniuniga
Faʻasusu ia tamato ma tiaʻi ese. Faʻasese ia nifo mafiafia ma tatipi faatasi ma le opu. I totonu o le vai, solo le suka ma le masima, faʻaopoopo le ketchup ma se manogi manogi o le kalakeke i laʻau. Faatumu le fua i le vaifofo ma tuu le itiiti ifo ma le 4-6 itula, ae ia matauina o tamato sili ona manogi o le a maua pe a uma le 24 itula.