O taʻaloga mo le taumalulu e le gata e lelei, ae aoga foi. O lenei faʻamatalaga e moni mo le faʻamalosia mai le tagata. Ua saunia le setica compte e faigofie lava, e leai se mea e 'ai lona tofo, ma o mea o loʻo faʻaaogaina e sili ona maualuga i totonu uma o ana meaʻai i lau meaʻai. O le a le mea e le o se mea sili ona lelei?
Compote o blackberry ash mo le taumalulu
Meaʻai:
- chokeberry - 1 kg;
- suka - 600 g;
- vai - 2 lita.
Sauniuniga
Aʻo le i sauniuni se mea faʻapipiʻi, tuʻu laupepa i soʻo se auala faigofie mo oe: vaʻa, ogaumu poʻo ogaumu umukuka. I le taimi lava e tasi ma le faʻamalositino o ipu, fufulu ma faʻagogo fatu ua filifilia. Liligi le vai i totonu o se fagu ma aumai i se vevela. Faʻaopopo le suka ma tuʻu seʻia maeʻa maeʻa tioata. O lenei la e tuʻuina le vine i le sufuga suka ma kuka ai i latou seia oʻo ina amata ona malepelepe, ona vave faʻavave lea o le mea faʻapipiʻi i totonu o fagu ua leai ni faʻamaʻavale ma taʻavale i luga o ni faʻamaʻi.
Aʻo leʻi tuʻuina ni apa ma faʻamalosi mo le teuina, faʻafeiloaʻi ia latou faʻamaʻi lelei uma, ufiufi i se mafanafana mafanafana poʻo se fala.
Compote o le red ash ash
O lenei fua faigofie faigofie e maua ai sina aafiaga malosi i luga o vine, o lea o le a latou faatumauina ai lo latou faamaoni ma le tuuina atu o le aoga. I le auala, faʻaaogaina mai le sitaili masani, faʻapitoa o lenei igoa o se fuamū mūmū mūmū, ua saunia mo se taimi maualalo ma e le manaʻomia ni taumafaiga faʻapitoa.
Meaʻai:
- uʻu mumu mauga - 200 g;
- suka - afa seneturi;
- vai - 500 ml.
Sauniuniga
Vavave, paʻu ma pupuʻu o palu mauga i le faʻamamaina ma le faʻaeteete, faʻagogo ma tuu i le mamago ma le mama afa ipu. Matou te momoe faʻatasi ma sua suka suamalie ma sasaa vai inu, pe a uma ona matou ufiufi fagu ma mea faʻapipiʻi (ae aua le taʻavale!) Ma tuu i totonu o se ogaumu ua faʻamumu mo le 120 ° C mo le 20 minute. O otaota vevela e aveeseina ma le faaeteete mai le ogaumu, faʻafefe vave i luga ma le faʻamaʻi faʻamaʻi ma tuʻu ai e malulu i le vevela o le potu, aʻo leʻi teuina.
Compote mai konekarate masani
Compote mo lenei fua, ona o le muai saunia o vine, o loʻo i ai se lanu mauoa ma se mea e mafai ai ona faʻataunuʻu. Afai o le sufuni suka o loʻo faʻamoemoe tele mo oe, e mafai ona faʻavaivai i taimi uma i vai faaopoopo.
Meaʻai:
- vine o pusi mauga - 500 g;
- vai 750 ml;
- suka 450 g.
Sauniuniga
Suamati ma suamalie mama o pusi mauga o loʻo tuʻuina i totonu o le vai vevela ma faʻalanoa mo le 4-5 minute. Aʻo faʻatalanoaina ia vine, tuʻu i luga le afi ma aumai le vai i se afaina, faʻasese le suka i totonu.
Matou te salalau vine i totonu o fagu mama ma le susu, sasaa i le suka sua sua vevela, ufiufi ma le faʻafefiloi ma tuʻu faʻamaʻi i totonu o se ogaumu faʻamamafa mo le 120 ° C mo le 20 minute.
E faʻafefea ona kuka le kuka ma le aisa?
Meaʻai:
- vine o pusi mauga - 1 mea;
- apu - 3 fasi vaega;
- suka - ia tofo;
- cloves - 2 pua;
- ulani - 1 laau.
Sauniuniga
Ua fufulu ma fufulu fualaau o Rowan ma apu. Oti le apu i fasi pepa. I totonu o se fagu, aumai i le vevela 2 lita o le suavai ma faaopoopo le suka i le mea e tofo ai (i le averesi, o se ipu malamalama e tatau ona lava mo tagata e le fiafia tele i ai). Faʻaopopo le suka i le vai e fufulu, pipi ma le laau paina. A oʻo ina maua e le mea manogi le mea e 'ai, aveese le sipuni mai le afi ma fufulu i totonu o se faʻavevela. Ua toe faafoi le sipuni ua afaina i le ipu, matou te faaopoopo atu i luga o laulamu ma apu, ma kuka mo le 10 minute, e faaosooso ai i nisi taimi. E le gata i lea, e mafai ona fufulu ma faʻafefe le inu, pe sasaa i luga o apa mama ma faʻamalo e aunoa ma le filiga.