O keke ma le pineapple i le saumalie suamalie ma atonu o le mea sili ona lauiloa i meaai a Asia. O fasi moa fefiloi, faʻafetai i lo latou tofo, e faʻapipii faʻatasi ma se falala suamalie ma le sauuga lava ia. A o faanatinati, o le suka i le sauuga e liua i se karmulu mafiafia, e ufiufi ai mea uma o le ipu ma le manogi matagofie.
E faʻafefea ona kuka le moa i le saumalie suamalie ma le manaia?
Meaʻai:
- moa le aano o manu mai moa - 530 g;
- kāloti - 65 g;
- se fusi'oti o le aniani;
- anufe anufe - 35 ml;
- soya soya - 15 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pineapple - 115 g;
- riki - 70 g;
- tomato ketchup - 55 g;
- chili sauce - ia tofo;
- suamalie 2 lemoni;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- moa moa - 235 ml.
Sauniuniga
Faʻaopoopo muamua vaega muamua e ono ma faʻafefiloi lelei. Vaevae le 'autau i se vaega tutusa ma taʻavale taʻitasi i se meaʻai. Faʻamuʻamuʻaiga o meaʻai aʻi seʻia oʻo ina faʻalemu ma tuʻu i luga o solo.
Spasseruyte fasi 'aniani ma kāloti seia oʻo i le afa kuka, ona faʻafefiloi ai lea i le pineapple. Sasaa mea o loʻo i totonu o le falai ma le susu, faʻafefeteina i totonu ole masini, ketchup, vaitau ma se pine o le suka, faaopoopo sauli sau ma le sua o le citrus. Tuu le sau e alu i se vevela ma tuu i ai meaʻai i totonu mo le 5-7 minute.
E taatele le auauna atu i moa i le suamalie suamalie ma le suamalie ma le pineapple i le pito i luga o se fasi araisa po o ni araisa araisa.
Goulash ma le moa i le saumalie suamalie
Maliliega, o nisi taimi o le tufatufa atu o meaai e mafai ona faafaigofieina ai le ola, i ia tulaga e mafai ona faatagaina le okaina o se isi moa suamalie, i isi tulaga o le ae manuia ai mai lenei fua.
Meaʻai:
Mo sau sau:
- ketchup - 115 ml;
- suamati lama - 45 ml;
- risini araisa - 25 ml;
- falaoa pineapple - 115 ml;
- cane cane - 25 g;
- garlic - 1 le.
Mo le moa:
- moa moa - 430 g;
- falaoamata - 25 g;
- afifi o le garlic eleʻele;
- riki - 75 g;
- Pulp of pineapple - 110 g;
- pepa suamalie - 115 g;
- seleli - 2 pcs.
- kāloti - 80 g.
Sauniuniga
Vaeluaina o moa i ni vaega, vaitau ma masima taitasi, ona fufuluina lea i le paluga falaoamata ma le sisiva mago. Uʻu le fasi moa seia oʻo ina faʻalanu ma faʻafefete i se ipu. Tipi fualaau faisua, faʻasaʻo seia oʻo i le afa kuka ma faʻafefiloi ma le moa i totonu o se fagu. Faaopopo le pineapple.
O le fua mo se saumalie suamalie mo le moa, e faigofie lava, ia faʻapipiʻi faʻatasi mea uma seia oʻo ina faʻamavae tioata suka, ona faʻapipiʻi ai lea i mea o loʻo i totonu o le falai ma tuʻu ai le vevela ile vevela vevela.