Faafetai i le galuega o auaunaga tau femalagaiga faʻaonapo nei e 'ai ai apu fou e le gata i le vaitau. Mai fua o tausaga taʻitasi e mafai ona e kuka kulum ma compotes, tao ni keke, fufulu suamalie poʻo le fale foi o le uaina, lea e mafai ona faʻaaogaina e le gata mo le kukaina o kuka, ae mo le matagofie foi o fualaau. E faʻapefea ona faia le apple cider vinegar i le fale e te aʻoaʻoina mai lenei tusiga.
E faʻapefea ona faia le vailaau pia pīpī fale?
O le mea e tatau ai ona fai le apple cider vinegar i ona lava lima e tatau ai: muaʻi mataʻituina le faʻaaogaina o le okesene, aua o le siama o loʻo faʻatinoina le faʻamalosi e manaʻomia tele, ma le lona lua, ia mataʻituina le vevela, lea e tatau ona taoto mai le +15 i le 30 tikeri.
Apple vinegar - fua numera 1
Meaʻai:
- apu - 1 kg;
- suka - 50 g;
- lefete o se pine.
Sauniuniga
A o lei faia le apple cider vinegar, 1 kg o apu e tatau ona mulumulu, fufulu ma pasi atu i se lomitusi pe nutimomoia i se palu. O le tino atoa, faatasi ai ma le pulupulu, e tatau ona fefiloi ma le suka i le fua o le 50 g i le 1 kg o apu. E le tatau ona faaopoopo le fefete, ae afai e te manao e faatelevave le faiga o le faʻamalosi, e tasi lava le pine e tasi.
Matou te tuu le apu i totonu o se fafie ma sasaa i le vai ina ia mafai ona ufiufi apu mo le 3 cm. Matou te tuu le pamu i se nofoaga mafanafana e aunoa ma se avanoa i le susulu o le la, mo le lua vaiaso, e aunoa ma le faagaloina e faʻafefiloi soo le masini ina ia le malolo mai luga. A maeʻa le taimi o le vai uma mai le apu e tatau ona faʻamaʻaina e ala i le 3 laulau o le gaʻo ma tuʻu ai e feʻaveaʻi i le faletupe mo le isi 2 vaiaso. A maeʻa lena taimi, ona saunia lea o le apple cider vinegar ma mafai ona sasaa lemu i totonu o fagu (o lona uiga, e aunoa ma le pala ma le vavao), e sili ona lelei ma faʻasaʻo lelei ma teuina i se mea malulu, mafanafana.
Apple vinegar - fua numera 2
O le isi fua mo le apple cider vinegar sa faia e Dr. DS. Jarvis, ma e tusa ai ma le fausiaina, faafetai i lenei fua, o mea uma e sili ona taua ma sili ona aoga o le oloa o totoe.
Meaʻai:
- apu - 1 kg;
- vai - 1 l;
- meli - 100 g;
- lefete - 10 g;
- fuga o falaoa uliuli - 20 g.
Sauniuniga
Fufulu laʻau i luga o se laʻau, tuu i totonu o se fagu ma faatumu i le vai i le ratio 1: 1 (o lona uiga, 1 l o apu, 1 l o le vai, 2 kg - 2 l o le vai, i le faasologa). I lea lava paluga, faaopoopo le 100 g o le meli, sina fefete ma falaoa o falaoa uliuli, e faatelevaveina ai le faʻamalosi. Matou te ufiufi ipu ma le apu ma le tasi le apa o le kulimi ma tuu i se pogisa, mafanafana mo le 10 aso, e aunoa ma le faʻagaloina le faʻaosoina 2-3 taimi i le aso ma se sipuni laupapa poʻo le vaʻalo (ina ia le faʻamalosia ai mea o loʻo iai i le tai). A maeʻa, toe fufulu le vai e ala i le tele o laʻau o gau ma mamafa, e le galo e aveese le mamafa o le fagu. Mo lita taitasi o le vai, faaopoopo i ai le isi 50 g o le meli ma faʻafefiloi lelei. O lapisi i le apu o le suavai e matua afaina i le kulimi ma o loʻo totoe mo le faʻamalosi mo le 40-50 aso. O se faailoilo ua saunia le vineka o le a avea ma ona malamalama atoatoa, pe a maeʻa le taimi o le maeʻa, ona tatau lea ona toe fufulu le vineta.
Apple vinegar - fua numera 3
E mafai ona kukaina le pulu vine i le auala sili ona faigofie, e ui lava mo ia tatou te manaʻomia se fagu fagu vailaʻau ma sina meainu ua leva ona saunia. I le 500 ml o le cider, faʻaopopo le 50ml o le vineta ma ufiufi ipu mo le faʻamalosi i le gau, ina ia aloese mai siama mai fafo e ulufale atu i totonu mai le ea, aua e na o le siama o le acetic acid o le a toe gaosia ma faateleina i le cider already fermented. E tatau ona faia le faʻagasologa i se tulaga mafanafana ma pouliuli mo 6-8 vaiaso. O le iʻuga, o le maualuga o le vineta ua maeʻa o le a tusa ma le 5%. O le tapenaga e siakiina mo le tofo - o le leai o le manogi ma le tofo o le ava o lona uiga e mafai ona faʻaaogaina le oloa.
Aua e te faalavelave ia te oe mo se taimi umi e kuka ai le apple cider vinegar i le fale, aua o le oloa mulimuli o le a matua moni lava, e le pei o le mafaufau tuufua ua ofoina atu i luga o faleoloa supermarket.