O le kuluna o se faʻafefiloi o le susu, fuamoa ma le pata, faʻafetai i le paluga o le paluga e le gata na sili atu kalori, ae e malu ma malulu foi. O le tekonolosi o le faia o se falaoa falaoa mo pies mai tulafono lautele e le eseese, ae e tatau ona manatuaina o lenei faagasologa e le mafai ona taʻua vave: ona o le tao, o le paluga e manaʻomia ai se faʻamaoniga umi i luma ma pe a maeʻa ona faʻaaogaina oloa.
O le fua mo se paluga mo pies i totonu o le ogaumu
I lenei fua, tatou te faʻaaoga le fefete fou, ae afai e te filifili e sui i se analog ua mama, ona faitau lea o vaega tonu o loʻo faʻamaonia i totonu o faʻamatalaga o oloa.
Meaʻai:
- falaoamata - 425 g;
- suka - 75 g;
- lefoa fou - 10 g;
- pata - 75 g;
- susu - 95 ml;
- vai 95 ml.
Sauniuniga
Fufulu le susu i le vai mafana ina ia maua ai le vevela mulimuli i luga o le vevela o le potu. Vaevae tioata o suka ma le fefete i le paluga, tuu le mea mulimuli ina ia sili atu le malosi. O le matagi o le ea i luga o le fogaeleele o le a avea ma faailoilo ua maeʻa le faʻatoaina. Liligi i totonu o le pata uamea. Faafefiloi le falaoamata ma se pine o le masima ma liligi i totonu o se faʻafefiloi mago o le vai. Taʻu le paluga ma alu mo le 20 minute. O se paluga faʻafefete vave mo pies, aua e tusa lava pe a uma ona fausiaina ia pies, e tusa ma le 20 minute faaopoopo mo le faʻamaonia. A maeʻa, amata ona tao i le vevela o le 200 tikeri. O le taimi e faalagolago i le tele o oloa.
Fua mo le paluga suamalie suamalie mo suamalie suamalie
O lenei paluga manaia e talafeagai mo le faia o buns ma pies ma ni mea suamalie suamalie, ae afai e te filifili e fai le pies salty, ona faaitiitia lea o le maualuga o le suka i le fua e tusa ma le pine lapoa e te manaomia e faʻaagaga ai le fefete.
Meaʻai:
- o le fefete mago - 15 g;
- vai - 55 ml;
- suka - 75 g;
- kefir - 355 ml;
- moa fualaʻau - 115 ml;
- falaoamata - 530 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- Pulu - 115 g.
Sauniuniga
O se pine o le suka o le a faʻasaʻa i totonu o le vai mafanafana ma fufuluina i le fefete. A faʻagaoioia, faʻaopoopo le suka ma totoe i le potu vevela. Liligi i totonu o le faʻafefiloi o fualaau faisua ma pata, faʻaopopo le suauu e faʻaumatia ai le gaʻo sili atu, lea e tuʻuina atu i le fefete o le fefete ma le yogurt. Faʻafefiloi meaʻai ma le falaoamata. Tuu le paluga i totonu o le umu mo le tusa o le itula, ona faʻaauau lea i le gaosia o oloa. O paʻu ua maeʻa e toe foʻi mai mo le isi 15 minute.
Vailaʻau faʻafefetega mo pulu faʻamata
O lenei paluga i lona tutusa e talitutusa lava ma le oneone, ae e faigofie ona saunia ma e aofia ai fuamoa i le tuufaatasiga. E fetaui lelei mo pies ma tartlets.
Meaʻai:
- falaoamata - 115 g;
- lefete - 5 g;
- pata - 135 g;
- fuamoa fuamoa;
- sugar granulated - 10 g;
- vai - 15 ml.
Sauniuniga
A uma ona liusua le pata, faʻaliliu ma sasa i le suka ma le kulimi. Liligi mea uma i le paluga o le falaoamata ma le fefete faatasi ma se sipuni vai vai mafanafana. Uu le paluga paluga ma tuu i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula.
O le fua mo se paluga falaoa paluga mo pies i se falaoa falaoa
O le faʻaaogaina o se masini umukuka faʻaonapo nei, o le kukaina o paluga ma lona faʻamaoniga e le manaʻomia ai oe e auai, o mea uma lava e totoe mo oe o le sasaa lea o mea o loʻo i totonu o le pesini, o le isi o le a tausia e le falaoa.
Meaʻai:
- susu - 210 ml;
- pata (liusua) - 45 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- lefete - 5 g;
- suka - 35 g;
- falaoamata - 470 g.
Sauniuniga
Faʻaopoopo mea uma i le falaoa falaoa, faʻafesoʻotaʻi le "Paʻu" ma tuʻu le paluga fefiloi. I le faaiuga o le fefiloi, e le tatalaina le tapuni o le masini mo le itula ma le afa, ma mulimuli ane, vaevaeina le paluga i ni vaega ma se pepa.