Strudel - German pastries, lea ua umi ona tatou manumalo i lona tofo ma le metotia o le faatoʻaina. Strudels ua saunia faatasi ma aano o manufasi ma fualaau faisua, faapea foi ma le paʻu, fua ma fualaau.
Mo le faʻataʻitaʻiga e masani ona faʻaaoga le palu, paluga ma le suamalie suamalie, sili atu ona tele fualaau aina po o le pipi. O le tuufaatasiga o se laau mafanafana mafanafana ma le ice cream ice cream, poo le sipuni sukalati ma le kulimi sasaina o se mea paia.
Saunia se ituaiga mea suamalie e faigofie lava. Matou te taʻuina atu ia te oe le ala e saunia ai strudels i le televark.
Totoga mo le apu apu mai le pusa pasi i televark
Meaʻai:
- paluga paluga (faamaʻi) - 300 g;
- apu - 250-300 g;
- vine mama - 50 g;
- sugar granulated - 50 g;
- ulani - 7-8 g;
- pata, suamalie - 10 g;
- suauu powdered - 7-10 g.
Sauniuniga
E ui o le paluga o le a faʻamalo, tatou te saunia le faʻatumu. Mo lenei mea, matou te mama ma tipi apu, tuu i luga o se falai ma tuu i lalo o le tapuni mo le 5 minute. Faʻaopopo vine, paina ma le suka, ma le sipuni mo le tusa o le 5 minute. E mafai ona ulaula le suka, o le mea lea o le apu o le apu i le televise o le a sili atu ona lelei.
Matou te faatagaina le faatumuina o le manava, ma i le taimi nei matou te tosoina le paluga i se mea e le lelei. Matou te tufatufaina le faʻatumu e tusa ai ma le suʻega, faʻasolosolo pito, ona liliu lea e taofia le inu o le sua. Gagau le paluga ma le faaeteete i taʻavale, gaʻo ma le pata ua liusuavai, punou i lalo o foliga o le pesini o le televark, lea matou te lafoina ai la matou strudel ma apu. Matou te tao i le "Fafaga" mode mo le tusa o le afa itula. Faauma le sapalai manogi sa sasala i le suka suka.
Strudel ma le faapelepele i le televark
Meaʻai:
mo le suʻega:
- falaoamata saito - 250-300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- fuālaʻau suamalie - 55 ml;
- masima - 3-4 g.
- vai mafanafana - 120 ml.
Mo le faʻatumu:
- siaki pe fou pe aisa - 0.5 kilokalama;
- sugar granulated - 150-170 g;
- bun (Farani Farani) - 2 pcs.;
- pata - 100-150 g;
- almonds - 50 g;
- ulani - 10 g.
Sauniuniga
Muamua, tapuni le paluga paluga ma tuu i lalo o le ata mo le itiiti ifo ile itula. I le taimi nei, o loʻo tatou sauniuni le faʻatumu. Ina ia faia lenei mea, e faʻamago le paʻu i totonu o le ogaumu, nutimomoia i ni fasi vaega laiti, ma fuga i se laulau i le pata mo le lua i le tolu minute, ona faaopoopo ai lea o almonds, o lenamon ma le suka, faʻafefiloi ma aveese mai le vevela.
Na faʻalauteleina le meaʻai faʻasusu, faʻafefeteina solo ma faʻafefiloi i le pata,
Ona matou faasalalauina lea o la matou foafoaga i se televise ma tao i le "Fafaga" mode mo le 50 minute. A maeʻa le 30 minute, ona fuliese lea o le strudel.
Sa saunia le lole suamalie i luga o se ipu ma le sipuni sieri ma se polo aisa kulimi. Ma fiafia!