Spaghetti, masalo, o se tasi o na mea lautele e te manao e kuka ma 'ai i aso uma, ona latou te le faʻalavelave. Ma o mea uma lava e uiga i sau ma pasi faaopoopo. O le asō o le a tatou talanoa e uiga i le lauiloa - spaghetti ma le ham. O fualaau o lenei ipu e mafai ona maua selau, ae o le a tatou taulai atu i ni nai mea sili ona suamalie.
Spaghetti "Carbonara" ma le ham - fua
Meaʻai:
- spaghetti - 400 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- ham - 8 vaega;
- riki - 1 pc.
- kelele - 1 talo;
- ua maeʻa le uaina - 1 le ipu;
- fuamoa - 4 vaega;
- sisi "Parmesan" - 70 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O Spaghetti ua seti e kuka. I le taimi nei, i totonu o se pani, falai fasi pepa fasi keke i se lauulu mataʻutia, lafo i luga o se solo. I le gaʻo totoe mai le falai, faʻaopoopo se sipuni tele o le suāuʻu olive ma tufa atu aniani ma le lauloki seia oʻo i le auro, mulimuli ane tuu le spaghetti ma kuka i totonu o le fagu. Vavave tatou te faʻafefiloi ia yolks egg and grated "Parmesan" i le spaghetti, aveese le ipu mai le afi, vaitau ma tautua, teuteuina i greens.
Spaghetti faʻatasi ai ma fasipolo ma namuni
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- moa mafiafia - 250 g;
- puaa - 12 fasi pepa;
- Pulu - 3 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- susu - 1 ½ i.
- Parmesan cheese - 100 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- lanu meamata, pasili - ½ penitala.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia le spaghetti ma le ham, e tatau ona e fufuluina le "al dente" i le vai vevela.
I totonu o se fagu faʻafefete faʻatasi ai ma mea manogi ma vao seia ava, ona faʻaopopo lea o fasi keke. I totonu o lenei kuka matou te faʻapipiʻi ai le spaghetti.
I totonu o se isi ipu, matou te sosolo le pata ma falai le falaoamata seia oo ina lanu enaena. I le pata pata, liligi le susu, masima, pepa ma taofi le sau i luga o le afi 7-10 minute aʻo leʻi faʻamafanafana, faʻaosoosoina i taimi uma.
E faʻapipiʻi le sau ma le spaghetti ao le i auauna atu. Le fiafia tele!