O Cherry o se tasi lea o fua talafeagai mo pies ma pies. O lona matagofie ma le ofoofogia o le tofo ma le le fiafia o le piquant, atofa lenei mea i isi uma ma, i se faaopoopoga, o le paluga e le susu mai ai. E tele meaʻai mo le faia o pirozhki ma cherries. Seʻio tatou tilotilo i nisi oi latou.
Yever pies ma cherries
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 1 kg;
- margarine - 130 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- o le fefete mago - 2 tsp;
- susu - 500 ml;
- vanillin - 3 g;
- suka - 1 mea;
- masima masima.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka pi ma cherries? I totonu o se pusa papaʻu e susu ai le susu, sasaa le lefiti mai luga ma, e aunoa ma le faʻamalosi, tuu i se nofoaga mafanafana mo le 10 minute.
I le taimi nei, taia le fuamoa i le suka ma faaopoopo i le susu. O iina foi e tuu ai le margarine faamalu, vanillin ma se pine o le masima. I le mea e tupu ai, faʻafefeteina sina falaoamata o le saito, faʻafefiloi lelei ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le 15 minute. Ona faaopoopo lea o le falaoamata o totoe, uu le paluga tutusa ma toe tuu mo le 30 minute i se nofoaga mafanafana.
I le taimi nei, ia saunia le meaʻai: fufulu, aveese ia ponaivi ma tuu i totonu o se paluga e teu ai le sua. Tatou vaevaeina le paluga ua saunia i ni vaega laiti, tatou te faia mai keke taitasi, tuu ni nai vine i le ogatotonu ma fufulu i le suka. Ona eli malie ai lea o pito, fai ni pies ma fofola i latou i se mamao talafeagai mai le tasi i luga o le apa ua ufiufi i le pepa palapala. Lubini le patties i le pito i luga o le fuamoa moa ma tuu i totonu o le ogaumu vevela mo le 30 minute. I le iʻuga o le taimi, e mafai ona tuʻuina atu i le laulau ni meaʻai suamalie ma pele i cherries.
O le kulimi i le kefir mo pies , o le a avea foi ma se mea sili ona sui i lenei fua. Taumafai!
Fua mo le paluga paʻu ma cherries
Meaʻai:
- puff pastry - 500 g;
- fualaau fou - 250 g;
- suka - ia tofo;
- malolo - 3 tsp.
Sauniuniga
O lea la, muamua, tatou te saunia ma oe le faʻatumu o pies ma cherries: fufulu, aveese lua, momoe ma le suka ma alu mo le 30 minute, ina ia aumai ai e le berry le sua. Ona ave lea o le paluga falaoamata, fafasi i le falaoamata, solo i se mea manifinifi ma tipi i totonu o fasipepa tutusa. I le isi itu, mo vaega taitasi o paluga, tuu ai ni sieli, ia sulu lemu i le malo ma avea ma se patty. O le laulau e lubilled i le suauʻu, poʻo le ufiufi i le tao tao, matou te tufatufa atu a matou patties ma lafo i se ogaumu e muaʻi faʻamalu i le 200 tikeri mo le 20 minute. Faʻafa i le paluga pasi ma cherry ao leʻi auauna atu, fufuluina, pe'ā manaʻo ai, susu suka.
Pies ma cherries
Meaʻai:
Mo le omomi muamua:
- susu - 150 ml;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni.
- Mo le uila lona lua:
- susu - 300 ml;
- masima - 0,5 tsp.
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 tbsp.
Mo le suʻega:
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 200 g;
- margarine - 100 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata saito - 3 mea;
- fefete, patipati - 50 g.
Mo le faʻatumu:
- cherry - 500 g;
- semolina - 100 g.
Sauniuniga
O lea, muamua tatou sauni ma oe le paluga mo le paluga: liligi le susu i totonu o le fagu ma faʻamafanafana le vevela ile vevela vevela. E le gata i lea, matou te tuʻuina atu i ai le fefete, sina suka ma sasaa i le falaoamata. A maeʻa lenei mea, faʻafiafia uma mea lelei ma tuu le sipuni i se nofoaga mafanafana mo le 20 minute, ma ufiufi i se solo. Alu i le sauniuniga o le lua sipuni: i totonu o se isi pesini, faʻafefiloi susu ma le suka, masima ma falaoamata. Faʻafefiloi mea uma, ona faʻafefiloi malie lea o le omomi muamua i le lona lua. O se taunuuga, e tatau ona e maua se paluga, o se tutusa e tutusa lelei ma le kirimulimi malie mafiafia. Ona faʻafefiloi lea o le faʻafefiloi ua saunia ma se solo ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le 30 minute.
A aunoa ma le leai o se taimi, tatou te vavaeese mai mai le yolks, pe a maeʻa ona sasaina le uila ma se paluga i totonu o le pulumu fufulu, ma o le yolks ua tumu i le suka. I totonu o se vai vai taele, faʻafefete le margarine, faʻafefiloi i ni yolks, fuālaʻau fuālaʻau, ona faʻalauiloa malie lea o aʻafiaga sasa. Ona faʻaopopo lea o le falaoamata ma faʻanofo mea uma seia oʻo ina lamolemole
Ia faʻafefiloi le sipuni i le pepa sauniuni mai le margarine, fuamoa, falaoamata ma uʻu le paluga. Matou te taavaleina i totonu o se polo, matou te tuʻuina
Ma o le taimi lenei, i lalo o le vai tafe, matou te fufuluina le cherry, faʻamamā mai maʻa ma toe lafo i totonu o le fanua. Yeve paluga mo pies e taamilo i fafo, tipi i totonu o fasi lava fasipepa e tasi, salalau i luga o laʻitiiti laiti taitasi, ona siaki ai lea ma fufuluina i luga ma sina togi. Faʻapipiʻi le pito o le keke ma fai se patitis. Matou te taoina le fata tao tao ma le suauʻu manogi, ona tuʻuina lea ma le faʻaeteete pies ma lafo i le umu mo le 20 minute.
Fiafia i lou fiaʻai!