O keke masi - o se mea manaia mo tagata matutua ma tamaiti, o se mea lelei tele foi lea i le le atoatoa o tupe meataalo. E faʻafefea ona kuka se kuki sisi i le fale, matou te taʻu atu ia te oe i le taimi nei.
Kuki falaoa - fua
Meaʻai:
- kusi sisi - 200 g;
- pata - 150 g;
- falaoamata - 160 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi malosi - 100 g;
- paprika - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- masima - 0,5 tsp.
- sesame mo paʻu.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le siʻisi, pata, kulimi, falaoamata, suka, masima ma paprika, tapuni le paluga, ona faʻapipiʻi lea i fafo i se fasi anufe, ia sasaa faʻasusu i le falaoamata ma tape i le 4 taimi. Ufiufi le paluga i se ata meaʻai ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le itula. Ona fufulu lea o se sisi susu, tataʻi le paluga ma fufuluina i le sisi, toe fai le faʻataʻitaʻiga i ni nai taimi seia maeʻa le sisi. Matou te toe tosoina le paluga i le mafiafia o le 1 cm. Matou tipi ese ata mai le foliga, tuu i luga o se pepa tao taofi i le tao tao. Lulu le pito i luga ma le polotini ma fufuluina fatu fatu. I le 180 tikeri, matou te tao mo le tusa ma le 15 minute.
Kuki ma le lanu susu
Meaʻai:
- keke falaoa - 3 fasi vaega;
- margarine - 125 g;
- falaoamata - 1,5 tioata;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi malosi - 50 g.
Sauniuniga
O le laumei Margarine ma le suasusu ua gaugau i luga o se lapoa lapoa, faaopoopo le falaoamata ma faapipii i se sisi malo lelei, kulumu, ona faaopoopo lea o le fuamoa fasi ma toe ola. Lili ese le paluga 5 mm uumi, oti ese ata o kuki o soo se foliga. Ona matou fesuiaʻi lea o pepa pasi i se fata tao ma tao mo le 15 minute i le vevela o le 190-200 tikeri. O le mea lena, ua saunia keke kuki vave!
O le fua mo keke keke i le kefir i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kefir - 1 tioata;
- pata - 200 g;
- falaoamata - 500 g;
- uʻu paʻu - 1 sachet;
- Tisini malosi - 250 g.
Sauniuniga
I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi le pata, kefir, fuamoa, falaoamata ma taofi paʻu, kulimi kuka ma kuka le paluga paluga. Matou te faia ni polo laʻititi e tusa ma le 3-4 cm le lautele mai ia mea. Matou te taoina kuki kuki i luga o le kefir i le vevela o le 220 tikeri mo le 15 minute.
Kuki masi - o se fua mo le kuka
Meaʻai:
Mo kuki:
- pata - 100 g;
- 'aina le "Parmesan" - 70 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 2 ipu;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- masima masima.
Mo le paʻu:
- sesame;
- 'aina le "Parmesan".
Sauniuniga
I totonu o se pesini, sasaa le afa o le falaoamata, tuʻu le pata faʻamamaina ma suʻi lima i le setete. Ona tipi lea i luga o se tamai fatu "Parmesan" ma faʻaopopo i le mumu. O le isi, faaopoopo le masima, faaopoopo le kulimi kulimi, le falaoamata totoe ma uʻu le paluga. Matou te aveeseina i totonu o le pusaaisa mo le afa itula. A maeʻa le taimi, o le paluga e faʻapipiʻiina i se mea manifinifi. Otioti le paluga i fasi pepa 2-3 cm le lautele, ia gaʻo i fuamoa, tipi i ni fasipepa 6-7 cm le umi ma taʻalo i le sesame pe 'atoʻatoa "Parmesan". Afai e manaʻomia, e mafai pea ona fufuluina fasi laau i masima. Pipi i totonu o le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri mo le 15 minute aʻo leʻi oʻo i se kaluʻu mataʻutia. O keke kulimi o le a avea o se meaʻai lelei mo le pia.
Masipa anufe ma le sisi - fua
Meaʻai:
- sisi "Gouda" - 200 g;
- falaoamata - 200 g;
- pata - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pepa suamalie - 1 pin;
- kumini, sesame, poppy - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te togiina le falaoamata i luga o le laulau ma se paʻu, i le ogatotonu matou te faia se togalaau ma tuu i totonu le kuka kulimi, pata, fasi pepa, 1 fuamoa ma mea manogi e tofo ai. Faʻafefiloi le paluga paluga ma tuʻuina atu i le pusaaisa mo le 15 minute. A uma lena, ia eli i totonu o le papa e tusa ma le 5 mm le uumi. Ona mafai lea ona e tipi kuki o soo se foliga. E fiafia e matamata tafatolu, e mafai lava ona latou faia ni pu, ona i ai lea o ni sisi sao. Matou te tuu o matou avanoa i luga o se fata tao tao. Maualuga gaʻo ma gutu manogi, ma fufuluina i mea manogi. Matou te tunu keke keke tele i 200 tikeri mo le 10 minute.
I le faaopoopo atu i keke cheese, o se meaʻai lelei mo meainu e mafai ona avea ma se mea suamalie , poʻo se faʻamaʻi .