O le tele o fua o le Fagafulu i o tatou taimi e le itiiti ifo i le eseese o na ipu ua saunia ma le faʻaaogaina o meaola manu, ma o le mea lea i le taimi o le anapogi e faoa ai oe lava mai togafitiga sili ona fiafia i ai na o latou lava. Mo i latou uma e mananao e fafagaina i latou lava i mea suamalie, tatou te ofoina atu e filifili se tasi o fua o muffins susu mai a tatou mea.
Fagu muffins - fua
Faatasi ai ma mea sili ona lauiloa i le muffin test o se faʻi. O lona pulupulu o le a tuʻuina atu lau kuka e sili ona e fiafia i ai e le gata o se manogi manaia ma le manogi lelei, ae o le a mafai ai foi ona e nonoa uma vaega o le paluga faatasi e aunoa ma le faaopoopo o fua.
Meaʻai:
- falaoamata - 220 g;
- suka - 145 g;
- taofi paʻu - 5 g;
- mea manogi aina - 1 sipuni;
- faʻi - 1 fasi pepa;
- susu almond - 115 ml;
- moa fualaʻau - 115 ml;
- meli - 65ml;
- se luʻu o fatu;
- tui o le vanillin.
Sauniuniga
Muamua lava, tatou te faʻafefiloi uma mea taumafa uma - o mea muamua ia e fa i le lisi o mea faʻanatura i luga. Faʻaopopo le sukanamon ma le vanillin i le faʻafefiloi. I tulaga o mea manogi, e mafai ona e tuʻuina atu le saolotoga ma filifili mea e sili ona e fiafia i ai: eleele cardamom, nutmeg, cloves ma isi o le a galue lelei. Ave se faʻi faʻi ma liliu i totonu o paluga pateta. Fasi le mama mama e maua ai le almond (poʻo so o se fualaau faisua) susu, faaopoopo le pata ma sasaa le meli. Faʻafesoʻotaʻi faʻasalaga tuʻufaʻatasia e lua, faʻaopoopo ni fatu nutimomoia (pe a manaʻomia) ia i latou ma salalau le paluga i le va o sosoʻo foliga o le muff. Auina atu mea uma e tao i le 200 tikeri mo le 20 minute.
Paʻu mimiti faʻatasi ma vine
Afai e te filifili e saunia ni lapisi moa, ona sili atu lea ona tolopo le manatu lenei seia oo i le taimi, aua o fualaau tioata e foliga mai e aumai ai se paolo le lelei, valivali au meaʻai i le le fiafia i lau lanumoana lanumeamata.
Meaʻai:
- falaoamata - 175 g;
- soda - 5 g;
- fatu laulamu eleele - 2 tbsp. sipuni;
- vai 235 ml;
- vineta - 5 ml;
- moa fualaʻau - 65ml;
- paluga o vine - 1 mea;
- suka - 135 g.
Sauniuniga
Aʻo leʻi kukaina, sasaa le fuālaʻau fou i le 75 ml o le vai mafanafana ma tuʻu ai e tu. Faafefiloi le falaoamata ma le suauu ma le suka, faasili le vineta i le vai. E mafai foi ona maua le vai, ma e manaʻomia foi, sui i le susu susu, o le a aoga ai le tofo ma le fua. Ona faʻaopopo lea o le suavai i le faʻafefiloi mago, sasaa i totonu o le fulafula ma faʻafefiloi lelei. Faaopopo fua ma toe fai le kuka. Tufatufa le paluga i nila se 12 o le tao tao ma tuʻu mea uma i totonu ole 180 tikeri oven mo le 20 minute.
Carrot muffin i le moli ma le uka
Mo i latou e fiafia i le taofi malamalama, ua matou saunia nei muffins ma kāloti ma pikiaka, lea a uma ona taoina e le gata o se manogi manaia ma se manogi, ae o se lanu moli matagofie foi.
Meaʻai:
- falaoamata - 255 g;
- suka - 115 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- soda - 5 g;
- Paina o le eleele - 2 tsp.
- Paʻu suamalie - 115 ml;
- Laʻu susu - 115 ml;
- moa fualaʻau - 115 ml;
- kāloti - 3 vaega;
- se luʻu o vine mamago, pala, maunu.
Sauniuniga
Faʻafefiloi falaoamata ma mea manogi ma taofi paʻu. Suauu suamalie ma le pauka puree pata ma le susu seia oʻo ina uma le tioata. A maeʻa ona tilotilo i kātiti, tapunia lelei. Faʻafefiloi mea taumago ma le paluga kulimi-susu, faʻapipiʻi kāloti, vine, nati ma vali. Vaevae le paluga sauniuni i ni vaega se 12 ma tao i le 200 tikeri 18-20 minute.
Sinilati sukalakeke
Meaʻai:
- falaoamata - 175 g;
- soda - 5 g;
- koko - 45 g;
- vai 230 ml;
- suauu palu - 115 g;
- apple puree - 45 g;
- vineta - 15 ml;
- sukalati koko - 95 g.
Sauniuniga
O mea taumafa ma mea inu suamalie e fefiloi eseese, ona tuufaatasia lea, ma faamaea le paluga maeʻa ma keke keke sukalati. Tuu vaega o le paluga i ni sela se 12 o le moa ma auina atu le tao i le 180 i le 18 minute.