O le taumafataga a Siamani ua fuafuaina mo le 7 vaiaso ma o se tasi o taimi sili ona umi. I le vaitaimi lenei, faafetai i le polokalama a Siamani, e mafai ona e faʻaumatia 16-18 kilokalama o le mamafa mamafa. I vaiaso taitasi e sosoo ai, e tatau ona e faʻateleina ma itiiti ifo kalori. O Aso Gafua uma o nei vaiaso e fitu o le taumafa a Siamani e sili ona faigata - i le aso nei ua naʻo le inu vai. O oloa autu e aofia ai i le taumafa o le taumafa a Siamani o fualaau aina ia, o meaʻai gaʻo susu ma fualaʻau. O faʻamatalaga e uiga i le taumafa a Siamani e eseese tele - lelei uma ma leaga, ae o ona tulaga e le mafaamatalaina o:
- mamafa tele le leiloa;
- suiga i taumafa talafeagai;
- leai se tuinanau tele pe a uma le taumafataga.
Faʻafitauli:
- umi;
- faʻamaʻaloga.
Menu o le taumafa Siamani
O le vaiaso muamua e manatu e sili ona faigofie, e na o le Aso Gafua e tatau ona e nofo ai i luga o le vai e tasi, ma o le 6 aso totoe, e mafai ona e 'ai i le masani masani.
O le lisi mo le vaiaso lona lua o le taumafataga a Siamani e pei ona taua i lalo - i le Aso Gafua e te inu ai na o le vai, i le Aso Lua e te 'ai na o fualaau aina poo fualaau aina (e oʻo i le 2 kilo kalama i le aso), ma o isi aso e' ai pei ona masani ai.
E oʻo atu i le vaiaso lona tolu o le a faaopoopoina le isi aso e faʻasalalau ai. I le Aso Gafua e te toe inu vai foi, i le Aso Lua e ai ai ni fualaau aina po o fualaau suamalie, ma i le Aso Lulu e mafai ona e 'ai na o apu (e oo i le 2 kilo kalama i le aso). O isi 4 aso e te pipii ai i lau masani masani.
O aso muamua o le vaiaso lona fa e toe faia i le vaiaso lona tolu, ae i le Aso Tofi o le vaiaso lona fa e mafai ona e inuina na o fualaau faisua fou po o fualaau suamalie. O aso mulimuli e tolu o le vaiaso e te 'ai, e pei ona masani ai.
O le vaiaso lona lima vaiaso e toe fai uma le lisi o le fa. O le eseesega o le Aso Faraile e mafai ona e inu na o sina-gaʻo lefir.
I le vaiaso lona ono o le taumafataga a Siamani, ua faaopoopo le isi aso o le utaina. Lagolago i le taumafataga o le lima vaiaso, ma i le aso lona ono, ia 'ai na o pineapils. I le Aso Sa e mafai ona e 'ai i soʻo se mea e te manaʻo ai.
O le vaiaso mulimuli, fitu e ese mai le ono ona o le mea moni o le Aso Sa e te inu ai vai.