O manu fasi lapisi, e iloa ona maualalo lona kalori, o se suʻega moni lava mo soʻo se kuka e leai ni meaʻai, talu ai e le lelei le tomai, e faigata tele ona kuka ina ia tumau ai le susu ma le sogasoga. Fesoasoani i le aso mulimuli o le a leva ona tineia i le kulimi gaʻo po o kirimi kiripulu i le televark.
Rabbit, sisi ma pateta i le televark
O le tino o le lapiti e fetaui lelei ma laau afu ma le manogi ma le manogi, e pei o tarragon, lea o le a avea ma ki i le tofo o le ipu o loo taua.
Meaʻai:
- lapiti - 1,8 kilokalama;
- falaoamata - 35 g;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- pata - 45 g;
- vineta - 25 ml;
- keleni - 4 nifo;
- pateta potato - 170 g;
- vai mamago mamago - 150 ml;
- moa moa - 175 ml;
- kulimi mumu - 75 ml;
- Laʻau tipi - 1 sipuni;
- Tina Dijon - 35 g.
Sauniuniga
Vaʻai le tino o le lapiti ma faʻafelanulanuaʻi i le tele o pata i le "Bake" mode. Aʻo gaʻo le aano o manu, tuʻu i luga o se isi meaʻai, ma nai lo le lapiti, tuu fasi fasi pateta i totonu o le pesini. Tuuina atu ia i latou e fusi ona faaopoopo lea o mea o le masini i le kalaka ma le vineta ua pasia e le lomitusi. Toe faafoi le lapiti i pateta, sasaa i le uaina ma faataga le 2/3 o le vai e faʻaalu. Faʻasusu le uʻu i le kirimi, kulimi ma le tarragon, sasaa atu lenei lapisi o le lapiti ma pateta ma faʻafesoʻotaʻi i le "Faimalaga". O le lapiti e togitogi ma fualaau faisua i se multivarquet o le a saunia pe a uma le 50 minute.
O le fua mo se lapiti lapiti i le kirimulusua mumu ma fualaau faisua i totonu o se faʻataʻitaʻiga multi-
Meaʻai:
- kāloti - 130 g;
- se fua o seleti;
- pālota - 80 g;
- keleni - 4 nifo;
- olive suauu - 35 ml;
- pata - 40 g;
- lapiti (vae, ogavae) - 1.2 kilokalama;
- Calvados - 75ml;
- apple cider - 240 ml;
- kulimi mumu - 135 ml;
- kulimi - 65 ml;
- o se paranesi o laume;
- laurel leaves - 2 pi.
Sauniuniga
I totonu o le pesini o le masini, faʻafefiloi uma ia suauʻu ma faʻaaoga e kuka ai le lapiti. O le taimi lava e gaʻo ai aano o manu, faaopoopo le kāloti ma seleni sipi faatasi ai ma palota laiti. Faataga fualaau faisua e malolo mo ni nai minute, ona faaopoopo lea o mea o loʻo i totonu o le pesini ma ni launika sikalo na pasia e le lomitusi, ma ia fesuiai i le "Faimalaga". Auina atu laulaau o le fale laʻau, ma se lala o laume ma le masima masima, i totonu o le pesini, sasaa mea uma ma Calvados ma le cider, ona tuu ai lea mo le 10 minute. Faʻaopopo le kulimi i mea o loʻo i totonu o le pesini, tapuni le tapuni ma tuu le ipu mo le 40 minute. I le mea mulimuli, ia tumu mea o le televark i le kulimi kirimigi.