Sei o tatou talanoa e uiga i se fualaau faisua o loo i totonu o le "pito i luga" o le sili ona taua e ala i vitio ma vitamini taua tele. I se pusa elekiniti e maualalo le kalori, o lona aoga i le tino e sili atu nai lo le iloa. O pulu suamalie moli e aofia ai le polyphenolic antioxidants ma carotene, lea e avea o tatou tino e avea ma mea e maua ai le A.
Pumpkins e matua tele lava lona foliga, lanu ma lanu. O pikaini tele, o se tulafono, e mamafa le 4-6 kg. Ole tele o faʻataʻitaʻiga i nisi taimi e oʻo i le mamafa o le sili atu ma le 25 kg. E i ai pakakone e laugatasi, laiti tele, ma le manogi suamalie o lanu moli. O le lanu sili o le pauki o le moli po o le samasama; ae o nisi o vailaʻau eseese mai le pouliuli i le malamalama o lanu lanumeamata, enaena, paʻepaʻe, mumu ma le lanu.
E masani lava o lenei fualaau suamalie e manatuaina naʻo le pau, i le afiafi o le Halloween. E matua leai lava se aoga: o le faʻaaogaina o le uka mo le tino o le tagata e manino lava i le tausaga atoa, ma e le talafeagai mo lenei mea e faʻaaogaina i moligaʻo ma tipi ese ai foliga faigata i puipui.
O Faamanuiaga o le Paʻu i le Fafagaina o Meaʻai
Carotene, lea e tele i le tuufaatasiga o lenei fualaau faisua, e tele mea aoga. E aʻafia i le tausia o le soifua maloloina o le paʻu, tino mucous, vaʻavaʻai, faʻalavelave o le tino, pusafana ma le gastrointestinal tract. O le vitamin A e taua tele i le taimi o le maitaga, ona e tuusaʻo saʻo lava i le atinaʻe o le tamaititi. O le suamalie fatu o se punavai lelei o punatini, vitamini ma omega-3 gaʻo. O le salu ua aofia ai foi le tele o vitamin B, faapea foi le kopa, calcium , potassium ma le phosphorus.
I le 100 kalama o le pauka e naʻo le 26 kalori, ae leai se gaʻo ma le cholesterol. O le aoga o le uka i polokalama paʻu o le paʻu i le aso ua faʻamaonia e tagata tausi meaʻai i le salafa o le lalolagi. E oo lava i poloka o le pikiapu o loʻo i ai se fiber lelei ma o loʻo maua ai le gaʻo tino gaʻo e fesoasoani i le tino i le faagasologa o le leiloa o le mamafa.
O Faamanuiaga o le Paʻu mo le Hulu
O i latou o loʻo mafatia i le hepatitis A, o le a mafai ona aofia ai le suakeni masani i le taumafataga masani. E lelei, ioe, ia kuka i le fale na o oe. O meaola oona o loʻo iai i totonu, fesoasoani i le faʻafouina o le ate. O le suamalie suamalie e aoga tele i le anemia ma nisi faamaʻi o le ate ma fatuga.
Paʻu ile paʻu mamafa
Taumafa i luga o le ukeni - o se tasi o mea sili ona matala ma aoga. O le mea moni o le tuʻuina atu o filo ma paʻu e mafai ai ona e faʻamaua le manava i le siakiina, faʻaitiitia le faʻaitiitia o meaʻai i le lautele ma faʻateleina le puipuiga o le tino i le lautele.
I lalo lalo matou te fautuaina e faaaoga se fua faigofie e mafai ona aofia ai i au meaʻai faatapulaʻa, e ui lava i le taimi o kuka, o loʻo i ai le fuga.
Palu suamalie
Meaʻai:
- uʻu o le tele o laʻau,
- kumini - 1 tsp,
- kelele - 3 cloves,
- olive suauʻu - mo le faʻavelaina,
- totoga fou, suka ma le masima - mo le faʻavaveina,
- kulimi, lauʻeleʻele pepa pepa - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Saunia le urokena puree: solo le uka, tipi i ni fasi keke ma kuka i le suka poʻo le masima (faʻalagolago i le mea e manaʻo i ai). O le taimi e kuka ai e faʻalagolago i le maualuga ma le ituaiga o paukini ma masani ona ave mai le 15 i le 25 minute. Ona suʻeina lea o le mea e maua mai ai oloa. Uʻu i totonu o se apa malogo se lima lima o fatu kumini, ona e tuʻimomomoina ai lea. I luga o se sipuni o le suāuʻu olive e falai tolu fasi kesi. Aumai se ipu malamalama o le uka pau ma faaopoopo i le lauusiusi falai. Faʻaopopo se pine o le faʻaoʻoina o le totoa , faapipii i luga o se fatu, ma le afa o le ipu vai i le tuufaatasiga atoa. Ona oʻo lea i le vaʻaiga ma le masima ma faʻafefete le ipu. Auauna atu ma le kulimi ma se tamai pepa uliuli.