O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona lavea oe pele ia oe ma kuka ni meaʻai i le saumati faʻatoʻa faʻaaogaina le televark. O le ipu e sili atu le faamalieina, lelei ma lelei lelei i soo se itu ma le salati.
O se fua mo meatballs ma le araisa i sau saumato
Meaʻai:
- meaʻai moa - 500 g;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- Lisi talo - 0,5 mea;
- pulu - 1 vaega;
- kulimi suamalie e maualalo le gaʻo - 3 tbsp. sipuni;
- kulimi 15% - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata o le maualuga maualuga - 2 tbsp. sipuni;
- vai faamama - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o meaʻai i totonu o se kulimi suamalie i le televark, matou te saunia muamua mea uma. Matou te faagasolo le pulufana ma salu se naifi. Faʻafefiloi aano moa ma le araisa, aniani, faaopoopo le moa moa ma le vaitau ma mea manogi. Matou te faʻafefiloi mea uma, matou te faia ni polo laiti ma lima susu ma tuʻu i totonu o le pesini o le televark. Ma le isi, matou te saunia le sauuga: faʻafefe le falaoamata ma le vai malulu, faʻapipiʻi le kulimi kulimi-maualalo, kulimi ma tuʻu le patati. Faatumu le aano o aano o manu ma le mea e tupu mai ai, ia tapunia le tapuni ma filifili le polokalame "Quenching" mo le 1 itula. I le faaiuga o le taimi, ua saunia se mea manaia ma le manaia! Auauna i ai ma pateta ua kuka poo sina vermicelli.
O aano o aano moa i le saumati mama i se televark
Meaʻai:
- kāloti - 1 fasi pepa;
- moa moa - 300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pulu - 2 vaega;
- kelele - 3 cloves;
- suamati toto - 200 ml;
- araisa - 70 g;
- mayonnaise olive olive - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- sinapi - 1 sipuni.
Sauniuniga
Saunia ni meaʻai suamalie i le saumati i totonu o le televarquet e matua faigofie lava: fufulu le mutini, faʻamago i luga o se solo ma faʻasesili i se mea e fai ai meaʻai. Pulu ma le garlic e faamama ma laiti. Ona faʻafefiloi ai lea ma aano moa ma le vaitau ma mea manogi. E fufulu le suka, mama le kuka seia oʻo i le afa sauni ma